Cum pentru a curăța alcoolul acasă? proces de purificare de alcool in casa

Oamenii implicați în prepararea băuturilor alcoolice din timpuri imemoriale. Cu toate acestea, pentru a obține un produs de calitate chiar și atunci când se utilizează materia primă excelentă și drojdie este departe de a fi totul. De ce? Faptul că mulți oameni nu știu cum să curețe alcoolul acasă, și fără această băutură va avea un miros neplăcut, și conțin o varietate de contaminanți.

Deci, ce sunt metodele tradiționale testate în timp pot fi utilizate pentru a elimina aldehide, uleiuri de fuzel și esteri de vodca de casă?

alcool de curățare Primitive

Acesta a fost mult timp dovedit că calitatea de băuturi alcoolice de casă depinde de cât de puternic este. Mai precis, este mai mic grad, deci este mai curat, cu toate acestea, pentru a goli de mirosul de alcool, impurități nocive, a fost diluat cu moale, și dacă este posibil, apa de izvor până la 45 de grade, folosind un hidrometru.

proces de purificare de alcool in casa folosind permanganat de potasiu

Rezultate bune pot fi realizate cu ajutorul permanganat de potasiu, care este vândut în orice farmacie. În acest scop, 1 litru de lichior distilat sau alte băuturi care conțin alcool adăugat 2 g improvizate de permanganat de potasiu, bine amestecate și sunt de aproximativ 10 ore (noapte bună). După precipitat căderea, amestecul se filtrează, de exemplu, printr-un dispozitiv realizat printr-o bucată de vată sticle și plastic, în care fundul tăiat. pot fi recomandate după adăugarea permanganatului de potasiu pentru procesul de intensificare a capacului apropiat borcan și puneți-l timp de 10 minute într-o baie de apă la aproximativ 60 de grade.

Cum se curata alcool la sifon acasă?

Metoda destul de comună de îndepărtare a impurităților nocive din vodca de preparare a cafelei sau bazat pe utilizarea de carbonat acid de sodiu. Faptul este că într-o astfel de băutură conține acid acetic format prin oxidarea alcoolului, astfel încât acesta poate fi neutralizat prin adăugare de sodă. Pentru a face acest lucru:

• luând sodă la rata de 10 grame pe litru de alcool distilat;
• diluat hidrogenocarbonat de sodiu în aceeași cantitate de apă pură;
• soluție de carbonat de sodiu se toarnă într-un amestec;
• acoperă castron cu un capac și băutură agitat;
• insista pentru prepararea cafelei aproximativ 30-40 de minute;
• agitat din nou băutura și se pune într-un loc întunecat pe timp de noapte;
• moonshine este turnat astfel încât sedimentul rămas în oală;
• se filtrează prin băutură din bumbac sau un strat de cărbune.

Curățarea lapte apă de ploaie și albuș de ou

Printre metode pentru îndepărtarea impurităților nocive din alcool și este destul de neobișnuit. De exemplu, uneori utilizate pentru acest scop, proteine de ou sau lapte proaspăt. Pentru a purifica alcoolul în casă, sunt aceleași ca și în clarificarea bulion. În acest scop, 1 litru de alcool distilat se iau 2 bine biciuiți albuș de ou și se toarnă în cutia cu băutură, în mod continuu se agitarea. Amestecul a fost apoi lăsat să se decanteze, lichidul decantat încet, încercând să precipite rămas în oală, și se filtrează. În mod similar, infuzia poate fi purificată din lapte, care, ca și proteine de pui îndoiturile contactul cu amestecuri care conțin alcool și pliere, poartă cu el pentru a precipita particulele de substanțe nocive.

alcool curățare pâine neagră

Aceasta este una dintre cele mai vechi metode de a scapa de uleiuri de fuzel prezente în vorbe de clacă. Cu toate acestea, înainte de a curăța alcool în casa de pâine neagră, și necesită pre-recurgerea la o altă metodă. De exemplu, metoda anterioară poate fi utilizată cu proteina. Apoi, va trebui să ia o bucată de pâine, a pus într-un borcan de apă de ploaie, așteptați câteva ore și când contaminanți absorbiți, scoateți-o. Apropo, alcoolul nu este doar un bine curățat, după o astfel de procedură, dar, de asemenea, are un gust picant.

