Tocană de carne de porc: retete interesante

Tocană - este foarte gustoasă și hrănitoare fel de mâncare. Acesta este realizat din diferite tipuri de carne, cu adaos de tot felul de legume, condimente și chiar cereale. Se merge bine cu orice feluri de mâncare laterale și poate fi o masă ideală pentru întreaga familie. Dupa ce a citit publicarea de astăzi, veți învăța cum să facă o tocană de carne de porc.

Opțiunea cu ciuperci

Este consistent și antena aromată este preparat din ingrediente ușor accesibile și necostisitoare. Prin urmare, este posibil ca acesta va apărea de multe ori pe desktop. Pentru a nu întârzia procesul, pierdem timpul căutând componentele lipsă, asigurați-vă că pentru a dubla-a verifica dacă există tot ce ai nevoie în bucătărie. Pentru a face o tocană gustoasă de carne de porc cu ciuperci, veți avea nevoie de :

• 300 grame de vită;
• o lingura de crema de branza si faina;
• 100 grame de ciuperci;
• câteva linguri de smântână;
• ceapa medie;
• 2 catei de usturoi;
• ½ coriandru linguriță sol.

Ca ingrediente auxiliare utilizate în mod obișnuit coriandru, piper, sare și orice ulei vegetal. Aceasta se datorează prezenței acestor condimente gata de tocană de carne de porc, rețeta de care este luată în considerare în acest articol va primi o aromă plăcută.

Tehnologia pe bază de Turn

În primul rând, trebuie să luați carnea. spălare de porc în apă rece, ștergeți uscat cu prosoape de hârtie și se taie în bucăți mici. După aceea, acesta este trimis în tigaie, unsă cu un bun ulei vegetal cald și ușor prăjite.

Pentru maro carnea, se adauga ceapa tocata, usturoi trecut prin presa si ciupercile feliate. După aceea, viitorul tocană de carne de porc asezonat cu condimente, se amestecă și se fierbe la foc minim pentru un sfert de oră. Apoi, într-o tigaie se toarnă un pic de apă potabilă, a pus acru smântână și cremă de brânză, și continuă să se fierbe. După câteva minute pentru a se toarnă făină și se amestecă bine până la dispariția celor mai mici bulgări. Când sosul sa ingrosat suficient, acesta este îndepărtat de pe placă, se presara cu ierburi tocate și se servește.

Opțiunea cu orez

Aceasta reteta este interesant, deoarece implică utilizarea unor produse simple costuri reduse, dintre care multe sunt întotdeauna prezente în fiecare casă. Gătită pe ea tocană de carne de porc devine incredibil de hrănitoare și parfumat. Astfel de blyuli se poate aplica nu numai la o cină de familie, dar, de asemenea, la sosire, oaspeții. Aceasta este gustos pentru a hrăni familiile lor, pentru a vedea dacă aveți la îndemână:

• 200 de grame de picior de porc.
• Linguriþã amidon de porumb.
• Cuplu de squash.
• Lingurita uscat cimbru.
• 100 grame de orez.
• 5 linguri de ulei vegetal.
• 300 ml de stoc finit sau apă.
• 170 g dintr-un amestec de grăsimi vegetale (morcov, porumb și mazăre).

Pentru a vegan reteta tocană de carne de porc cu fotografii care pot fi văzute în publicația de astăzi, nu a fost blând și fără gust, este necesar să se alimenteze lista de mai sus cu sare, piper și frunze de dafin. Este aceste condimente face vasul mai aromat.

Descrierea procesului

Prespălat și taie obsushennuyu de porc în fâșii subțiri, asezonate cu condimente, se adauga putina sare si prăjit într-o tigaie unsa cu ulei vegetal încălzit. Pentru brun carnea, se toarnă orezul și se toarnă apă filtrată astfel încât acesta este complet acoperit. Există, de asemenea, a trimis un bob de mazare piper negru, frunze de cimbru și dafin. Pan acoperit cu un capac și se lasă timp de un foc minim.

Prin carne pe jumătate terminată și orezul se adauga ceapa cubulete, iar după cinci minute pentru a așeza porumb, morcovi, mazăre și condimente. Toate acestea tocană la foc mic până moale de orez. Dacă este necesar, vasul acoperit lent apă potabilă.

În cele din urmă, aproape gata de carne de porc tocană stropite cu amidon cernută și se amestecă bine. În etapa finală este presărat cu ierburi tocate.

Garnitura cea mai potrivita pentru acest fel de mâncare va fi tineri dovlecel. Pentru legumele lor de preparare sunt spălate, obsushivayut, se taie în felii subțiri și prăjite pe o tigaie uscată la cald cu acoperire non-stick. dovlecel După aceea clătit condimentate cu sare și condimente, și apoi alimentat la masa împreună cu tocană. Poftă bună!