Cum de a găti grișul budinca de fructe și brânză de vaci

Placinta cu grișul este foarte gustos si aerisit desert, pentru gătit , care necesită numai produse accesibile și simple. Este demn de remarcat faptul că acest fel de mâncare este preparat în diferite rețete. Astăzi, cu toate acestea, să fie prezentat atenția o versiune clasic de tort dulce.

Griș budinca: ingredientele necesare pentru baza

Avem nevoie de:

• lapte proaspat de doua procente - un pahar plin;
• grăsime brânză de vaci grosier - două sute de grame;
• grișul - ½ pahar de sticlă;
• stafide fără sâmburi maro sau negru - o sută de grame;
• măr roșu dulce - un lucru mare;
• zahăr - patru linguri mari;
• sare - un vârf de cuțit mic;
• scorțișoară - la voință și gust;
• ulei vegetal - o lingură mare;
• ou de pui - o singură bucată de mărime medie.

budinca Gris: procesul de luare a grișului

Înainte de a framanta baza pentru un astfel de desert, este necesar să se fierbe grișul. Acest lucru necesită un castron mic de metal se toarna un pahar plin de lapte cu două procente și se fierbe pentru a încălzi rapid și apoi se adaugă zahăr, sare și grișul. Porridge ar trebui să fie gătite nu mai mult de cinci sau șase minute. masa îngroșată lactic suplimentar trebuie pus deoparte pentru a finaliza răcire. În acest moment, este recomandat să se facă prelucrarea celelalte ingrediente.

reteta Budinca grișului: prepararea masei caș cu fructe uscate

Pentru a pregăti a doua parte a budinca ar trebui să fie într-un castron separat framantati brânză de vaci grosier de grăsime, apoi se adaugă la ea 1/3 din ou biciuit. După aceea, este nevoie de masa rezultată să toarne resturile de zahăr și fructe uscate. Stafide înainte că trebuie să sorteze cu atenție, se toarnă apă clocotită, se lasă astfel timp de aproximativ treizeci de minute, apoi se clătește de mai multe ori în apă.

budinca Gris: formarea unui desert

Grișul răcit trebuie să bată folosind un blender, apoi au nevoie, de asemenea, de a face cu masa de caș. În continuare, trebuie să luăm un pahar sau vas de ceramică pentru duhovochnogo de cabinet, lubrifiați suprafața sa cu ulei și dușurile din belșug grisul uscat. Urmată de o spălare și perie un măr mare (în cazul în care pielea este prea dură), se taie în felii subțiri și pune un strat uniform pe suprafața feluri de mâncare preparate. După care aveți nevoie pentru a distribui frișca de grâu pe fructe și se toarnă deasupra branza dulce de vaci cu stafide.

Înainte de a trimite budinca în încălzit până la o sută optzeci de grade caz duhovochny, ar trebui să fie complet ungeti cu oul bătut rămas.

Budinca grișul de: desert tratament termic și de hrănire corectă la masă

La sfârșitul-patruzeci și cinci minute prăjitură cu brânză ar trebui să fie scos din cuptor, se răcește, se taie în bucăți porții și a pus-o pe farfurie.

desert Gris este servit la micul dejun foarte rece cu cafea fierbinte sau ceai. De asemenea, se recomandă să se aplice purpura sau fructe de pădure gem și smântână groasă.