Servicii de bază și suplimentare în hoteluri. Tehnologia de servicii suplimentare în hotel

Business Hotel - este furnizarea de servicii diferite corporale și necorporale natură. Ea este strâns legată de gradul de dezvoltare a turismului de afaceri din țară și de agrement.

De fapt, turismul nu poate exista fără întreprinderile de hotel. Dezvoltarea sa presupune o creștere a proporției de venit fix și, în consecință, conduce la extinderea listei de servicii, și cel mai important, pentru a îmbunătăți calitatea serviciilor.

Produsul principal al activităților de hoteluri

Hotelul este conceput pentru cazarea temporară a persoanelor, și produsul principal al activității sale este furnizarea de servicii de cazare. Pentru industria ospitalitatii, fapt ce a avut loc formarea produsului (serviciu), este necesară prezența și participarea activă a celor două părți: personalul hotelului și client. Partea care primește nu este să devină proprietarul produsului fabricat, și este consumatorul. Servicii - este un produs intangibil, care au nevoie pentru a satisface ia naștere la momentul nevoilor clientului, și anume să-l livreze în timp și în spațiu este fix, dar produsul nu poate fi depozitat sau transportat ... Cererea pentru servicii hoteliere pot varia de timp a anului. Caracterizat de variabilitatea și volatilitatea calității. Dar clienții nu primesc măsura de serviciu. Ea nu a văzut sau auzit. Rămân senzațiile interne și amintiri pe care clienții pot partaja cu familia și prietenii, iar acest lucru afectează reputația și ca rezultat în afaceri la un hotel de venit.

servicii hoteliere

Există servicii de bază și suplimentare în hotel. Acestea, la rândul lor, pot fi liber și plătit. Directorul sunt invariabil cazare și catering clienții. Elementul principal în desfășurarea sunt camerele hotelului. Ei vin în diferite categorii și scop funcțional și sunt utilizate atât pentru clienții de muncă și de petrecere a timpului liber. Turiștii cu privire la utilizarea de vacanță camere de hotel în principal pentru dormit. Prin urmare, atributele obligatorii în ele este un pat, o noptieră sau o noptieră, un scaun sau un scaun, un dulap și un coș de deșeuri. Camerele plus scop de afaceri la cele de mai sus, există mobilier și echipament adecvat pentru locuri de muncă.

Numărul de categorii de a defini componentele de confort. Criterii de evaluare a unui lot - această condiție și camere echipamente tehnice, facilități, catering, zonele adiacente, drumurile de acces, și mai mult. clasificarea uniformă a lumii nu au clase, deoarece diferite țări înțelegere a diferitelor niveluri de confort și sisteme de evaluare diferite. Criteriile uzuale sunt localizare, capacitate, funcționalitatea, durata de funcționare și durata de ședere a clienților, furnizarea de produse alimentare, nivelul prețurilor. servicii de cazare și masă sunt percepute de către clienți din diferite categorii deja banalitati. Dar, servicii suplimentare și servicii conexe în hotel, o diferentieze de alte tipuri similare de afaceri, și fac obiectul de interes sporit de turiști.

Înregistrarea și plata serviciilor de bază

hoteluri confortabile oferă non-stop și aportul zilnic și înregistrarea clienților.

Atunci când se face un contract specifică în mod obligatoriu lista serviciilor care sunt incluse în plata pentru camera, si de servicii suplimentare în hotel sunt prevăzute pentru o taxă. Personalul hotelului nu li se permite să furnizeze servicii pentru o singură taxă nu este în listă sau înlocuiți-un alt serviciu fără acordul clientului. Un oaspete are dreptul de a nu plăti pentru un astfel de serviciu. Pretul pentru cazare intr-o camera, ordinea și forma taxei de cerere se stabilește de Executiv. Apelul lor de consum fără motive substanțiale nu se poate. Puteți plăti în ziua sau cu ora indicarea momentului. Corespunzător hoteluri certificate sunt în curs de dezvoltare o listă de categorii privilegiate de clienți și ordinul de plată pentru ei. Toate informațiile de mai sus și servicii suplimentare oferite de hotel, chiar și telefoanele cu organizații-mamă, reguli și legi, certificate, instrucțiuni, informații cu privire la modul de a plasa un hotel de afaceri și alte informații importante ar trebui să fie plasate în mod convenabil pentru a introduce clienților în camera în care se face contractul.

Servicii incluse în plata camerei

Plata pentru cazare la hotel peste clasa a treia de obicei includ:

• Numărul de bilete direct în departamentul de rezervare prin telefon sau prin internet.
• Organizarea diferitelor forme de plată pentru camera și facturarea corectă.
• angajamente foarte importante asumate de către serviciul de securitate al companiilor hoteliere - este de a asigura siguranța și securitatea de reședință a obiectelor personale în spațiul camerei sau bagaje, precum și pentru camere de hotel de lux pentru a fi în siguranță.
• Organizarea serviciului de informare, portar, serviciu de portar.
• Organizarea servicii de curățenie, t. Curățare E. Cameră.
• Tariful camerei include costul de articole de toaletă în baie, TV prin satelit.
• Catering de la cafeaua de dimineață la „all inclusive“.

Cu cât clasa de hotel de afaceri, cu cât lista și, desigur, cazare mai scumpe.

