Salata cu castravete proaspete este întotdeauna dincolo de concurență

Castraveți proaspeți în orice moment al anului este plăcut să mănânce. Acestea adauga aroma la orice salata, mancare, combinata cu o mare varietate de produse.

De exemplu, o salată cu castraveți proaspeți și miere. Este nevoie de jumătate de kilogram de castraveți delicioși și 70 de grame de miere. Tăiați castraveții în felii subțiri și sezonați cu miere. Foarte simplu și apetisant și, cel mai important, - rapid și original. Și cât de mult este folosirea castraveților. Nu pentru nimic, că frumusețile care se urmează mereu fac diferite măști de castravete. Dar înapoi la salate.

O salata la fel de originală cu castraveți proaspeți și terci de hrișcă în compoziția și gustul ei. Pentru a pregăti acest fel de mâncare trebuie să curățați cinci castraveți și să le tăiați în paiete mici. Adăugați la castraveți trei linguri de terci de hrișcă fiert și patru căței de usturoi. Toate acestea se amestecă și se pune într-o salată ceapă tocată mărunt. Agitați totul, apoi gustați sare și piper. O jumătate de cană de maioneză se toarnă în salată și se amestecă. În partea de sus decorați salata cu verdețuri proaspete de castraveți, tocate fin.

Dacă începeți să sortați cele mai bune rețete, atunci mai întâi de toate, bineînțeles, favoritul tuturor "Olivier" este amintit. Dar despre asta mai târziu. Și acum aș dori să împărtășesc o rețetă foarte gustoasă și originală - să pregătească o salată de crab. Reîmprospătați rețetele cu salată proaspătă de castravete cu o noutate. Taiați 400 de grame de crab în cuburi mici. Adăugați la ciocolată jumătăți foarte fine tocate dintr-un bulb sau o ceapă verde mărunțită fin - tocmai la gustul dvs., așa cum vă place mai mult. Apoi, un castravete proaspăt proaspăt tăiat în cubulețe mici sau frecat pe o răzătoare mare. Se prepară cinci sau șase ouă și se taie în bucăți mici, amestecate cu bastoane de crab, castraveți și ceapă. Și acum adăugați o cutie de porumb conservat la salată. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză. Solim și piperul la gust. Salata cu castraveti proaspeti si bastoane de crab gata. Nu numai că veți surpriza plăcut oaspeții cu munca dvs. de artă culinară, ci veți începe, de asemenea, să faceți o salată pentru familia dvs. în fiecare zi. La urma urmei, vă va plăcea imediat ce veți încerca.

Și acum, pentru o gustare, vom pregăti o salată delicioasă "Olivier" cu un castravete proaspăt. Deci, să începem. În general, atunci când gatesc Olivier, imediat și okroshku fac, pentru că include aceleași produse. Prin urmare, vă voi spune cum să gătiți în același timp două dintre aceste feluri de mâncare delicioase. Se prepară douăsprezece cartofi mici, opt ouă. Separat vom arunca pentru a găti un picior de pui, adăugând la un bulion o jumătate de morcovi și o ceapă în întregime.

Când cartofii și ouăle sunt gătite și răcite, le tăiați în cuburi mici și le toarnă într-o cratiță mare. Se adaugă, de asemenea, ceapa verde mărunțită și patru-cinci castraveți proaspeți în cuburi mici. Puteți adăuga cârnați fierți, aproximativ 400 de grame ar trebui să fie tocate fin. Când se gătește carnea de pui, luăm-o din supă, așteptăm până se răcește și se taie în final, apoi o trimitem într-o tigaie cu castraveți, cartofi și alte produse tăiate. Acum amestecați și sezon cu maioneză. Apoi, se toarnă jumătate din amestec într-o cratiță mai mică și se adaugă o jumătate gătită dintr-un morcov mic. Taie-l cât mai mic posibil. Și într-o cratiță mare adăugați mărarul mărunțit. Se toarnă bulion diluat puțin cu apă minerală, astfel încât okroshka nu se dovedește a fi uleios. Adăugați cât mai multă maioneză după cum este necesar. Apa si bulionul au nevoie doar de suficient pentru a face okroshka și nu rare, și nu foarte gros. Se amestecă totul, se adaugă sare de gust și se adaugă o lingură de acid citric. Okroshka este gata. Dar "Olivier" este deja pe drum. Aici este necesar să adăugați sare la gust și maioneză dacă nu este suficient. Deci ai două feluri de mâncare minunate, - "Olivier" și okroshka. Dacă se dorește, mătreața conservată poate fi adăugată la salată.

Bon apetit!