Bere „Levenbrau“: descriere, istorie, preț

Berea „Levenbrau“ este una dintre cele mai populare și pe scară largă în lume, dar pentru cei care au auzit vreodată de Oktoberfest, și în special a vizitat pe el numele - aproape personificarea tuturor berii din Germania. soiuri tradiționale din Munchen de bere sunt produse sub acest brand.

Despre artist

Numele acestei bere asa germani scrie: Lowenbrau, și se pronunță „Lowenbrau“. persoana vorbitoare de limba rusă, desigur, o interpretare familiară ușor diferită. În esență, nu se schimbă. Ea se traduce ca „fabrică de bere leu“. În comun cu el și emblema care împodobește fiecare sticlă de această băutură - l descrie un leu de aur. Chemat fabrica de bere lui datorează fresce din secolul al XVII-lea, care descrie profetul Daniel în groapa leilor.

poveste

Prima înregistrare despre „fabrica de bere de leu“, conținută în arhivele din Munchen, din data de 1746 ani.

Istoricii susțin că fabrica de bere Lowenbrau din Munchen a devenit cea mai mare din secolul al XIX-lea. Succesul îi datorează meritul Georga Breya, care a cumpărat în 1818. Deja o jumătate de secol năpădit Brewery Brea a produs un sfert din bere din Munchen. Se crede că Bray însuși a venit cu legenda că magazinul său a fost fondat în 1383, și datorită numeroasele sale fanii mărcii la eforturile în această versiune dornici să îmbrățișeze astăzi.

La începutul anilor 1880 Lyudvig Brey construit la o mare fabrică de bere Brasserie „Löwenbräukeller“, care operează în ziua de azi.

Compania Lowenbrau AG în 1997, a facut echipa cu firma rivala Spaten-Franziskaner-Bräu, care a afectat producția de numai cele mai bune. În 2003, o preocupare comună "Spaten-Lowenbrau," a cumpărat un alt gigant fabrica de bere - Interbrew. Mai târziu a facut echipa cu AmBev la grupul InBev. Astăzi, brandul este producator de fabrici de bere deținută Anheuser-Busch InBev. Lowenbrau are una dintre cele mai vechi grădini de bere din lume.

In afara Germaniei

Berea „Levenbrau“ au fost produse pentru o lungă perioadă de timp, cu toate normele reglementate medievale „prin Legea privind puritatea berii“. Acest lucru determină în mare măsură popularitatea sa în străinătate. Statele Unite ale Americii în acele zile deja produse de băuturi tehnologii mult mai simplificate.

Nu am trecut această soartă, și „Levenbrau“. El a cumpărat drepturile pentru brand-ul american Brewery Miller, pentru a produce în Statele Unite și de a nu cheltui bani pe transport. Acest lucru sa întâmplat în 1975. De atunci, „Levenbrau“ berea produsă la începutul tehnologiei moderne. Cu toate acestea, gustul consumatorilor slvoam, nu strica. Standardele de calitate au fost încă ridicat.

„Levenbrau“ în limba rusă

Există o bere cu noi. Dreptul de a avea de a produce bere „Levenbrau“ în Rusia, a achiziționat compania „Bravo International“ în 1999. În 2002, fabrica de bere cumpărat olandez „Heineken“, care a continuat să producă până în 2004. Din martie 2006 până în prezent berea „Levenbrau“, al cărui preț pe piața rusă este destul de mare, realizat în Sankt-Petersburg fabrică de bere „Interbir“. Apropo, despre preț. Costul unui pahar de jumătate de litru sticla - un pic mai puțin de o sută de ruble. Și , deși nu putem spune că acest preț plasează bere la clasa de elită, dar , de asemenea , foarte mult bugetul nu se poate spune. Mai degrabă, aceasta este valoarea superioară a segmentului de mijloc.

pre-ambalare

Pentru Europa este de obicei 330 ml flacon. În Rusia sticle și borcane de 0,5 litri mai frecvente. Producătorul oferă o largă varietate de fasovok, inclusiv sticle și cutii de diferite dimensiuni. Oricine poate alege ce iti place mai mult. Cu toate acestea, în țara noastră această băutură a făcut până acum numai în sticlă: în sticle de 0,33 și 0,5 litri.

În plus, berea „Levenbrau“ este produs în butoaie mari de 5 litri, astfel încât pub-uri de bere și restaurante oferă băutură la robinet.

tacamuri de proiectare, de obicei păstrate în tonuri de albastru și auriu. Locul de onoare este plasat recunoscut logo-ul corporative angajat într-leu sale picioarele din spate.

caracteristicile de băuturi

Orice iubitor de băut bine, a decis să se familiarizeze cu un nou gust, desigur, o întrebare despre cât de multe grade în bere „Levenbrau“. În funcție de gradul, cifra este de 4,3-5,9 grade, care pot fi atribuite băuturii la clasa de putere medie.

Naptok destul de bine, densitatea sa este de 12%. gust de bere este bogat și expresiv, acesta este un semn distinctiv al mărcii.

servi

Profesioniștii recomanda berea să se răcească înainte de servire de până la 12-13 de grade. Acesta vă permite să se manifeste pe deplin gustul și aroma bogata. Review-uri de bere Lowenbrau indică faptul că este plăcut să bea din cani cu pereții groși de mare steklyannog sau ochelari.

Acesta poate fi depusă și ca un aperitiv și cu aperitive. Potrivit utilizatorilor, această bere merge bine cu prăjită sau carne la grătar, feluri de mâncare de pasăre și pește și fructe de mare. Perfect în ton cu alimente sale gust bogat fierte peste un foc sau pe un gratar. bere potrivite tradiționale și gustare: pâine prăjită acută sau biscuiți, nuci sărate, uscate sau pește sărat.

Și dacă doriți atmosfera Oktoberfest, se aplică la anularea bere Fried cârnați bavarezi germană sau cârnați de casă coapte.