Găluște delicioase cu smântână

Galuste cu smantana va incanta intreaga familie. Acestea sunt preparate pur și simplu. Prin procesul de creație poate fi implicați și copii. La urma urmei, le place să învețe lucruri noi. Ne vom uita la câteva moduri de a crea astfel de produse gustoase și dulci.

Primul Variantei pyshechek

Acum, descrie o variantă pe tava de gătit. Gătitul necesită:

• 4 linguri de zahăr, smântână;

• două ouă;

• cana de faina;

• 200 ml de ulei vegetal;

• sifon, oțet (o jumătate de linguriță);

• vârf de cuțit de sare.

Pregătirea gogoși în casă

Aceste produse sunt preparate foarte repede, se poate spune în grabă.

1. În primul rând într-un pamatuf oua cu zahar castron adânc, smântână și sare.

2. După adăuga sodă, cu oțet în stins avans. Apoi se amestecă.

3. Apoi, se adaugă făina, se frământă aluatul nekrutye moale. Treptat, se toarnă făină. Este necesar, pentru a alege proporțiile ideale. La urma urmei, în orice fel de diferite cantități de făină de gluten.

4. Acum, rola grosimea de aluat de aproximativ 0,6 cm. Și apoi începe să creeze o bufe crema. Dacă aveți asistenți, ele pot tăia cifre diferite în mod independent. În caz contrar, doar taie patrate aluat sau diamante.

5. Articole Friptură în ulei vegetal în tigaie. Focul trebuie să fie în aceeași medie. găluște gata cu smântână și se presară cu zahăr pudră. Asta e tot, puteți încerca produsul.

Chefir și smântână

Un mare plus față de ceai va aceeasi masa. Ne vom uita la o altă rețetă. Galuste cu smântână, iaurt și nu este foarte dulce, dar încă delicioase.

Astfel de produse sunt perfect combinate cu diferite sosuri. Poate fi servit în crumpets după-amiază cu gem.

Pentru prepararea va avea nevoie de :

• 100 ml smântână;

• Două cești de făină;

• 200 ml de iaurt;

• trei ouă;

• jumătate de cană de zahăr;

• ulei vegetal (3 linguri);

• Două linguri de sare.

procedeu de preparare

1. În primul rând, se amestecă iaurt și smântână și bicarbonat de sodiu. Să stea timp de aproximativ zece minute.

2. Apoi, se adaugă ou, ulei vegetal (două linguri), vanilină, zahăr, sare. Temeinic măturică.

3. Acum, se adaugă amestecul de zahăr-ou în iaurt. După măturică bine.

4. Apoi, cerne făina, se adaugă coaja de lămâie. După ce framanta o lingura o lingura.

5. Apoi, pasta de masă cu ulei vegetal. Pune aluatul înapoi după. În continuare, se rostogolească într-o minge buna.

6. Apoi, rola aluatul. Următoarea ia cutii sau sticlă și se taie pyshechki.

7. După fiecare cerc pentru a face șase tăieturi, nu ajunge la mijloc.

8. În continuare, se încălzește uleiul într-o tigaie. Pune la gogoși, se prăjește pe ambele părți, până când culoarea aurie pe foc mediu. Serviti produse finite cu smântână și dulceață.

Gătit în cuptor

Puteți face găluște cu smântână în cuptor. Ei nu au iesit mai rau.

Folosind produse familiare, puteți crea un aluat cu adevărat magic.

Nevoia de gogoși de gătit:

• smântână ceașcă;

• 450 de grame de făină;

• pinch de sare;

• zahăr (.. Șase linguri este suficient);

• două ouă;

• o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu;

• gălbenuș (pentru lubrifiere).

Galuste cu smântână în cuptor: rețetă

1. În primul rând, pune toate ingredientele, cu excepția făinii. Apoi se amestecă masa cu ajutorul corola.

2. După ce se adaugă făina (două pahare). Apoi, se amestecă aluatul cu mâna. Apoi se umple încet făina. Rezultatul ar trebui să fie moale, nu înfundate cu aluat de făină, care nu se lipește de mâini.

3. Capacul de masă rezultat cu un prosop, se lasă timp de douăzeci de minute.

4. Tăiați o bucată de aluat. Roll-l în jumătate strat gros centimetru.

5. Apoi, se taie aluatul în bucăți (în dreptunghiuri mici).

6. În centrul fiecărei face o incizie. Apoi, trage un capăt printr-o incizie făcută.

7. Acum, plasați crumpets în smântână fierte în tigaie.

8. gălbenușul se amestecă în continuare cu apă (o linguriță). Amestecul rezultat a unge crumpets. Produse de top se presara cu zahar, seminte de susan sau de semințe de mac.

9. După coacere pus în cuptorul preîncălzit la 190 de grade. Gatiti până la culoare aurie. Procesul de coacere durează aproximativ douăzeci de minute.

În cele din urmă, un mic

Acum, că știi cum să gătească găluște cu smântână și zahăr. Rețeta pentru aceste produse pe care le-am discutat în detaliu în articol, și nu una, ci mai multe. Deci, puteți alege varianta cea mai potrivita pentru tine. Mult noroc în afaceri culinare!