Acasă Samsa cu retete foietaj de pui

Samsa - un fel de mâncare națională de bucătărie orientală. Reprezintă o parfumat mică umplute cu plăcinte din carne fierte într-un cuptor special. Deoarece zona noastră este foarte dificil de a găsi o Tandoor reală, casnică internă a inventat noi metode de gătit astfel de bunătăți delicioase ca Samsa cu produse de patiserie de pui. Rețetă pentru acest fel de mâncare vă va învăța de la articolul de azi.

versiune simplificată

Început că pregătirea acestui fel de mâncare se va folosi aluatul de cumpărături. Acest lucru va permite gospodinele ocupat pentru a salva o mulțime de timp și efort. Pentru a nu întrerupe activitatea în avans, asigurați-vă că bucătăria ta are tot ce ai nevoie. În acest moment, veți avea nevoie de:

• O lira de foetaj.
• Patru sute de grame de carne de pui.
• cepe mari.
• ou de pui.
• Cincizeci de grame de sos de soia.

Pentru a vă la cuptor samosa de pui cu foetaj, o reteta care se vede în publicația de astăzi, nu primesc în stare proaspătă, lista de mai sus trebuie să umple din nou condimente. Deci, a face la sol dispoziție Zira și piper negru. Veți avea nevoie doar de o jumătate de linguriță fiecare din aceste condimente.

Descrierea procesului

Ceapă cojit, se spală și se taie în bucăți mici. Pentru a-l trimite sos de soia, piper si chimen. Același bol plasat pui preparat anterior. Toate se amestecă bine și se îndepărtează în lateral pe sfert de ora.

In timp ce pentru umplerea pate marinată de pui, puteți face un test. răspândirea ei pe suprafața de lucru, usor faina pripylennuyu, laminate în strat subțire și se taie în pătrate, a căror dimensiune este 12x12 centimetri. În centrul fiecăreia dintre ele gata să se răspândească de umplere și plia colțurile spre mijloc. Este important să se sigila în mod corespunzător marginea că acestea nu sunt deschise în timpul tratamentului termic.

Perisoarele rezultate răspândite pe o foaie de copt, partea de sus lubrifiat cu ou bătut și trimis la o ardere cuptor. Samsa este pui la cuptor, un pas cu pas reteta pentru care poate fi văzut chiar deasupra, la o sută optzeci de grade timp de treizeci de minute.

Opțiunea de la testul acasă

Este mai corect, ci mai degrabă supărătoare rețetă. Cu toate acestea, puțin efort, veți obține un prăjituri foarte gustos, cu carne de pui parfumat și suculent umplute. Înainte de a lua testul, asigurați-vă că pentru a vă asigura că aveți toate ingredientele de care ai nevoie in arsenalul tau. În acest moment, în cămară ar trebui să fie găsit:

• Șase sute de grame de făină de grâu.
• O pereche de ouă mijlocii.
• O sută de mililitri de ulei vegetal.
• Șapte sute de grame de carne de pui.
• Cincizeci de mililitri de apă la fierbere.
• Șaptezeci de grame de unt.
• Patru cepe mari.

Pentru familia ta au încercat acest fel de mâncare gustos ca samosa de pui cu foetaj, o rețetă care este prezentată în acest articol, este important în avans pentru a vă asigura că, la momentul potrivit la îndemână transformat o linguriță de praf de copt, zahăr și sare.

secvență de acțiuni

Deoarece acest moment nu este un aluat achiziționat utilizat, și de casă, ar trebui să-l înceapă cu pregătirea acestuia. În acest scop, într-un volum produs sau combinat făină în prealabil cernut, praful de copt, zahăr și sare de masă. Există, de asemenea, a trimis ouă, ulei vegetal și unt topit. Acestea din urmă au nevoie doar patruzeci de grame. Totul se amestecă bine și apoi masa rezultată se toarnă apă clocotită într-un curent subțire.

Aluatul finit este laminată într-o minge, presarata cu faina, plasat într-o pungă de plastic și scoate în lateral. Până când ajunge la maturitate, puteți face de umplere carne. Pentru prepararea ei într-un castron combinati ceapa maruntita, tăiat în cuburi mici, file de sare, condimente, verdeturi tocate.

Testul real este divizat în două părți aproximativ egale și subțiri laminate. În centrul fiecăreia dintre ele răspândit de umplere și să formeze o plăcinte triunghiulare. Produsul rezultat a fost plasat pe un unt topit copt unse și trimise în cuptor. Samosa de pui la cuptor cu foetaj, o reteta pe care o puteți vedea chiar mai sus, la două sute de grade timp de patruzeci de minute.