Conopida cu carne de pui: cele mai bune rețete, în special de gătit și recomandări

Orice proprietar încearcă să se hrănească familiile lor nu este doar delicioase feluri de mâncare, ci și sănătoase. Un astfel de conopida cu pui. Rețete de gătit vă învăța din articolul de azi.

caserolă

Pentru a crea acest bunătăți neobișnuite și foarte util, cu care să se ocupe chiar și un bucătar lipsit de experiență, veți avea nevoie de:

• 800 grame de conopidă.
• O lira de pui.
• Două linguri de smantana scăzut de grăsime.
• 400 mililitri de lapte cald.
• Două ouă.
• 150 de grame de brânză.

Pe lângă faptul că veți obține un pui foarte gustos, cu conopidă în cuptor, este necesar să se completeze lista de mai sus un bec, usturoi zubochkom, sare, piper negru, marar, ulei vegetal și unt. Valoarea acestor componente depinde de gustul tau.

În primul rând, trebuie să faci varză. Acesta este separat în buchețele și se reface într-o cratiță plină cu apă clocotită, ușor sărată. Trei minute mai târziu, legume fierte într-o strecurătoare bizui. In timp ce se scurge excesul de lichid, puteți taie ceapa și trimite-l pe o tigaie fierbinte, unsă cu un amestec de ulei de floarea-soarelui și unt. In timp ce el este rumenita, poate fi cubulete de pui, și trimite-l la aceeași tigaie. De asemenea, se adaugă smântână și tocană la foc mic timp de o jumătate de oră. După acest timp, la ceapa si carnea de pui sunt trimise varza, sare și se lasă pe aragaz pentru încă trei minute. In timp ce legume și tocană de carne, pot fi amestecate într - un singur vas un pic de sare, piper, două ouă, lapte coapte și a trecut printr - o presă de usturoi.

tigai de conținut într-un vas de schimbare de copt, se toarnă sosul proaspăt preparat, se presara cu cascaval ras si verdeata tocata marunt si recuperarea in cuptor. Douăzeci și cinci de minute de acolo scoate vasul finit si se lasa la infuzat. pui delicioase și sănătoase cu conopidă în cuptor este servit la porțiunile de masă.

Cotlete: set de ingrediente

Va oferim o alta reteta de feluri de mâncare sănătoase. De data aceasta conopida cu carne de pui va fi servit sub forma de chiftele. Baza de legume tocate sunt doar asa ca el a primit un neobișnuit de moale, blând și ușor. Pentru a face această tratează dietetice veți avea nevoie de:

• 600 grame de conopidă.
• Două ouă.
• 300 g de carne de pui.

În plus, este necesar să se aibă grijă ca, în dulapuri de bucătărie a găsit o cantitate mică de ulei vegetal, făină de grâu, sare, piper, marar si patrunjel.

Secvența de preparare

Pre-parsat în buchețele varză fiartă în apă clocotită, ușor sărată timp de cinci minute. Pui pulpa măcinate tocată cu o mașină de tocat sau procesor de alimente. Același lucru se face cu mustului fiert și ori într-o strecurătoare și varză.

Apoi, toate produsele, inclusiv piper, sare, faina, verdeturi tocate, ouă, carne de pui si vita de legume, combinate într-un vas și complet malaxate pentru a obține o masă omogenă. Apoi, amestecul rezultat formează chiftele mici și se prăjesc pe ambele părți pe o tigaie fierbinte lubrifiat.

Mâncare gata preparată, care include pui conopida, poate fi alimentat la masă în sos de smântână cu ierburi proaspete. Acesta va fi un mare plus față de aproape orice garnitura.

Reteta primelor feluri de mâncare

Pentru a pregăti un foarte util, usor si delicios supa de conopida cu carne de pui, veți avea nevoie de :

• rafturi de cartofi.
• Un morcov mediu.
• O lira de conopidă.
• 500 de grame de carne de pui.
• O pereche de becuri mijlocii.
• Un ardei dulce.

În plus, lista de ingrediente necesare pentru a suplimenta proaspete ierburi, amestecul de sare și piper, apă, frunze de dafin și unt.

Pentru a găti supă de conopidă într-adevăr delicioase cu carne de pui, trebuie să fiarbă prespălată și carne tocată. Pentru aceasta este plasată într-un vas umplut cu doi litri de apă sărată, pus pe placă și de așteptare până când fierbe lichidul. După aceea, fileul trebuie fierte timp de douăzeci de minute. Există, de asemenea, a trimis frunze de dafin și mazăre ienibahar.

Pentru a găti rapid supa, care este prezentă în compoziția de conopidă cu carne de pui, este necesar, fără a pierde timp, pentru a face legume. Pre-spălate, decojite și tocate ceapa, morcov și dulce se prăjește piper se amestecă într-o tigaie cu un pic de unt. Passer pana cand legumele pot fi tocat cartofi.

Produsă și extras din bulion de carne disociat în fibre. Oala în care este gata, pune cuburi de cartofi si se lasa sa se fierbe timp de zece minute. După acest timp, soluția se adaugă zazharku, bucăți de pui și varză inflorescențe. După cinci minute de fierbere o oală este scos din foc si se umple cu ierburi proaspete tocate.

Pui la cuptor cu conopida: o listă de produse

Aceasta reteta va fi o adevarata descoperire pentru cei care iubesc carnea de pasăre și legume. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

• Kilo conopidă.
• Opt cartofi medii.
• Șase copane de pui.
• Trei linguri de maioneza.

Mai mult decât atât, în bucătărie în mod necesar găsit ulei de măsline, sos de soia, piper dulce, amestec de piper, curry, sare și frunze de țelină. Dacă se dorește, acesta poate fi înlocuit cu pătrunjel sau mărar.

Tehnologia de preparare

Deci, veți obține o caserolă cu adevărat gustoase și sănătoase, care include conopidă cu carne de pui, trebuie să respecte în mod clar următorul proces. Primul pas este de a începe pregătirea gambe. Ei au nevoie să se spele și uscate. Dacă se dorește, se îndepărtează pielea de la ei, dar este o chestiune de gust. Preparată în acest fel carnea este marinata într-un amestec de condimente. Pentru aceste scopuri cea mai bună de sare, boia și curry. Frecată Gambe lor, pentru a recupera sosul de soia, maioneza si patrunjel tocat. Toate se amestecă bine și se lasă timp de o jumătate de oră.

Între timp, puteți face legume. cartofi scăldați taie în patru părți, și dezasambla în buchețele varză. Se acopera vasul de copt cu folie și se unge cu putin ulei de masline. Imprastiati un strat superior de cartofi, fără a uita sare și piper ei. Apoi, primește, de asemenea varza. plasate Top catalige marinate, foarte dens acoperite cu folie și trimite în cuptor. La fel de mâncare mai întâi la cuptor, la două sute de grade. Patruzeci și cinci de minute, temperatura diminuată. Apoi gatiti pentru încă un sfert de oră la o sută optzeci de grade. Ca rezultat, veți obține un fel de mancare neobișnuit de gustos, cu o gura-adăpare legume.