Cum să pregătești o salată "frumusețea rusă" și "frumusețea"

Îți plac salatele? Apoi incercati sa le preparati in functie de retetele noastre. Una dintre ele - salata "Beauty Russian", reteta pe care o reproducem mai jos, este pregatita foarte usor, dar in acelasi timp are si calitatile sale gust remarcabile.

Rusă salată de frumusețe

Pentru a pregăti o salată "Beauty Russian", mai întâi de toate, fierbeți aproximativ 300 de grame de file de pui și 8 ouă: veți avea nevoie de o pui pentru a deveni un ingredient de salată, iar ouăle - pentru decorare. Aceasta salata este taiata in felii - acest fel de taiere trebuie sa taie jumatate de kilogram de sunca, 300 de grame de rosii proaspete (aproximativ 3 bucati), 250 de grame de castraveti conservati si dupa ce fiertul este gatit - si ar trebui sa fie taiat si in benzi Doar sortate în fibre). După toate ingredientele de mai sus, trebuie să adăugați o jumătate de kilogram de maioneză. După adăugarea de sare, se amestecă amestecul până se netezeste, apoi se pune salata cu un tobogan frumos . De sus este decorat cu ouă fierte fierte, tăiate anterior în felii. Pentru a decora, puteți adăuga și roșiile, tăiate și în felii. În plus, trebuie să pregătiți jeleul de carne (aproximativ 150 de grame) și să-i decorați cu o salată pre-tocată. La sfârșit, presărați un vas de 100 gr. Se gateste pe o crema mare de branza si se decoreaza salata cu ierburi. Acum, salata "Frumusețea Rusă" este gata - o puteți servi pe masă.

Salata "Beauty Russian" poate fi pregătită într-un mod diferit.

Rusă salată de frumusețe. Opțiunea 2

Mai întâi de toate, ia-te de ingrediente. Trebuie să tăiați 120 de grame de cuburi de file de pui afumate. Dacă utilizați o șuncă afumată, care este probabil, atunci în acest caz, trebuie să separați fileurile din gropi și coaja. De asemenea, cubul trebuie să fie tăiat în 120 de grame de roșii proaspete, patru ouă fierte, 60 de grame de măsline, 120 de grame de șuncă și mai mulți castraveți murate.

Acum vine timpul pentru salată. În cazul în care rețeta anterioară spune că puteți să o puneți cu un diapozitiv elegant, atunci în acest caz nu va fi suficient. Încercați să o puneți sub forma unui cilindru. Dar mai întâi, luați o placă potrivită și puneți frunzele de salată. Apoi puneți inelul în centru și aliniați-l în straturi cu straturi de salată :

• Primul strat - pui, ouă, maioneză;
• Al doilea strat - șuncă, castraveți, măsline, roșii, maioneză.

Apoi, puteți scoate inelul și decora marginile plăcii și salatei cu un sos care poate fi făcut din portocale și zahăr.

Pentru a face sosul aveți nevoie de 300 ml. Suc de portocale proaspăt (de preferință, stomac de casă), precum și 60 g de zahăr. Aceste ingrediente trebuie amestecate și aruncate într-un incendiu lent. Așteptați până când masa devine groasă și, după răcire, puteți aplica.

Salata "Beauty"

La fel ca în cazul salatei anterioare, trebuie să începeți gătitul cu fierbere de 600 de grame de file de pui, după care trebuie tăiate în benzi. După aceea, fierbeți 8 ouă într-un pui și le gatiți (în mod ideal - pe un răzuitor). În același mod, mănâncați 2 morcovi medii. Când vine vorba de măr, se îndepărtează, se coajă și se taie fructele în cuburi. Două borcane de ciuperci murate trebuie să fie scoase din salam și se prăjeau într-o tigaie, după tăierea lor în felii. Acum, sarcina dvs. este să colectați salata. Pentru a face acest lucru, amestecați toate ingredientele și, bineînțeles, se umple cu maioneză, se adaugă verdele tăiați, se sare și se amestecă până se obține o consistență omogenă.

După cum puteți vedea, este foarte simplu să pregătiți salate cu adevărat frumoase și delicioase - este suficient să arătați cel puțin o picătură de imaginație și cu siguranță vă veți surprinde pe oaspeți cu delicatețea vasului. Pregătiți-vă cu plăcere și, desigur, un apetit plăcut pentru dvs.!