Caserola de fidea: Yum! Copt paste cu carne tocată. caserolă dulce de fidea

paste la cuptor este un fel de mancare consistent si foarte gustos, care este perfect pentru micul dejun sau o gustare de după-amiază. Trebuie remarcat faptul că în prezent există mai multe opțiuni cu privire la modul de a pregăti rapid acest fel de mâncare simplu. În acest articol ne vom uita la mai multe moduri, care includ diferite, dar este ingrediente disponibile.

caserolă delicios și consistent de tăiței cu carne tocată

Acest fel de mâncare poate fi preparat folosind orice umplutură - carne de porc, pui, vita sau mixt. Apropo, datorită componentei de carne a fost caserola pregătită de fidea devine destul de satisfacatoare si calorii. În acest sens, se poate servi nu numai pentru micul dejun sau masa de prânz, dar, de asemenea, pentru prânz și cină.

Deci, pentru prepararea unui fel de mancare consistent cu carne tocată, avem nevoie de aceste ingrediente:

• vermicelli orice (de preferință selectați grâu dur) - 200 g;
• carne de vită nu este foarte gras, fără os - 250 g;
• grăsime de porc fără (pulpă numai) - 200 g;
• cireșe roșii proaspete - 120 g;
• oua mari - 3 buc;.
• grăsime din lapte proaspăt - 1.3 cesti;
• Ulei de măsline rafinat - pentru gresare feluri de mâncare;
• sare, piper negru, ierburi proaspete - adaugă la gust și de preferințele personale;
• bulbi de ceapa dulce - 3 capete;
• unt - '40

umplutura de gătit

Tehnologia de preparare de feluri de mâncare, cum ar fi caserolă de tăiței și carne, nu a fost extrem de dificil. Desigur, trebuie mai întâi să proceseze toate ingredientele pregătite. Primul lucru de făcut cu aromă de carne tocată. Vită și porc trebuie spălate foarte bine, îndepărtați miriște și tulpinile și se taie în bucăți, apoi se macină într-o mașină de tocat carne cu ceapa. Rezultat sezon fragmentați cu sare obișnuită și piper negru (după gust) și apoi amestecate complet până la uniformizare.

Copt paste cu carne tocată gătită în cuptor, în doar un sfert de oră. În acest sens, produsul din carne se recomandă să fie tratate termic. În acest scop, ar trebui să fie pus într-o tigaie sau cratiță, și apoi așteptați pentru supa de fierbere complet, apoi se adaugă unt proaspăt și ușor prăjit încă 20 de minute.

Se prepară paste

Baked paste a fost deosebit de delicios și util, dacă este utilizat ca bază din grâu dur. Înainte de a crea un fel de mâncare, trebuie să fiarbă paste. Pentru aceasta apa fierbe într - o tigaie, adăugarea de clorură de sodiu și cantitatea necesară de tăiței. Produsă un astfel de produs nu mai mult de 6-8 minute (după fierbere), deoarece aceasta va fi în continuare tratat termic în cuptor. După acest timp pastele i se cere să renunțe la o strecurătoare, bine clătite în apă rece și apoi stripa fluidul maxim.

Prelucrarea altor ingrediente

În plus față de paste și carne, paste cu ou caserolă necesită utilizarea de turnare speciale, care dețin împreună toate ingredientele, dând o formă mai stabilă a vasului. Pentru prepararea unei astfel de umplere trebuie sa fie amestecati cu grija ouale cu ajutorul unui blender, se toarnă acolo câteva ciupituri de piper negru și se toarnă laptele proaspăt de grăsime. În plus, avem nevoie de roșii cherry coapte. Ei trebuie să fie spălate și tăiate în sferturi (disponibil în jumătate).

Modelarea și coacerea feluri de mâncare

Formată acest caserola este destul de ușor. Pentru a face acest lucru, să ia un castron adânc pentru copt, cu atenție lubrifia partea de jos a acesteia cu ulei vegetal, apoi se pune în mod regulat pe jumătate din paste fierte. În continuare, să acopere carnea paste prajite, și pe deasupra roșii descompună cantonați. După aceea, pune resturile de farfurie paste și se toarnă amestecul de lapte-ou. Dacă se dorește, partea superioară a caserola poate fi presărat cu brânză rasă, dar acest lucru nu este necesar, deoarece fără a spus fel de mancare delicios ingredient obținut a fost delicios.

Deci, formularul trebuie trimise la cuptorul încălzit timp de 15-20 de minute. De data aceasta, este suficient ca toate componentele sunt puse sub sechestru, iar partea de sus este rumenita.

feluri de mâncare care servesc la masa corespunzătoare

Trebuie remarcat faptul că caserola de fidea în multivarka pregătirea în același mod ca și în cuptor. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să setați modul de vas de copt și să stea în această stare timp de cel puțin o jumătate de oră.

