Alimente și băuturi, Rețete
Retete: Pui la cuptor cu legume, umplute cu mere, vin alb
Pui - una dintre cele mai populare produse de pe masa noastră. Acesta fierte, prăjite, coapte peste un foc de tabără. Și încă coaptă în cuptor, și trebuie remarcat, în acest din urmă caz, puteți crea la nesfârșit și de a crea propriile retete originale. De exemplu, se pare foarte gustoase pui la cuptor cu legume. De fapt, cu unele retete interesante, voi introduce acum.
Pui la cuptor cu legume
- Șase sute de grame de pui
- o ceapa
- Optzeci de grame de orez fiert
- un dovlecel
- Optzeci de grame de unt
- patru roșii
- O sută de grame de mazăre proaspătă
- Sucul de la o lamaie
- praf de piper roșu
- Douăzeci de grame de coriandru
Mod de preparare: pui file se spală, se usucă și se taie în jumătate. O parte din topitura de unt, apoi obmazhte fileuri. Ori fileurile într-o formă mică și trimite-l la zece minute în cuptor să fie preîncălzit la 170 de grade.
Se taie ceapa, zaruri pulpă de dovlecei. Se încălzește uleiul rămas într-o tigaie, adăugați-l la ceapa, dovlecei. Fry timp de trei minute, apoi se adaugă mazăre, orez, se adaugă la gust piper roșu și sare. Apoi, amestecul de legume sub acoperire de cinci minute.
Amestecul finit este pus într-un pui, se adaugă un pic mai mult de o jumatate de cana de apa fierbinte. Din nou, pus în cuptor, dar acum timp de zece minute.
Roșiile se taie în felii, coriandru cotlet. Pe un vas frumos Pune rosiile, se presara cu coriandru și le pune pe partea de sus a puiului. Inainte de servire, se presara vasul cu suc de lamaie.
Pentru pui și legume la cuptor avansat mai delicios, file pot fi pre marinate într-un amestec de oțet de mere, ulei de măsline și condimente diferite.
Pui la cuptor, umplute cu mere
- pui
- Linguriță de miere
- Măr verde 3
- Ceai lingură de zahăr
- Ceai lingură de muștar
- Zece grame de nuci
- ulei vegetal
Mod de preparare: Se spală puiul, uscat, freca condimente și sare. Muștar și miere se amestecă, se ung cu un amestec de pui întreg. Eliminați de bază din mere și le taie în cuburi. Se taie nucile, se amestecă cu zahăr și mere. Gata-mix Începe un pui. Pune-l în partea de jos piept tava. Coacere nu uitați să lubrifia. Coaceți puiul în cuptor timp de aproximativ o oră.
Pui în vin alb
- Cinci sute de grame de spaghete
- Șase piept de pui
- parmezan
- Trei sute patruzeci de grame de ciuperci
- făină
- o lamaie
- Cupa vin alb sec
- O jumătate de ceașcă de smântână grele
- Patru lingura de unt
- Două linguri de ulei de masline
- capere lingură
- patrunjel proaspat
- supa de pui
Mod de preparare: Se fierb spaghete, rola piept de rulare PIN-ul, astfel încât acestea sunt întoarse aproximativ aceeași grosime. le și piper sare. Apoi, fiecare sân, rola în făină. Ambele tipuri de uleiuri, preîncălziți tigaie. Pune la sân și se prăjește pe ambele părți. Scoateți carnea de pui și puneți ciupercile într-o tigaie, se toarnă în vinul alb. O masă de foc mic, se adauga sucul de lamaie. Se amestecă. Fierbeti până, amestecând din când în când, până când lichidul sa evaporat. Se toarnă crema, se adauga patrunjelul si capere. Opriți aragaz. Masa din nou se amestecă bine, se adaugă piper negru și sare. Pune spaghete pe o farfurie lângă o bucată de file. Se toarna sosul. Top, fără a cruța, se presară cu brânză rasă.
Acestea sunt retete interesante de aici au doar pentru a umple dvs. acasă de porc idei interesante. Pui la cuptor cu legume, umplute cu mere fierte în vin alb - ați observat deja că nu este nimic complicat în prepararea acestor feluri de mâncare. Cel mai important, să fie dispuși pokoldovat un pic în bucătărie și, desigur, cel puțin o oră de timp liber. Vei vedea, chiar și fără o mare experiență culinară, puteți găti un pui delicios fara probleme.
Similar articles
Trending Now