Cum de a găti un pui delicios în cuptor? două opțiuni

S-ar putea fi întrebam cum de a găti un delicios pui în cuptor? Mai întâi trebuie să răspundă la întrebarea: dacă preferați carcasa întreagă de păsări sau vă place file, se taie în bucăți? În primul caz există o versiune minunată a vasului, care este preparat pe un borcan de sticlă. Și în al doilea - puteți găti frigarui de pui în cuptor. Ambele opțiuni sunt foarte gustoase și simplu în execuție.

Cum de a găti un pui delicios în cuptor?

frigarui

Acest fel de mâncare este o gustare minunată pe bufete, precum și plăcut copiilor ca o masă de zi cu zi sau ca un element de meniu pentru copii de vacanță lui. Oricine știe cum să gătească un pui delicios în cuptor, acesta poate rezista un pic de pre-marinat. Există mai multe tipuri de ea, se potrivește bine cu păsări de curte delicată. În primul rând - un amestec de sos de soia și ulei de susan. Al doilea - ceapa, suc de lămâie rasă și ulei. Din fericire, veți obține atunci când adăugați semințe de muștar sau boia de ardei (nu exagera cu condimentele, atunci când gătit pentru copii). Puteți adăuga coaja de lamaie, dar nu poate ține o lungă perioadă de timp în marinată - amărăciunea apare în ea. Se încălzește cuptorul, stabilit pe tăvi cu zăbrele spălate curat. Se taie bețișoare de lemn pentru lungimea dorită. Dacă gatiti la foc deschis sau gratar - macerat-le în apă. Apoi, ei nu vor arde. Piesele de pui în cuptor pregătit suficient de repede, iar în acest caz, frigaruile nu au nevoie de udare. Într-un caz extrem, o astfel de carne se poate prăji chiar și într-o tigaie, apăsând presa (în acest caz, piesele de colt puncta mai bine slănină). pui marinat șterge din lichidul înșirate pe frigărui și se fierbe aproape douăzeci și cinci de minute, poate fi mai mică. Încearcă să nu overdry este carne macră.

Pui cu bere pe malul

Dacă aveți o pasăre întreg suculent, este posibil să-i facă rapid un fel de mâncare superb, fără a face aproape nici un efort. Vrei să știi cum? Se prepară pui gustoase în cuptor poate fi frecate în prealabil cu o cantitate mică de maioneza si condimente preferate si sare. Ia-o sută cincizeci de grame de bere de lumină, se toarnă într-un borcan și a pus borcanul pe păsări de curte decongelat. Se pun într-un cuptor prăjește cincizeci de minute, dacă este necesar, capacul superior cu pui folie. păsări de curte a terminat elimina din bănci foarte atent. Acesta trebuie să fie suculent și ofertă pe interior, cu o aromă de bere ușoară. Crusta se va dovedi foarte clare și roz. Bine servi acest fel de mâncare cu legume fierte sau proaspete, cartofi prajiti.

Pui cu citrice

O carcasă de păsări au nevoie de o lămâie, mandarine și portocale, câteva linguri de ulei vegetal, un litru de lapte, sare, faina. În primul rând, se taie carnea de pui, apoi se înmoaie carnea în lapte timp de câteva ore. Se scurge laptele, carnea de pui sare, rola în făină și se prăjește până maro deschis ușor. Curățați pielea de citrice, tăiate. Ia un borcan de sticlă de doi litri, a pus în ea straturile de pui și fructe. Se pun într-un cuptor rece, care acoperă capacul de fier fara prezervativ. Lasă timp de o jumătate de oră, inclusiv un foc mediu. Raceste, fără a lua aproximativ douăzeci de minute. Apoi servesc cu cartofi sau orez.