Aceasta adaugă la pizza: opțiuni de umplere

Mulți copii și adulți place pizza, în special de casă. Există o mulțime de aluat pentru retetele ei, dar chiar și mai mult, puteți utiliza numărul de umpluturi pentru prepararea acestuia. În acest articol vrem să vorbim despre ceea ce se poate adăuga la pizza, la antena de satelit foarte gustoase. În general, acest fel de mâncare a trecut mult timp dincolo de naționale alimentare italiene. Apropo, se crede că pizza este cel mai popular produse alimentare din lume.

sos de roșii

Ma gandesc la ce să adăugați la pizza, știi că are doar trei componente permanente - sos de roșii, brânză și aluat. Toate celelalte componente și ingrediente pot varia. În general, pizza, dacă se dorește, se poate face din ceea ce este disponibil la domiciliu, atâta timp cât produsele sunt combinate între ele.

calitățile gustative ale vaselor finite, desigur, depinde de sos de roșii. Uneori se înlocuiește cu roșii doar ras. Dar, dacă aveți timp liber, puteți face sosul singur. Acesta va fi mult mai gustoasă decât ceea ce se vinde în magazin. Mai ales într-un borcan de sticlă închis poate fi depozitat timp de până la șapte zile în frigider.

Aceasta adaugă la pizza? Desigur, delicios sos de roșii de casă.

Rețetă de sos de tomate

Pentru a prepara sosul, avem nevoie de:

1. roșii proaspete - 0,6 kg.
2. Ulei de măsline - 35 ml.
3. Paul linguriță de sare.
4. Zahăr - 10 g
5. Doi catei de usturoi.
6. Oregano -1/2 oră. L.
7. Busuioc - ½ linguriță ..

Tomatele trebuie să fie curățate de piele și transforma într-un piure cu un blender. În cazul în care nici un blender, atunci ei pot pur și simplu grătar. Apoi, a pus masa rezultantă într-o cratiță și se încălzește ușor la foc mic, adăugând zahăr, sare și ulei de măsline. Se fierbe sosul trebuie să fie făcută în termen de cincisprezece minute, în timp ce în mod constant aceasta agitare.

În caz contrar, aluatul se va arde. Usturoiul se toaca marunt si se pune in tomatele timp de 5 minute înainte de sfârșitul de gătit. În același timp, trebuie să adăugați condimente. Aici este sosul nostru și gata. Cu aceasta reteta simpla in arsenalul tau, orice gazda va ști întotdeauna ce să se adauge la pizza ca un sos. Pentru ca furtul din magazine ketchup-ul nu sunt la fel de bun ca acasă.

Pizza cu cârnați

Alegerea ceea ce pentru a adăuga la pizza, fiecare femeie își amintește imediat cârnați. Este un produs care este de obicei disponibil în frigider nostru. Pizza cu cârnați este foarte popular, copiii ei adorat. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, avem nevoie de următoarele componente:

1. sos de tomate.
2. Ham, salam sau paperoni - 230 g
3. Măsline - '30
4. Brânză - 220

Intindeti aluatul uns cu sos de roșii, cârnați apoi feliat și sa răspândit stratul superior, pus pe partea de sus a măslinelor ei, se taie în inele. Mai mult, toate stropite cu brânză rasă. Farfuria este coaptă în cuptor până la gătit.

cocktail de fructe de mare

Aceasta adaugă la topping-uri de pizza? Desigur, fructe de mare. Pizza cu frumoasa numele de cocktail de mare este al doilea cel mai popular după mese cu cârnați. Acest lucru este logic, deoarece se pare incredibil de delicios.

Squid ar trebui să fie curățate și tăiate în inele. Apoi se prepară midii, bulioane lor de pre și îndepărtarea părții interioare. tort de pizza unse cu ulei de măsline și a întins-o pe mix de fructe de mare, se adaugă sare și piper. La sfârșitul gătit pizza se poate presara patrunjel si se adauga usturoiul.

umpluturi dulci

Pondering peste ceea ce se poate adăuga la un topping de pizza, merită să ne amintim că este posibil să se pregătească un fel de mâncare dulce. Pentru a face acest lucru aveți nevoie de fructe si boabe: struguri, zmeură, pere, miere, nuci, smântână. Pear la jumătatea distanței îndepărtate și se taie în bucăți mici. Struguri tăiate în jumătate, eliminând posibilitatea de oase. Toate fructele sunt amestecate și pus pe aluat, și pe partea de sus de pizza umplut cu un amestec de miere și smântână. Suprafața vasului se poate presara nuci pisate.

pizza italiană

Pentru a pregăti pizza italiană adevărată trebuie să ia brânză, roșii, ulei de măsline, oregano, hamsii, sare, piper negru măcinat. Pe baza anșoa răspândit (preferabil dezosat), felii de rosii, branza, oregano si piper. Un top se toarna sosul sau ulei de măsline.

