Cum să pregătească un cocktail de „The Godfather“: o rețetă proporții

Cui nu-i place să vă răsfățați cu un cocktail delicios pe baza de alcool? Astăzi vă vom arăta cum să faci un cocktail de „Nasul“, care figurează în Asociația Internațională a Barmanii pentru ușurința preparării lor și gustul nobilimii.

Ce este acest cocktail?

Gustul de cocktail-ul „The Godfather“ vă va transporta în momentul de 50-e ai secolului XX, atunci când imigranții din Sicilia în America a decis probleme de viață și de moarte. briză ușoară de la mauri din Scoția aduc o aromă ușoară de ierburi, migdale gust se va simți dulceața și farmecul unei vieți bogate, și lung finisajul cald și moale va arăta cum să joace în soare pietrele antice ale insulei Sicilia.

Dacă doriți să experiență toate liniile fine băutură plăcută și parfumat, atunci putem crea pe cont propriu, ghidat de sfaturile noastre de gătit. Dar, în primul rând, un pic de istoria apariției acestui cocktail.

poveste

Marlon Brando, care joacă un sef mafiot Don Vito Corleone în Sicilia, îi plăcea să se amestecă vodca si Amaretto. Din aceste ingrediente este un cocktail „Nașul“. El a fost născut chiar înainte de lansarea la televiziune ecrane filmul lui Francis Ford Coppola, și a fost numit Nașul. De la începutul anilor '70 cocktail a câștigat popularitate în rândul fanilor de arome rafinate profunde.

„Nasul“ (cocktail): compoziția și proporțiile

cocktail aroma Memorabil și intrigant depinde doar două dintre componentele sale: un adevărat italian lichior „Amaretto“ și whisky de înaltă calitate din Scoția. Este sigur să se presupună că un singur malț scoțian băuturi tari, cum ar fi Highland Park, cu o aromă densă și de fum destul de firesc să fie unit în acest duo. Dar, din păcate, dulceața inerentă a componentei „feminine“, sub formă de lichior, întrerupe aroma și gustul whisky uimitoare.

Pentru a pregăti cocktail de „The Godfather“, veți avea nevoie de o medie de soiuri de whisky de amestec, de exemplu, Scottish Collie, White Horse sau Johnnie Walker. Deci, veți avea nevoie de:

• Scotch whisky - 35 ml;
• "Amaretto" - 35 ml;
• 100 g de gheață pisată.

Inutil să mai spunem raport de 1: 1, atunci când barmanii nu există reguli și limitele înguste? Este cunoscut faptul că multe dintre barmani pregătesc un cocktail, oferă un cocktail puternic, puternic și masculin „Nașul“. Ele creează o băutură în proporție de trei la unu, în cazul în care trei dintre whisky-ul, și doar unul - de lichior. O astfel de relație are avantajele sale: capacitatea de a utiliza malț Scotch este băutura un bărbat adevărat, care gusta un lichior de sex feminin este doar ușor înmoaie și de a dobândi aroma de migdale. Aceasta este opțiunea preferată Corleone însuși, celebrul șef mafiot.

"Nasul" (cocktail): Reteta

Astăzi oferim două variante de preparare a băuturii. Prin crearea sa ar trebui să fie ghidată de regula principală: cocktail „Nașul“ nu tolerează excesele de ornamente vulgare sub formă de coaja de lamaie sau de cireșe murate. Acesta este un cocktail pur masculin - discret, dur, auster, întreaga aspectul său întruchipează imaginea marelui lider al unui clan mafiot. Și dacă stai într-un bar, reperat decor într-un cocktail, puteți sdetat concluzie lipsa de experienta barman.

O reteta clasica

1. Primul lucru pe partea de jos a sticlei nevoie pentru a pune 100 de grame de cuburi de gheață sau gheață pisată.
2. Se toarnă cu atenție proporții egale Amaretto și whisky.
3. Se amestecă.

Cocktail „Nașul“ pentru limba rusă

1. Prima regulă: fără gheață! Acest ingredient are obiceiul de a topi, slăbind astfel puterea băuturii, ruinarea complet gustul.
2. Într-un ml de sticlă bine refrigerate 70 toarnă malț.
3. Se umple 35 ml amaretto.
4. Se amestecă ușor cu o lingura pentru a evita scuturarea.

Cocktail „Nașul“ și este potrivit pentru o după o masă digestiv, și pentru un aperitiv, la un apetit. De asemenea, este o mare stingator de sete și este o completare excelenta la o petrecere la club!