Purificarea temperaturilor scăzute vodca internă

Dacă sunteți interesat de modul în care să îndepărteze alcoolul din ulei de fuzel, cel mai eficient mod este de congelare acesteia. Faptul că contaminanții de congelare se depun pe pereții vasului, și doar alcool pur rămâne dezghețată, care este turnat într-un alt recipient. Cei care au decis să recurgă la această metodă, ar trebui să știți că vodca se recomandă să înghețe la o temperatură de aproximativ -29 de grade.

curățare de cărbune

Astăzi există o mare varietate de materiale absorbante. În special, utilizat pe scară largă în diverse domenii este cărbune activat, care poate fi utilizat pentru a elimina uleiurile nocive din apă de ploaie. Înainte de a curăța alcool in casa, ar trebui să cumpere o tabletă de această substanță într-o farmacie (în același scop, puteți utiliza medicamentul „Enterosgel“). Cărbunele este turnat în vase, este transformată într-o pulbere și a turnat acasă vodca rată de 50 g pe litru. Apoi, agitarea insista periodic amestecul timp de o săptămână, și după aceea timp filtrat. Pentru a obține cele mai bune rezultate se recomandă să se repete acest proces de 2-3 ori, înlocuind cărbunele utilizat în stare proaspătă.

Vechea metoda de preparare a cafelei de curățare

Există o varietate de moduri de a curăța de alcool și votcă. De exemplu, în zilele vechi pentru a elimina mirosurile străine și arome au fost luate 3-4 rădăcină violet cu o lingura de zahar pe litru de băutură, amestecul rezultat a fost presat timp de 12 ore și se filtrează.

Verificați „puritatea“ de alcool

Se crede că puterea de alcool la 100 de grade, nu este nevoie de curățare. Cu toate acestea, nu poți fi întotdeauna sigur de ei „puritate“. Pentru a verifica dacă o băutură este fără impurități, puteți lua o oglindă sau de sticlă, cu atenție și se clătește cu apă fierbinte și se lasă să se usuce în mod natural. Apoi se aplică câteva picături de alcool și de așteptare până la evaporarea lichide. Dacă după aceea geamul nu va avea nici o urmă, aceasta înseamnă că nu există alcool în ulei de fuzel și alte impurități.

Îmbunătățirea gustul și mirosul de vodca de casă

arome este utilizat pentru a îmbunătăți gustul și mirosul de vodca, care se adaugă la aceasta o varietate de fructe de pădure, fructe, ierburi și condimente. În plus, în Rusia pentru aceste scopuri ne-am folosit în mod tradițional hamei, care distrug aproape complet mirosul de fuzel și gust, și miere naturală. Pentru vodca odorant poate fi folosit insistând pe plante medicinale, ceea ce îi conferă proprietăți de asemenea medicamente. În cazul în care, dacă doriți pentru a surprinde invitatii si o nevoie urgentă de vodca cu aromă, puteți pune într-o oală de apă, lemn sau metal baruri, acoperite cu o cârpă, pentru a le seta sticle și se fierbe timp de o oră. Cu toate acestea, o astfel de vodca hrănite numai după răcire. Flavor (plante medicinale, fructe, coaja de lamaie sau de portocale, și altele.) Sunt adăugate și demarorul, dar în acest caz gustul si mirosul sunt obținute abia vizibile.

Acum știi cele mai eficiente metode de a curăța vodca la domiciliu, astfel încât să puteți face o băutură, care va decora masa dumneavoastră de vacanță.