Pizza cu ciuperci

Ciuperci tăiate în felii subțiri, apoi laminate în făină și prăjite în unt (unt). grătar brânză tare. Pe baza răspândit ciupercile si se presara cu branza, apoi se adaugă condimente.

Umplutura cu carne de pui

Ceapă și morcovi trebuie să taie și se prăjește în unt fin. Amestecul finit este pus pe bază, pui top descompusi roșii și ardei, tocat ca felii. Înainte de a coace pizza pe partea de sus lubrifiaza maioneza si usturoi sos.

Umplutura cu ou

Fundația uns sos de roșii. Se presara toata branza. Apoi se taie cu panglici dovlecel, care sunt stabilite pe Shortcake plat. Pentru ouăle de la baza adâncitură face și rupe ouăle în ele. Se presara vasul cu busuioc si ulei de vzbryzgivayut.

Pizza cu brânză

Ceea ce adaugă la brânză pizza? Clasic versiune - un parmesan sau mozzarella cu un gust cremos delicat. De asemenea, potrivit picantă Dorblu brânză și moale, ușor dulce Fontina brânză. Fiecare dintre aceste soiuri dă vasul o aroma deosebita si aroma.

Cu toate acestea, aceste brânzeturi nu este întotdeauna posibil pentru a obține, astfel încât femeile folosesc aproape toate soiurile de brânză. Frumusetea mozzarella, care se topește frumos în timpul pregătirii și impregnează toate felurile de mâncare. Nu este necesar să se frece ca de tip greu, ci mai degrabă să taie plăcile și să acopere întreaga suprafață a acestuia.

Uneori, se pune gospodinele întrebare: atunci când pentru a adăuga brânză la pizza? De obicei, brânză stropit pe bază și apoi se adaugă încă pe întreaga umplutură. În principiu, această întrebare poate arăta imaginația și să facă propriile ajustări pentru rețete existente. Mult depinde de ce fel de brânză utilizați. În cazul în care acest lucru este mozzarella sau parmezan, apoi le-a pus pe partea de sus, iar solidul poate fi adăugat în toate etapele de pregătire.

Folosind diferite tipuri de acest produs minunat, vă puteți pregăti o pizza foarte specială numită „patru brânză“. Pentru a face acest lucru, se amestecă oul batut cu maioneza. Rosiile se taie în felii subțiri, și ceapa - inele și jumătate. Maruntit pisa Kostroma, brânză olandeză și Edam. Pe baza grevei de masă de maioneza, se adauga ouale, pune rosiile si ceapa. Olive împărțit în jumătate și, de asemenea, a pus pe tort. La sfârșitul unei foarte bune se presara pizza cu brânză.

Anotimpurile pentru pizza

Condimente și condimente nu dau numai aroma vasului, dar, de asemenea, îmbunătăți în mod semnificativ gustul său. Dar unele condimente adăugat la pizza? În prezent, există un număr infinit de doar posibile combinații de condimentare feluri de mâncare. Alegerea diferitelor componente, puteți experimenta întotdeauna pentru a obține aroma perfectă pentru tine.

condimente parfumată și componente de bază sunt utilizate pentru prepararea de pizza sunt: busuioc (violet sau verde), Origanum (oregano), fenicul, pătrunjel, rozmarin, oregano și cimbru. Mai mult decât atât, destul de folosit de multe ori frunze de dafin, coriandru, usturoi, cardamom si chimen.

În Italia, cel mai popular condiment este oregano. Putem spune că acest lucru este adăugarea principală a vasului. Dar valoarea de oregano de gust ușor amar, dar plăcut. Uneori, în loc de oregano folosite busuioc. Mai mult decât atât, mulți bucătari preferă busuioc franceză.

Dar patrunjel este folosit pentru a prepara sosul. Dar merită să ne amintim că această plantă are un gust picant foarte puternic, deci trebuie să-l adăugați în moderare. Un fel de mâncare cu adevărat italian face o frunză de dafin. El este folosit în mod activ pentru a face sosuri, deoarece are un gust ascuțit corpolent. condimente uscate recomandăm să-l adăugați la aluat, iar turta este mai bine pentru a pune în stare proaspătă.

Nu vă fie teamă de a experimenta cu mirodenii, deoarece acestea dau vasul de un gust unic și gust. Fiecare gospodină poate crea propria combinație de plante aromatice și mirodenii, condimente și pot fi cumpărate gata făcute la magazin.

în loc de un epilog

Pizza - un fel de mâncare foarte popular pe care fiecare femeie se pregătește pentru cei dragi. Folosind diferite topping-uri și condimente, de fiecare dată când puteți obține un brand nou, dar nu mai puțin gustoase și un rezultat mare. Pizza - acesta este vasul de la care preparatul este întotdeauna posibil de a experimenta în siguranță.