Servicii gratuite suplimentare

Poate că furnizarea gratuită de servicii suplimentare în hotel. Sunt serviciu obligatoriu apel de urgență de îngrijire medicală sau utilizarea trusă de prim-ajutor. Opțional - un serviciu de schimb valutar, clearance-ul rapid la sosire și la plecare, furnizarea de echipamente pentru categorii speciale de clienți, cum ar fi persoanele cu handicap; concierge, cameră de livrare de ziare și reviste, telefon, internet. Aceste servicii suplimentare în hotel, prima și a doua clase pot să nu fie disponibile sau prevăzute pentru o taxă.

Servicii suplimentare pentru o taxă

Complexe turistice si hoteluri cu servicii complete de nivel mediu și înalt de confort oferă o gamă largă de servicii, care sunt plătite separat. Organizarea de servicii suplimentare în hotel se face pentru a satisface nevoile diferite ale clienților săi. În industria ospitalitatii, aceasta se numește serviciu. Acest tip de serviciu se bazează pe principiile cererii și ofertei. Tehnologie pentru a oferi servicii suplimentare în hotel este că personalul, în orice caz, nu impun, dar oferă noi servicii, iar clientul, la rândul său, alege ceea ce are nevoie. O listă a acestor servicii cu prețurile și orele de funcționare a întreprinderilor, furnizorii lor, de obicei, hoteluri oferă confort ridicat clienților în proiectarea de decontare, el este în cameră sau la recepție la parter. Companiile ar trebui să caute industria ospitalitatii la serviciile suplimentare disponibile în hoteluri satisface pe deplin nevoile clienților. Hotelul trebuie să aibă o locație convenabilă pentru turiști și orele optime de deschidere. Personalul acestor companii ar trebui să lucreze cu diferitele servicii ale complexului hotelier și turistic într-un efort unitar pentru a furniza serviciile în cea mai bună calitate.

O posibilă listă de servicii suplimentare

Se înțelege că lista ei înșiși servicii suplimentare în hoteluri de diferite klassnosti diferite, dar miezul este de obicei similară.

• Acest lucru este în primul rând de catering Servicii: cafenele, cafenele, restaurante, baruri. Pentru aceste companii, este important ca clientul are posibilitatea de a avea o gustare, în orice moment al zilei. băcănie Service si magazine industriale și magazine de suveniruri.

• La fel de importante sunt serviciile de divertisment, discoteci și cluburi de noapte.
• Vehiculele includ servicii de rezervare de bilete pentru toate tipurile de transport, taxi sau orice transport, închiriere de mașini.
• companie de servicii de consum. Aici este o listă foarte mare de servicii cu plată. În primul rând, toate legate de reparație de îmbrăcăminte, mașini de pantofi. Închiriați de la fierbătorul la cele mai recente electronice și biciclete. Depozitare lucruri scumpe. Asigurați-vă că pentru a avea un salon sau parikmaheskaya, de multe ori cu o sală de masaj, si multe altele.

• La complexe turistice de eliminare baie de oaspeți, saună, centru de wellness cu piscină și sală de gimnastică.
• Există servicii suplimentare în hoteluri pentru turiști în vacanță cu întreaga familie. Ei folosesc adesea ajutorul asistenta, profesorul, care va fi capabil să comunice în limba lor maternă pentru copiii lor. Furnizarea de îngrijire și supraveghere a proprietarilor de animale care călătoresc cu animalele lor de companie.

Totul pentru combinarea întâlniri de petrecere a timpului liber și de afaceri

Pentru complexuri hoteliere turistice Lista separate companii de servicii de turism. În această parte, totul - de la furnizarea de informații cu privire la excursii disponibile pentru organizarea acestuia în întregime , cu un ghid-interpret. Pentru clienții de afaceri și întâlniri de afaceri, hotelul oferă locuri de conferințe, centre de afaceri, săli de întâlnire pentru negocieri. Iar seara pentru a le organiza excursii la sala de teatru sau un concert.

servicii neobișnuite

Și apoi sunt serviciile rare și neobișnuite, care sunt semnul distinctiv al unora dintre hotel de afaceri. În aceste hoteluri clienții lor. De exemplu, fanii de greu să dormi în liniște completă poate merge la New York. Administrația hotelului speciale de noapte concierge care Benjamin și să aibă grijă de oaspeții somn. Pardoseli si scari mochetate pe coridoare acolo covoare izolare fonica, și după miezul nopții zbor nu va zbura, poate dormi liniștit. Și dacă sunteți un cuplu de tineri și doriți să cumva într-un mod special să-și amintească de o viață, de a organiza nunta lor, puteți contacta biroul de turism, și vă va ridica la hotel pe insule exotice, și aranja pentru obiceiurile de nunta de trib aborigen. Doar întors acasă, nu uitați să-și legalizeze relația lor, sau apuca un serviciu de înregistrare căsătorii lucrător cu ei pe insulă. Dar verifica, poate că clientul liniștit hotel din Londra, în cazul în care pentru oaspeții lor, precum și în secolul trecut, înainte de a merge la culcare cald propriul corp pat de concierge. Tendința actuală este că, dacă se utilizează servicii suplimentare în hoteluri și numărul vorbit despre întreprindere de afaceri de călătorie stele, este acum de înaltă calitate a acestor servicii face ca „fața“ întreprinderi de primă clasă industria ospitalitatii.