Cum de a găti un tort sufleu cu brânză de vaci și cireșe

Gentle, cu conținut caloric scăzut și desert sănătos - sufleu de tort cu brânză de vaci și cireșe. Pregătirea repede și ușor. Coped cu această sarcină și amanta care aspiră. reteta Desert și recomandări pentru prepararea acestuia este descris în articol.

ingrediente

Remarcabil este faptul că toate ingredientele care sunt necesare pentru a prepara acest desert vândute în orice magazin și sunt ieftine. Nu este nevoie de fructe exotice sau produse speciale.

Pentru a pregăti sufleu tort cu cremă de brânză și cireșe, hostess va avea nevoie de:

• un ou;
• 100 de grame de zahăr (de sfeclă convențională);
• 100 ml de smântână scăzut de grăsime;
• 2 linguri de ulei de floarea-soarelui, fără miros (rafinat);
• 80-100 grame de făină de grâu;
• 4 lingurițe fără diapozitive pudră de cacao;
• 1 lingurita praf de copt, fara nici un slide-uri (puteți doar suc);
• 250 de grame de caș; ne-acide
• 200 ml de cremă;
• 100 g de zahăr pudră;
• 20 grame de gelatină;
• 40 ml de apă pură fiartă;
• 200 de grame de cireșe conservate , fără sâmburi.

Având la îndemână toate aceste produse, puteți începe pregătirea sufleu tort cu brânză de vaci și cireșe. Rețetă fotografii vă va spune cum să acționeze.

Procedura de preparare a

Prepararea deserturilor se realizează în trei etape:

• mai întâi la cuptor cozonac;
• apoi pregătește crema de brânză;
• etapa finală se va tort sufleu cu cremă de brânză și cireșe.

Să ne gândim în detaliu fiecare pas.

biscuit se coace

trebuie să se pregătească mai întâi aluat pentru a obține un biscuit delicios. Pentru a face acest lucru într-un castron sparge oul, se adaugă zahăr ea și tot binele, bate cu un mixer. Masa pufos se toarnă ulei vegetal și smântână. Din nou, totul măturică bine.

Intr-un vas separat se adaugă făina, se adaugă praf de copt la aceasta și cacao, toate lingura se amestecă ușor până la omogenizare.

Masa lichidă a adăugat în porțiuni mici, care rezultă cu atenție vymeshivaya amestec uscat pentru a evita formarea de noduli. Puteți folosi un mixer, dar bucătari cu experiență în această etapă sunt sfătuiți să ruleze un tel.

Forma 21x21 cm unsoare (ulei de floarea soarelui sau untura), se toarnă aluat în ea (grosimea ei nu trebuie să fie mai mare de 3 cm) și a pus într-un preîncălzit la 190 ° C și se coace timp de 20 de minute. După ce obține un biscuit și se răcește, se taie în cuburi de 2x2 cm.

Noi facem crema de caș

În timp ce în tort cuptor copt, se prepară crema: gelatina zadit cu apă, se amestecă și se lasă timp de 20 de minute sa se umfle. Pentru a adăuga smântână caș și zahăr pudră. Toate bate cu un mixer pana se omogenizeaza si netezime. Într-o gelatină topită baie de apă, se toarnă un flux subțire în crema de brânză, fără a înceta să opereze mixer.

Punerea sufleu tort cu brânză de vaci și cireșe

Despicate 20 mucegai cm diametru pune folie. În partea de jos a turna un pic rkema brânză de vaci, lingura nivelat. Pe o crema pentru a pune bucățile de prăjitură cu cireșe burete, le acoperă cu un strat de cremă, apoi din nou a pus tort cu cireșe și se toarnă din nou crema. Suprafata nivelat cu o lingura, închideți cling film și locul în frigider pentru solidificare completă.

După 5-6 ore de util tort, gustoase și ofertă cu souffle brânză și cireșe, rețeta care este descrisă mai sus este gata!