Dieta fara lactate pentru pierderea în greutate: caracteristici, meniuri, rețete și recenzii

Mulți oameni cred eronat că laptele - acesta este un produs inofensiv, care este util pentru adulți și copii.

O problemă comună a copiilor mici este alergic. Se poate începe brusc, și poate provoca o varietate de motive, printre care: șef de alimente, lapte, în special. Aceasta poate provoca daune la adulți, în cazul în care proteina din lapte au o reacție alergică. Iar pentru doamnele, care au decis să piardă în greutate, acest produs este puterea de a exclude din dieta.

dieta fara lactate pentru pierderea in greutate dieta si copii impotriva alergiilor pentru a face față acestor probleme.

recomandări generale

Lactate-free dieta este perfect pentru persoanele care vis să-și piardă în greutate, de fapt excluse din dieta de o varietate de grăsimi, care sunt saturate cu lapte produse. Desigur, va fi dificil să înlocuiască acest produs altora, mai ales în cazul în care este inclusă în categoria de preferat, dar în schimb poate lua lapte de soia sau de migdale.

Potrivit pentru fructe gustări și legume, fructe uscate, stafide, nuci orice.

Dar nu exagera cu durata dietei, dieta fara lactate pentru pierderea in greutate este de a avea o durată de 1 până la 2 săptămâni, pentru că laptele - o sursă de proteine utile și de calciu. Singura excepție este prezența unei alergii la produsele lactate.

Estimată meniu dietetic dieta fara lactate

Lupta împotriva obezității - este unul dintre principalele motive pentru refuzul produselor lactate.

Exemplu de meniu nu este standard, și, iau un set de produse și preparate ar trebui să se bazeze pe preferințele lor individuale.

Exemplu de meniu dieta fara lactate pentru o zi:

mic dejun:

• omletă cu legume;
• piure de fructe (banane, căpșuni și lapte de soia);
• suc de fructe, cafea sau ceai.

masa de prânz:

• supa de carne slabă sau pește;
• salata de legume (castraveți, roșii, ierburi, ulei de măsline);
• nectarine sau piersici;
• ceai.

cina:

• pește sau chifteluțe;
• cartofi copți în cuptor;
• salata verde;
• suc de fructe.

Despre alimente din soia, retete

Din ce în ce, oamenii sunt trecerea la produse din soia, dieta fara lactate devine popular.

Cum pot folosi lapte de soia?

• Pentru cereale pentru micul dejun.
• Pentru a face un cappuccino: cafea pentru prepararea cafelei. se fierbe lapte, bici, timp de 30 de secunde la o spumă bună, trecerea spumei în cafea și cacao pudră de mai sus.
• Iaurt de soia înainte de a mânca mai bine pamatuf. Puteți adăuga primul fierbinte, dar nu cu punct de fierbere alimentar, astfel încât să nu devină aspect granulat.
• Sos pentru inghetata sau clatite. O jumătate de cană de smântână de soia pentru a încălzi, se adauga 1 lingura. l de zahăr și ciocolată dale.
• desert de fructe: găti sos de mere și se amestecă cu iaurt de soia biciuit.

dieta fara lactate pentru un copil: orientări generale

Alergiile pot începe la orice vârstă, dar de multe ori începe la copii din primele luni ale vieții lor. Mulți factori contribuie la apariția reacției non-specifice, de exemplu, haine incomode, apă, alimente, scuamele de animale, polen, și altele. Uneori, alergie declanseaza de proteine din lapte, care este copilul necesar, mai ales la această vârstă, așa că pentru părinți este o problemă uriașă .

Pentru tratamentul de alergie necesită o abordare cuprinzătoare. Dar, în primul rând pune puterea. De multe ori excepția dietei principal alergen promovează ameliorarea rapidă a reacțiilor alergice.

Pat dieta fara lactate și principalele recomandări cu privire la aceasta:

1. Excludeți din regimul alimentar al produselor lactate (branza, iaurt, smântână, înghețată și așa mai departe. D.), precum și alte produse (dacă este cazul), provocând alergii pentru copii.

2. Includerea în dieta de mai carne: acest produs va umple deficit de proteine.

3. Pentru a utiliza tablete de calciu sau de soia sau lapte de orez, care alcătuiesc conținutul de calciu din organism.

4. Mergeți la lapte și amestecul de lapte (pentru sugari).

5. Este posibil pentru a găti mese într-un cazan dublu.

Aproximativă dieta meniu fără lapte pentru un copil

Acest meniu nu este o referință pentru fiecare copil, așa cum ar trebui să fie în funcție de vârstă, individuale și preferințele legate de boli.

dieta fara lactate pentru un copil (meniu aproximativă):

• Micul dejun: terci „Hercules“ fiert în apă cu fructe proaspete (sau amestecați - le), stafide, nuci; compot de fructe.
• Pranz: supa de mazăre; piure de cartofi cu o bucată de carne macră; ceai verde.
• Cina: caserola de morcovi și a grișului; cacao bea apă fiartă.