După farfurie de paste și carne tocată cu aromă va fi pe deplin gata, aceasta trebuie să fie scos din cuptor și se răcească ușor sub formă de chat. caserola următor ar trebui să fie tăiat în bucăți la carte, a pus pe un platou și se servește. Dacă se dorește, acest fel de mâncare poate fi preparat separat sau sos de tomate cremos.

Acasă brânză caserolă și paste făinoase

Acest fel de mancare iubit mai ales de copii. La urma urmei, dă o foarte dulce și blând. De obicei, o astfel de caserolă furnizat la masa ca un desert sănătos și benefic.

Deci, pentru prepararea de delicatese prezentate, vom avea nevoie de următoarele produse:

• superficial vermicelli din grâu dur (mai bine să ia „păianjen“ de la „Makfa“) - 200 g;
• caș de grăsime fin - 250 g;
• nisip sau zahar pudra - ½ cana;
• sare iodată mică - ½ linguriță;
• Oua - 3 buc;.
• ulei de floarea soarelui rafinat - o pereche de linguri (pentru forma de ungere);
• unt - 50 g

Tratamentul termic de paste

brânză coaptă și paste făinoase preparare nu este mai dificilă decât în rețetă vyshepredstavlennom. Începe să pregătească un fel de mâncare de dulce este necesară cu paste de fierbere. Pentru aceasta este necesar să se aducă la fierbere apă de băut normală, se adaugă la aceasta sare iodată și paste și apoi gătit aproximativ 5-8 minute la foc mic. Aceasta este urmată de picătură „păianjen“ într-o strecurătoare, se clătește cu apă rece și bine agitare, complet lipsit de lichid.

Prepararea umplere

Caș la cuptor cu taitei necesită , de asemenea , utilizarea de turnare speciale, care dețin împreună toate componentele lor în timpul tratamentului termic. Pentru prepararea ei aveți nevoie pentru a pune într-un castron adânc de grăsime fin cabana brânză, ouă și zahăr (praf), și apoi cu atenție toate bate, folosind un blender sau mixer. După aceea, masa luxuriantă și aerul necesar pentru a turna untul topit, care va face caserolă este deosebit de gustoase și hrănitoare.

Procesul de formare și de tratament termic al produselor alimentare

Atunci când toate ingredientele de bază vor fi preparate într-un singur vas este necesar pentru a conecta taiteii fierte si branza de vaci, și apoi se amestecă cu grijă. În continuare, ar trebui să ia un vas de copt adâncă, unge-l cu ulei vegetal și se pune baza finit, alinierea suprafeței cu o lingură sau un cuțit cu un capăt teșit.

După ce toate aceste manipulări formate caserolă pentru a pune în cuptor și se lasă să stea acolo timp de cel puțin o jumătate de oră. În acest timp, apuca vasul rumenit în mod corespunzător și ușor. Apropo, că suprafața a avut o nuanta minunata, puteți turna pe partea de sus a vasului, cu un amestec de smantana, zahăr și gălbenușuri de ou.

Cum de a aduce la masa?

Vermicelli coaptă (dulce) a servit micul dejun sau o gustare sub formă de căldură. Este demn de remarcat faptul că, odată ce taie acest fel de mâncare în afară nu este recomandată. Lasă-l să se răcească. În caz contrar, de umplere caș se va răspândi, împreună cu pastele decât strica întregul aspect al desert.

Pentru a prezenta o astfel de tratament la masa este de dorit cu ceai fierbinte, precum și cu orice dulciuri (de exemplu, gem, jeleu, miere, lapte condensat, etc.). Poftă bună!

gospodinele Sfaturi utile

1. Pentru a prepara o budinca este posibilă nu numai vermicelli, ci și din paste convenționale sau paste.
2. Acest fel de mancare este proiectat pentru o masă completă pentru a fi deosebit de aromat și gustos, atunci când nu se adaugă carne de vită amestecată și șuncă fin tocat, cârnați, pui și chiar pre-prăjite.
3. vermishelnuyu caserolă poate fi în continuare stropirea cu brânză rasă, dacă se dorește. Un astfel de aditiv face vasul mai apetisant, deoarece în timpul tratamentului termic produsul lactat este complet topit și transformat în capac roz și lucios.
4. caserolă dulce de tăiței și masă caș va fi mai gustoasă și utilă, în cazul în care un vas suplimentar adăuga stafide fără sâmburi negru sau fin caise uscate tocate. Dar înainte de asta, fructe uscate, asigurați-vă că se spală, se înmoaie în apă de fierbere timp de cel puțin o oră și apoi se usucă.