Faceti o rola de delicios foetaj cu carne tocată

Rulati foetaj cu carne tocată poate găti absolut orice bucătar. La urma urmei, pentru aceasta nu este nevoie de a framanta aluatul pentru o lungă perioadă de timp. Acesta poate fi cumpărat în orice magazin.

În acest articol vom prezenta două moduri diferite de modul de a face o rola de foetaj cu carne tocată. Una dintre ele implică utilizarea de umplutura prime, iar celălalt - căldura-tratată.

Desfășurați foetaj cu carne tocată: un pas cu pas reteta fotografii

Considerat vasul este foarte ușor și simplu. În acest scop, numai următoarele componente trebuie să fie achiziționate:

• Tuberculii de cartof - aproximativ 3 buc;.
• carne de porc și de vită - 300 g;
• ceapa mare - 2 capete;
• produse de patiserie fără drojdie - 1 kg;
• condimente sunt diferite - utilizarea de apreciere.

umplutura de gătit

Înainte de a coace o rola de foetaj cu carne tocată și cartofi, ar trebui să se pregătească cu atenție umplutura pentru el.

În primul rând, se spală bine carnea de vită și de porc proaspătă, apoi le taie în bucăți mari. După aceea, produsul din carne este măcinată de polizor. Prin aparatul de gătit și trece cepe mari.

În ceea ce privește cartofii, ele sunt curățate și apoi frecat pe o răzătoare grosier. legume prelucrate Următorul se adaugă la carne împreună cu sare și piper, apoi preveni complet (până la omogenitate).

Ei bine, în avans, este scos tarta din congelator. Se păstrează la temperatura camerei până la moliciune completă.

Procesul de formare și coacere

Desfășurați foetaj cu carne tocată format destul de repede. În acest scop, fundația laminate în strat nu foarte gros, apoi se distribuie uniform peste el toată umplutura de carne (nu prea gros). Astfel, este necesar să se asigure că umplutura nu depășește testul.

Prin efectuarea acestor pași, stratul de bază despre este rulată într-o rolă strânsă și întinse pe o foaie de copt sau alte ustensile (refractare), unsă. În această formă, acesta este trimis în cuptor.

rulouri Bake foetaj cu carne tocată ar trebui să fie de 50 minute. În acest timp, un fel de mâncare din carne complet gata și va fi roz. Alimentandu-l la masa este de dorit fierbinte. Pentru a face acest lucru, produsul este scos din cuptor și trecerea ușor pe o farfurie mare. Tăierea cârnatului în porții, acesta este alimentat la masa ca o gustare sau o masă completă.

Desfășurați foetaj cu carne tocată și ouă: rețeta cu o fotografie

Pentru prepararea unor astfel de produse la domiciliu, avem nevoie de:

• Orez rotund - aproximativ jumatate de cana;
• carne de porc și de vită - 300 g;
• ceapa mare - 2 capete;
• produse de patiserie fără drojdie - 1 kg;
• condimente - să se aplice pentru discreție;
• Oua - 2 buc;.
• ulei vegetal - la discreția.

pregăti umplutura

Umplutura pentru acest lucru ne-am decis să se rostogolească pretratate termic. Pentru acest porc și vită spălate bine și apoi tocate și împreună cu carne tocată de ceapă. Apoi, rezultat sare și piper tocată, apoi se împrăștie cu unt într-o tigaie și ușor prăjite (roz la stat). După aceea, produsul se îndepărtează de căldură și a fost lăsat să se răcească.

De asemenea, fiert separat orez cu bob rotund. Acesta sortate, spălate și răspândit în apă clocotită cu sare. Gătit crupei dezirabil la jumătate, adică aproximativ 10 minute.

În ceea ce privește ouăle, apoi se fierbe-le fierte tare, zaruri medii apoi tocate.

Odată ce toate ingredientele sunt supuse unui tratament termic, acestea sunt conectate în același vas. Adăugarea de orez prăjit tocată fiert și ouă, acestea sunt complet amestecate.

Cum de a forma și se coace în cuptor?

fleică în formă similară cu cea anterioară. Pentru acest aluat fulg topit este rulat în formațiune, și apoi distribuie prin toate umplutura. În plus tocată cu orez și ou strâns înfășurat într-o rolă și deplasare pe o foaie duhovochny unsuros. În această formă de produs se calcinează la 195 de grade timp de aproximativ 30 de minute.

Odată cu trecerea timpului, toate foetaj ar trebui să fie pe deplin pregătită. În ceea ce privește umplerea, a fost tratată termic.

A servit la masa

Fleică, realizate din foetaj, se pare mult mai gustoasa daca este consumata in forma fierbinte. Prin urmare, o astfel de hrănire produs la masa de familie urmează imediat după coacere în cuptor. Sa îngrijit pus pe o farfurie, apoi se taie în bucăți a la carte.

Mănâncă acest fel de mâncare poate fi o varietate de moduri. Cineva mănâncă ca o gustare, iar cineva face o rola pentru o cină completă consistent. De asemenea, trebuie remarcat faptul că unele dintre hostess a servit un produs la masa, impreuna cu un ceai tare dulce.

sfaturi utile

Carnea de umplere pentru rola considerată se poate face în diferite moduri. În plus față de cartofi, orez și ouă fierte, carne tocată lăsat să se adauge la tocat dovleac, vinete, dovlecei, chiar și roșii.