Mesele sunt dietele fara lactate pentru copii

Tocană cu carne

Se fierbe 0,5 kg de carne macră, tăiat în bucăți. Se taie capul de ceapa, un morcov mic ras, un pic sfecla rași, cartofi 2-3 dimensiune medie. Se incalzeste 1 lingura. litri de ulei vegetal într-o tigaie, pune carnea, apoi schimba cartofii, un pic mai prăjește și se fierbe timp de aproximativ 5 minute sub capac, se toarnă ceapa într-un minut - un morcov, un minut mai târziu - sfecla și se acoperă cu apă, astfel încât acesta a acoperit conținutul, capac, se reduce căldura și se fierbe pana cand se inmoaie.

supă de pește

Se incalzeste o tigaie 1 lingura. l ulei vegetal. Se toarnă Rezai cuburi podsolit cap ceapa și se toarnă un litru de apă fierbinte. Așteptați fierbere. Adăugați piper negru pe vârful unui cuțit, morcovi rasi si 2-3 cartofi, cuburi. Se acoperă o jumătate de oră. În acest moment, curățați peștele, îndepărtați oasele și coloana vertebrală și se adaugă peștele la supa. Se fierbe până când peștele gătit.

Fara lactate Dieta: retete fara lapte

prăjitură cu ciocolată fără lapte și ouă

Se amesteca 2 linguri de zahar, 6 linguri. cacao l, 3 linguri. făină, 2 h. L zahăr vanilat, 2 h. L. dezintegratori (sau 2 ore. l soda, otet hidratat). În celălalt bol, se amesteca 2 linguri de apă, 150 g de ulei vegetal, 1 lingura. L de oțet. Se amestecă amestecul uscat și lichid și se toarnă într-o formă unsă și se coace 45 de minute la o oră. Când prăjitura sa răcit, se presara cu zahar pudra.

muesli

Ia-o jumătate de cană de stafide și fructe uscate, se toarna un pahar de apă clocotită, așteptați 15 minute. Se scurge apa, se spală, se taie fructe uscate toate uscat pe un prosop. Un pahar de nuci curate. Se amestecă nuci, semințe decorticate punctul 1 cu 6 linguri de ovăz și se adaugă un vârf de cuțit de sare 1 lingurita scortisoara, o jumatate de cana de ulei vegetal și miere (dacă este solid miere - se topesc într-o baie de apă) .. Pentru a pune amestecul pe o foaie de copt și se coace 40 de minute, amestecând la fiecare 10 minute. Este posibil să se coace în primele 15 minute, pentru a obține un tort, se presara nuca de cocos (100 g) și se coace pentru 25 de minute rămase, amestecând pentru a nu ars. La final, se adaugă stafide uscate.

Cartofi în limba greacă

1-1,5 kg de cartofi de coaja si se taie in cuburi. Intr-o tigaie de căldură 2 linguri de prăjire. litri de ulei vegetal, se prăjește ușor cartofii, amestecand ocazional. 2 dinte. usturoi zdrobit, amestecat cu măsline cup incomplete și se adaugă la cartofi. Fiarbă timp de 5-7 minute. Se taie 2-3 bucăți de roșii și, de asemenea, adăugați cartofii, stropită 1 ch. L. oregano uscat (sau coriandru), se amestecă. Coperta, reduce caldura. Farfuria va fi gata în aproximativ o jumătate de oră. Adăugați condimente, sare dupa gust.

Orez cu ciuperci

Gatiti carne sau bulion de ciuperci. Se taie 300 de grame de ciuperci. Ceapa (săgeata 1) și usturoi (1 cățel) fin tocat. În ulei vegetal fierbinte pune ciuperci, ceapa si usturoi la fiert pentru unele evaporarea lichidului. Adăugați 1 lingura de orez, se toarna 2 linguri de bulion. Se taie un mic buchet de pătrunjel, se toarnă împreună cu sare și piper după gust din orez, capac, reduce căldura și se lasă timp de 20 de minute.

supa de Conserve

Peel și se spală 8 cartofi, 1 morcov, ceapă și o grămadă de pătrunjel. O jumătate de cană de orz sau spălare de orez. Deschide un borcan de conserve de somon și saury, a scăpa de oase, somon, curățat de piele. Cartofii se taie în cuburi sau cuburi, împreună cu orezul turnat într-o tigaie, dafin 2 litri de apă și se fierbe. Morcovii grătar, se taie ceapa marunt, se prăjește totul într-o tigaie. Într-o cratiță pentru a arunca pește, împreună cu suc, morcovi, ceapă și pătrunjel tocat. Se acoperă cu un capac, pentru a încetini foc. Gatiti timp de 15-20 de minute.