Festiv salata frumos. Decoratiuni pentru salate, legume și ouă

salata frumos făcut destul de ușor. În acest scop, este necesar doar să cumpere ingrediente adecvate și imaginația creatoare să se manifeste.

Astăzi vă vom arăta cum să faci o salată de frumos folosind proaspete roșii și castraveți, precum și ouă fierte și morcovi.

decora gustare

Cum de a face acest lucru? salata de frumos poate include în întregime diferite ingrediente. Cu toate acestea, decorarea unei fel de mâncare neobișnuit de legume feliate este permisă numai în cazul în care acesta este un puf. Dacă ați pregătit un aperitiv mixt, atunci cel mai bine este de a cumpăra pătrunjel verde și petale, formând un fascicul de gros, amplasat în centrul produsului.

Legume frumos tăiate

decorare Salata de castraveți și tomate ar trebui să fie utilizate numai în cazul în care gustare lor conține. Având în vedere că oaspeții vor fi imediat clar din care acest fel de mâncare gătită.

Deci, pentru decorarea salata ar trebui să fie folosite numai la fel de mult posibil legume proaspete și elastice. Acestea ar trebui să fie bine spălate în apă fierbinte. Nu se recomandă în acest caz, pentru a le elimina de pe piele. Pentru că mulțumită că vom putea crea un contrast.

Realizarea „Ariciul“

Jewellery facut din legume pentru salate pot fi absolut orice formă. Cele mai populare sunt „rozete“ (roșii) și „petale“ (castravete). Astăzi am decis să vă spun despre modul în care ingredientele pot fi prezentate pentru a face un „arici“. Acest „personaj“ decora perfect vasul pentru o vacanță pentru copii. Pentru el, avem nevoie de:

• roșii rotunde mari - 2 buc;.
• Castraveți proaspeți elastic - 2 buc;.
• ridichi rosii - 2 buc;.
• masline - mai multe buc;.
• maioneza sau smantana - un pic.

legume tăiate

Decoratiuni pentru salate cu mâinile lor ar trebui să se facă în etape. Pentru a începe cu toate ingredientele de care ai nevoie pentru a spala si se toaca. roșii proaspete ar trebui să fie împărțită în jumătate, iar apoi decalate pentru a face tăieturi pe piele. După aceea este necesar să se taie felii subtiri de castravete și ridichi. În ceea ce măslinele, ei trebuie să taie în inele. Ei vin la îndemână pentru formarea de „ochi“.

Forma un „arici“

„Arici“ de castraveți și roșii generate destul de ușor. Pentru a face acest lucru, trebuie să se stabilească în jumătățile de roșii pe o placă plană convexă laterală în sus. reduceri în nevoia lor de a pune felii de castraveti si ridichi. Apropo, ultimul ingredient care aveți nevoie pentru a face un bot „arici“. Pentru a face acest lucru, ridiche ar trebui să fie împărțită în jumătate și aplicată roșiile. Este necesar să se pună două puncte și maioneză pentru a face gura de scurgere din măsline.

Acest „ariciul“ este bine pus pe o salata, „Senor tomate“. Se prepară din următoarele straturi:

• carne de vită fiartă, tăiată în fâșii;
• semiring ceapa înmuiate în oțet;
• cartofi fierți, mărunțită pe o răzătoare;
• brânză;
• maioneză groasă;
• mărunțită roșii proaspete.

De asemenea, acest fel de mâncare poate fi decorat cu „trandafiri“ roșii și „petale“ de castraveți.

Noi facem salata de ou decorare

Realizarea de ouă de decorare ar trebui să fie pentru salate, cum ar fi „à“, „Floarea soarelui“, „hering sub o haină de blană“ și așa mai departe. ou „Daisy“ cel mai bun pentru gustări oferite. Pentru ea, avem nevoie de doar trei ouă de pui mari, care trebuie să fie pre-fierte fiert tare.

După componentele preparatului de care au nevoie să se răcească și curat. În continuare, ouăle trebuie să împărțite perfect în albii și gălbenușurile. Primul ingredient necesar se taie în fâșii longitudinale subțiri. În ceea ce gălbenușurile de ou, atunci acestea ar trebui să fie un pic pasiune pe o răzătoare sau mash cu o furculiță convențională.

decorare proces

După ce ouăle sunt gata, și a format o salata stratificat, puteți trece în condiții de siguranță pentru decor. În acest scop, un centru de gustare este necesară pentru a pune gălbenușurile de ou ras, iar marginile aranjate în benzi de proteine. Ca urmare, ar trebui să obțineți un fel de margarete. Dacă se dorește, suprafața unuia dintre salata verde poate fi cateva buchețelele de ou. Deci, ei nu au pierdut o vedere frumoasă, vasul ar trebui să fie prezent imediat la masă.

Pansament pentru o salata cu pui

Dacă doriți să faceți o salata de frumos, cu carne de pui și ouă, atunci puteți decora după cum urmează. Ouăle se pun la fiert, rece și curățat cu grijă. În plus, proteina ar trebui să fie împărțită în jumătate (puteți face o tăietură de relief), apoi scoateți jumătate, dar astfel încât gălbenușul a fost o formă întreagă. Cu ajutorul unor bucăți de măsline și felii subțiri de morcov fiert gălbenuș este necesar pentru a face „ochi“ și „cioc“. Ca atare, „puii“ poate fi o încrucișare între o salata pe suprafața formată din cartofi prăjiți cuib original.

Noi facem flori de morcov

Decorare de morcovi în formă de floare este foarte popular printre femeile casnice. La urma urmei, se face rapid și ușor. Cu toate acestea, pentru a folosi astfel de produse recomandate numai pentru salate care contin un morcov fiert.

Deci, pentru a decora o gustare stratificat, trebuie sa cumpere legume proaspete formă subțire și lung. Este nevoie de o spălare bună, apoi, în general, o fierbere în apă sărată. După aceea morcovi trebuie să se răcească și coaja ușor. Apoi, puteți trece la tăierea florilor. În acest scop, de-a lungul legume ar trebui să facă adâncimea crestături mai triunghiular nu mai mult de 4 milimetri. În acest caz, partea tăiată trebuie să fie îndepărtate cu grijă.

În cele din urmă morcovi tratate care urmează să fie mărunțirii inele este de 5 milimetri grosime. Ca urmare a acestor acțiuni, aveți nevoie pentru a obține o frumoasă și flori luminoase, care pot fi puse imediat pe suprafața salatei. Cu titlu suplimentar, trebuie adăugat la crengute de patrunjel sau marar.

În afară de flori obișnuite, bucătari fac de multe ori trandafiri morcov, conuri de pin, fluturi, și așa mai departe. Dar acest lucru necesită mai multă experiență și de calificare.

Pentru a rezuma

După cum puteți vedea, există destul de multe moduri de a decora salate puf. Folosind aceste tehnici, puteți nu numai frumos pentru a acoperi masa festivă, dar , de asemenea , pentru a surprinde toți invitații.

Apropo, în plus față de ouă, morcovi, castraveți și roșii, pentru a decora aperitive folosesc adesea ardei gras, sfecla, pește roșu, o varietate de fructe de pădure, nuci, fructe și așa mai departe.