Unt

Beneficiile și pericolele acestui produs este unic greu de spus. Unii susțin că untul, în general, nu ar trebui să fie utilizat, deoarece există un risc de acumulare de colesterol și, ulterior, acesta „intoarce impotriva“ ateroscleroza si diverse ale inimii, în timp ce alții, dimpotrivă, vorbim despre beneficiile. Încearcă să înțelegi.

Compoziția untului (număr natural, desigur) sunt PP vitaminele E, A, D, B, proteine, carbohidrați, fier, acizi grași, magneziu, potasiu, calciu, zinc, mangan, fosfor și altele. Cu alte cuvinte, este - un depozit real, de minerale și vitamine, natura datelor în forma sa naturală, așa - și au absorbit mai bine. Întrebarea este, cât de mulți oameni produsul este gata pentru a fi consumate pe zi. Rata maximă - 30 m, optimul - 20 (aceasta este pentru o greutate umană medie).

Acum, să se ocupe cu compoziția de detaliu. Vitamina E este necesara pentru forta musculara, frumusetea pielii, parului si unghiilor. Vitamina A este capabil de a menține vederea și mucoasă nostru normal. Fara vitamina D se va prăbuși din oase și dinți. Fara aminoacizi nu pot fi metabolismul normal.

Colesterolul este prezent în ulei, în conformitate cu partea dieticians, formează placa în vasele de sânge. Acesta este motivul pentru care recomandă să se ferească de (fără aditivi) produs pur și trecerea la alternative.

Într-adevăr, înlocuitori de unt pe rafturile noastre mai mult decât suficient. Este suficient să ia oricare dintre pachetele și citi amenda de imprimare. In plus crem (sau inci) indică în continuare și grăsimi vegetale, și „arome naturale“, și chiar „eshki“ (conservanți) și coloranți. Este un astfel de produs poate fi numit util? Se simte neliniștit deja o compoziție. Dar nu toată lumea știe că grăsimile vegetale cu grăsimi lactate sunt slab compatibile, în timp ce unt de corp cremos este complet digerat.

Pentru copil, de exemplu, astfel de alternative, mai degrabă dăunătoare, dar laptele de grăsime (naturală) este o necesitate. Fara ea, a crescut oboseala, redusă atenție, și, prin urmare, performanța. Aceste grăsimi se găsesc în laptele matern. Este surprinzător faptul că aceiași oameni de știință nu vorbesc despre el rău.

Acizii grași care cuprinde unt, implicate în sinteza hormonilor sexuali. Mai mult decât atât, vitaminele liposolubile nu sunt absorbite fără aceste grăsimi. Niciunul ulei vegetal nu contine mai multa vitamina A ca untul, si este aceasta vitamina sprijina sistemul imunitar, participa la formarea spermei și dezvoltarea de ou.

Este cunoscut faptul că conținutul caloric al untului este destul de mare (660-700 kcal în medie). Consumul de portii mari de ulei, desigur, poate duce la acumularea de colesterol în sânge, dar în doze mici (în regulile specificate), aceasta va provoca o creștere vizibilă de putere și energie.

În boli ale excepției gastrointestinale (sau înlocuire) a untului nu numai Express check recuperare RIT, dar , de asemenea , acizi grași trans potențial dăunătoare, care inhibă metabolismul, crește numai nivelul de insulină, care afectează în mod negativ starea generala de sanatate. În mod repetat referire la vitamina A este foarte util în ulcer 12 ulcer duodenal, deoarece promovează vindecarea.

Pentru a rezuma, untul natural este nu numai nu sunt dăunătoare, dar, de asemenea, util în limite rezonabile. Mult mai dăunătoare „polumaslo“ (ulei conținând uleiuri vegetale sau alți aditivi) sau înlocuitori complete. Prin urmare, evitați pachetele care sunt listate pe oricare dintre componentele, cu excepția crema. În prezent, untul trebuie să se facă numai din lapte natural, pentru a fi exact - crema. Participarea la producția de lapte praf este descurajată.