Este util dacă vinul roșu pentru inimă? Este util dacă vin roșu pentru navele?

Beneficiile de vin roșu este dedicat o mulțime de cercetare, puteți găsi de multe ori recomandarea de a bea zilnic pahar de vin roșu, uneori, chiar și medicii recomanda-l la pacientii lor. Este util dacă vin roșu și care este efectul său asupra organismului, încearcă să înțeleagă acest articol.

De ce este recomandat vin roșu?

Deși experții nu se îndoiesc de efectele pozitive ale consumului moderat de vin roșu, dar există încă diferențe în explicarea mecanismului acestui efect. Astfel, oamenii de știință Uruguay după soiuri de struguri decodarea genomului întuneric Tanna set conținut ridicat de procyanidin (antioxidant natural flavonoid). Un alt studiu realizat la Universitatea Queen Mary din Londra a arătat că conținutul Procyanidin în struguri Tanna de 3-4 ori mai mare comparativ cu alte cunoscut soiul de struguri Cabernet Sauvignon.

Alți cercetători insistă că vinul roșu conține compus resveratrol, sintetizat de plante a fost soiuri de struguri negri, care pot inhiba dezvoltarea proceselor inflamatorii in organism, pierderea auzului, îmbătrânire, în general, și modificările senile în creier, și așa mai departe.

În plus, vinul roșu face parte din categoria de produse cu un conținut ridicat de antioxidanți. Un alt produs similar este ceaiul verde. Antioxidantii inhiba, de asemenea, procesul de îmbătrânire și de a ajuta în a face cu astfel de boli grave precum boala Alzheimer.

Cum se obține un vin roșu?

Când este vorba de faptul că, este util să se bea vin roșu, există o chestiune de obținere a băuturii. Vinul rosu este produs din soiuri de struguri negri, adică de struguri „violet“, așa cum este numit în regiunile viticole. Este într-un strict definite pentru fiecare clasă, atunci când raportul dintre zaharuri și acizi în boabe atinge nivelul de care este nevoie pentru a obține rezultatele planificate.

Este demn de remarcat faptul că, în țările cu o mare istorie vinificării astfel. Italia și Spania, recolta recolta de struguri are propriul nume: în Italia este „vendemmiya“, iar în Spania - „vendimiya“. Ora recolta de struguri în emisfera nordică - din iulie până în octombrie, iar în emisfera sudică - din februarie până în aprilie.

Și, deși a fost creat de mașini speciale pentru recolta de struguri, cu toate acestea, cele mai bune soiuri de vin produse în manualul de asamblare de mai mult grija sa pentru plante și fructe de pădure. După recoltarea strugurilor este supus macerare și presare, iar mustul rezultat trece etapele de fermentare, filtrare și îmbuteliere.

Beneficii pentru sanatate

Este clar că notorietatea alcoolului ne face să se îndoiască dacă vinul roșu este bun. Cu toate acestea, studiile efectuate in Europa au aratat ca doza de alcool de 22-32 grame pe zi, pentru a proteja oamenii de moarte cauzate de mai multe motive. O comparație a utilizării vinului și a altor băuturi alcoolice se dovedește un beneficiu mai semnificativ a primului.

În plus, o cantitate mică de vin rosu sec reduce daunele la corpul de fumat - un obicei, care nu poate fi exact motivul, este util în cazul în care. vin roșu vasculare nu va afecta, datorită impactului pozitiv asupra endoteliului lor. Fum afecteaza capacitatea vaselor de sânge pentru a reduce sau, dimpotrivă, să se relaxeze. Restaurarea celulelor endoteliale revine această capacitate, inclusiv care contribuie la funcționarea normală a inimii. Deci, răspunsul la întrebarea „Este vinul roșu Worth pentru inima?“ Este, de asemenea, un impact pozitiv.

Conform unui studiu realizat de Universitatea din Massachusetts (SUA), vin roșu în doze limitate, Promovează pierdere în greutate, ca inhibă formarea de noi celule de grăsime și ajută în lupta împotriva existente.

Cercetătorii italieni au studiat dacă util vin roșu în tratamentul bolilor inflamatorii ale gingiilor. Sa constatat că unele componente ale băuturii inhibă proliferarea microorganismelor dăunătoare în gură, ajutând la prevenirea cariilor, gingivitei și durere în gât.

Vinul roșu poate îmbunătăți starea de activitate a creierului care au fost dedicate mai mult de 70 de studii științifice. Proprietățile antioxidante ale băuturii și reducerea trombozei în vase explica impactul pozitiv.

La Universitatea din California au aratat ca un consum moderat de vin roșu poate îmbunătăți starea de spirit cu endorfinele eliberate în timpul acestei. Sa dovedit că mai distractiv de vin aduce, în cazul în care este beat în camere cu mobilier în roșu și albastru tonuri.

Vinul rosu poate reduce riscul de cancer de plămâni, de prostată, și, de asemenea, inhiba dezvoltarea cancerului de san, dar este necesar să se respecte cu strictețe normele.

Băut vin roșu crește proporția de colesterol „bun“, influențează pozitiv nivelurile de vitamina C, reduce reacția alergică.

Cât de mult poți să bei?

Beneficiile de vin roșu poate vorbi numai atunci când utilizarea sa este limitată. Este util să se bea vin roșu în fiecare zi? Da, dar numai în cazul în care suma nu este mai mult de un pahar pentru femei și două - pentru bărbați. În plus, sticla de vin poate bea, nu este, în orice moment, și în același timp, cu o masă. Este clar că baza modului nostru de viață, dacă lucrați într-o echipă, este mai bine să bea un pahar de vin la cină, astfel încât să nu stânjeni mirosul lor de alcool colegi.

Care este diferența de vin sec de la semi-dulce și dulce?

Diferența față de vinul rămas și conținutul de zahăr, datorită tipurilor sale de clasificare: uscate, semi-uscate, semi-dulce și dulce. Pentru un tip mai dulce al procesului de fermentație este întârziată în mod artificial prin adăugarea unor reactivi sau efecte fizice: produsul de răcire la nivelul cerut de conținut de zahăr.

Este util pentru a stabili dacă roșu vin dulce?

După discutarea problemei „este util să se bea?“ Vin rosu sec , comparativ cu semi-dulce și roșu vin dulce. Dacă sunteți în pericol sau să le suferă de diabet zaharat, nu poate fi o problemă, este util dacă vin roșu dulce sau semi-dulce. Alegeți trebuie doar să se usuce și să adere strict la normele de consum.

problemele litigioase

După descoperirea unei varietăți de componente utile conținute în vin roșu, oamenii de știință și medicii au fost inspirate de ideea de a crea pe baza sa de droguri, capacitatea de a lupta impotriva multor boli. Cu toate acestea, rezultate semnificative până când aceste studii nu sunt date.

În plus, raționamentul, este util în cazul în care vin roșu pentru prevenirea cancerului, trebuie să ne amintim că, în plus față de componentele utile prezente în produsul de alcool, ceea ce poate provoca dezvoltarea unor tipuri de cancer.

De asemenea, rețineți că componentele utile conținute în vin vin în ea nu din cauza pielii sau pulpa de fructe de pădure și semințe care le eliberează în timpul fermentației. Cu toate acestea, nu toate soiurile moderne sunt produse, astfel încât materialul de timp să vină din sămânța în băutură. Prin urmare, atunci când se discută dacă roșu util vin, este mai bine să alegeți preparate prin tehnologii tradiționale.