Umplutură de pui - delicios și ușor

Carne de pui a fost intotdeauna considerat un regim alimentar. Prin urmare, este recomandat chiar și pentru cei care adera la diete stricte. Kebab - acest fel de mâncare de est a făcut în mod tradițional de carne de vită. Dar acest tip de carne poate fi înlocuit cu ușurință pui tocată. Aceasta este cu siguranță o abatere de la reteta clasica, dar vasul nu va lăsa pe nimeni indiferent. Umplutură de pui se pregătește precum și alte tipuri de carne.

Simplu și delicios

Ia un pui medie, două cepe, două ouă, condimente și ulei vegetal. Pui pot fi înlocuite cu fileuri gata. Carne de pui este măcinată împreună cu ceapa pilled. Apoi, se adaugă în condimente și ouă gata tocată. Apoi se framanta bine. Ia bețișoare de lemn care trebuie să fie înmuiate în apă în prealabil. De cârnați din carne tocată de formare și le înșirate pe un băț. Carne presează bine că aerul nu este lăsat. fry Alte kebab de pui într - o tigaie pe fiecare parte. Apoi le-am schimba pe o foaie de copt și trimite în cuptor. Noi le aduce până la pregătire completă. Calorii kebab de pui mici, astfel încât să puteți mânca antena de satelit, fără consecințe asupra figurii.

chepeng tocatã

Pentru a varia rețeta, puteți face unele modificări. Pentru a face acest lucru, să ia 500 de grame de carne de pui, două ouă, o lingură de lapte și două linguri de făină, un mic dovlecel, doi catei de usturoi cojit, 200 de grame de prune (fără sâmburi), ceapa, condimente și ulei. Pentru a începe, clar toate legumele și le rupe în bucăți pe o răzătoare fină. Acum, se adaugă acest amestec la umplutura. Noi încercăm să conducă la aceleași un ou, condimentele si se framanta bine. Acum vom împărți carnea în porții și să facă prăjituri. Pre-se spală prunele și se usucă pentru el bine. Ia bețișoare de lemn și șir pe fiecare dintre cele două prune. Acum lepim Kebab de pui. Fiecare turtă de carne tocată înfășurat în jurul Frigarui cu prune în formă de cârnați. În plus, este necesar să se pregătească aluat. Se amestecă ouăle cu lapte și, bătut cu telul, se adauga faina. În cazul în care obține o consistență uniformă. Kebab baie în aluat și răspândirea pe o tigaie. Uleiul poate fi turnat mult. prăjește-le pe fiecare parte la o culoare uniformă. Coacerea folie de mochetă sau hartie de copt. Obținem kebab de prăjire și răspândirea pe o foaie de copt. Am trimite-l în cuptor timp de 15 minute.

O rețetă neobișnuită

Umplutură de pui pot fi preparate foarte neobișnuit. În prezența cărnii de vită la sol și adăugați. Deci, să ne ia două tipuri de umplutură în proporții egale, două cepe, un ou, 200 de grame de produse de patiserie și condimente. Se amestecă carne, ceapa tocata, condimente și ouă. Totul se framanta bine. In reteta clasica, nu sunt utilizate ouăle. Înainte de gătit kebab, bate off pentru a obține vâscozitatea dorită. Chiftelelor tocată fierte face o lungă și le înșirate pe frigarui. Apoi, fiecare panglică cotlet de folie de foetaj. Repartizăm kebab pe o foaie de copt căptușite cu hârtie de copt, și trimite în cuptor. Se dă la cuptor până la gătit. Se serveste cu legume si ierburi. Puteți completa acest fel de mâncare garnisit cu cartofi.