Ficatul în smântână în multivarka: gătit

Ficatul în smântână, în multivarka fierte, servi ca un complement excelent pentru orice garnitura. A face acest fel de mâncare poate fi diferit. Astăzi vă prezentăm două rețete diferite, folosind că, veți obține un prânz foarte consistent, savuroase și nutritive.

Fiert ficat cu smântână în multivarka: reteta pas

Înainte de a trece la pregătirea gustoase și bogăție gulaș, trebuie să verificați în bucătărie pentru următoarele elemente:

• ficat de vită proaspătă - 600 g;
• grăsime acru și gros - aproximativ 150 g;
• morcov mare - 1 buc;.
• arpagic usturoi - 2 buc;.
• lapte macră - 2 cesti;
• apă potabilă - 1,5 pahare;
• sare de mare, frunze de lavrushki, ienibahar - după gust;
• mărar - un buchet mic.

Noi tratăm ficat

Tocană cu smântână în multivarka ficat se dovedește foarte fragedă și gustoasă. Dar, înainte de a supus unui tratament termic, un produs prin trebuie să fie pregătite în mod corespunzător. Pentru a face acest lucru, să devină cel mai proaspăt ficat de vită, și apoi se spală în apă rece, eliminând toate venele și filmele necomestibile. După aceea, produsul din carne se taie în felii lungi, răspândite într-un vas adanc si se toarna un lapte convențional scăzut de grăsimi. Acesta ficatul păstrat timp de cel puțin o jumătate de oră.

Acest proces este necesar pentru ca noi să subprodus de carne de vită a pierdut toată amărăciunea ei. În caz contrar, gulaș gata este atât de insipidă încât să nu poată fi consumate.

Prelucrarea alte ingrediente

Ficatul în smântână în multivarka obține mult mai gustoase dacă se găti împreună cu legume cum ar fi morcovi. Ei spălat cu grijă și curățate. Produsul este apoi tăiată în fâșii. După aceea, bine clătite și mărar fin se toaca. În ceea ce privește catei de usturoi, apoi curățați-le și freca pe o răzătoare.

procedeu de preparare

Ficatul în smântână în multivarka pregătește uimitor de repede. În acest scop, în dispozitivul castron răspândirea de carne de vită produs secundar îmbibate în lapte, precum și bastoane morcov. Apoi, toate ingredientele se toarnă apă, aromatizat cu condimente și preparate în modul de stingere de 30 minute de baut. În acest timp, ficatul a devenit complet moale și bulionul - practic se evaporă. După aceea, multivarku adaugă smântână proaspătă și groasă și mărar tocat. Toate componentele sunt bine amestecate și preparate în același program timp de aproximativ ¼ oră.

hrănire corectă pentru cină

Ficatul în smântână în multivarka pregătesc suficient de repede. După stingerea programului se va opri, în vas se adaugă arpagic ras, se amestecă bine și se lasă pentru încălzire (3-5 minute). Apoi fiert ficatul pus pe plăci și prezentate la masa împreună cu garnitura ca piure de cartofi, orez fiert sau paste. Dacă se dorește, tocană de acru pot fi consumate la fel ca asta, cu o bucată de pâine. Poftă bună!

Gătit Gulaș ficat de pui

Pui multivarka ficat cu crema este mult mai blând decât un fel de mâncare din carne de vită de subproduse. Prin urmare, pentru a pregăti acest fel de mâncare este cel mai des folosit acel produs.

Acum, că ați dovedit foarte gustoase și ofertă de ficat de pui în multivarka cu smântână, trebuie să se pregătească:

• smântână groasă și grăsime - aproximativ 130 g;
• ficat de pui proaspete - 600 g;
• bulbi mari - 2 buc;.
• ulei de floarea soarelui - 30 ml;
• lapte macră - 2 cesti;
• apă potabilă - ½ cana;
• cremă grasă - 150 ml;
• sare de mare, frunze de lavrushki, ienibahar - după gust;
• Patrunjelul - un buchet mic.

Se prepară alimente

Acum, că știi ce ingrediente sunt necesare pentru a pregăti un gulaș delicios și bogăție. Componentele sale principale servește ficatul de pui, smântână. În multivarka acest fel de mâncare este foarte ușor. Dar toate componentele menționate mai sus ar trebui să fie tratate pentru un început.

Pui produs se spală bine cu apă rece, apoi se taie din ea toate elementele care nu sunt necesare și tăiat în bucăți mari. Ele sunt apoi plasate într-un vas adanc si se toarna laptele. Ea paraseste ficatul timp de aproximativ 30 de minute. Între timp, se procedează la prelucrarea becurilor. Ele sunt curățate de pieliță și se taie în cuburi mici. În ceea ce privește patrunjelul, se clătește și fin tocat cu un cuțit ascuțit.

Prepararea în multivarka

Ficatei de pui in multivarka cu smantana preparate cu ajutorul a două programe: coacerea și fierbea. Pentru a porni aparatul în ceașcă și ceapa răspândit turnată în acesta ulei de floarea soarelui. În această compoziție, se amestecă prăji de legume într-un mod discontinuu, atâta timp până când devine ușor roșiatică. După aceea, arcul răspândit ficat de pui și să continue tratamentul termic pentru a finaliza evaporarea lichidului. În acest caz, ficatul ar trebui să fie un pic mai moale și se rumeneste.

Fry cu legume produs secundar, ele alternativ se toarnă apă și smântână dublu gros de băut. ingredientele sunt apoi aromate cu condimente și să le adăugați smântână. În această parte a vasului închis etanș cu un capac și se fierbe în programul de stingere pentru 18-23 minute. În acest timp, ficatul a devenit complet moale, absorbi arome de condimente și produse lactate.

În ultima rândul său, într-un patrunjel tocat gulaș de pui și răspândirea bine amestecate. Ca atare, vasul este lăsat sub capac într-un mod de încălzire timp de 4-6 minute.

Se serveste la masa de o masă delicioasă și consistent de ficat de pui

Dupa ce a indurat Gulaș cu smântână și ficat de pui în modul de încălzire imediat începe să-l folosească. Pentru a face acest lucru, o masă caldă se răspândește prin Skeet profundă și a servit la masă cu o bucată de pâine albă și proaspătă. Dacă aveți nevoie de o cină mai consistent și de înaltă calorii, tocană de pui de produs poate fi folosit nu la fel de bine le arunca orice garnitura (cum ar fi cereale de orez fiert, cartofi șifonată sau spaghete).

Pentru a rezuma

După cum puteți vedea, face cina un gulaș de ficat de pui nu este atât de dificil. Apropo, se prepară un fel de mâncare poate nu numai cu adaos de smântână sau smântână, dar, de asemenea, folosind pasta de tomate, sos, ketchup, ciuperci, roșii proaspete și alte legume.