Lemn de foc: cum să-l gătească și să servească

Orice vacanță este dificil să ne imaginăm, fără ca vasele de patiserie dulci. Gazda modernă întotdeauna fericit să distreze și să vă rugăm să invitatii o varietate de prăjituri, fursecuri, prăjituri de casă. Standard, magazine deserturi din greu pentru a surprinde pe nimeni astăzi, prăjituri de casă este mult mai interesant si delicios. O amantă a tabelului va fi întotdeauna loc la mare cinste și respect.

Pentru a începe, vom pregăti feluri de mâncare simple, produse de patiserie dulci. Este lemn de foc. Cum de a găti? Foarte simplu. Ia-o livră de făină, un cuplu de oua, o lingura de maioneza, o jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu, acid citric hidratat cu, un pic de sare, zahăr după gust, o jumătate de sac de vanilie. Tu încă nu știu cum să gătească lemne de foc? Reteta este foarte simpla. Într-un castron sparge ouale, se adauga sare, zahar, maioneza. Toate se amestecă bine. Apoi, porțiuni mici pentru a se toarna faina si bicarbonat de sodiu. Frământați aluatul pentru ravioli. În cazul nostru nu este necesar să se infuzeze. Noțiuni de bază de tăiere. Inițial rola cârnați afară, tăiate în porțiuni, care mai târziu se va rula în foi. Dintre aceștia din urmă, se taie în fâșii și prelucrate în mod diferit.

Acum , că știi cum să gătească aluatul pentru lemn de foc, va învăța numai să - l atragă. Cea mai simplă opțiune - o fâșie de șapte centimetri lungime și patru centimetri lățime. În centrul face o incizie mică și jumătate învârti în interior. Ia-ham interesant. Apoi se taie toate întinse pe o tigaie cu ulei de fierbere și se prăjească un maro auriu apetisant pe ambele părți. Gata de foc stivuite pe o farfurie si se presara cu zahar pudra.

Frumos se prepară sub formă de lemn de foc trandafiri. Cum de a găti? Prea ușor. Inițial, vom face aluatul așa cum este descris mai sus a fost. Intindeti aluatul obținut la cusături și o sticlă sau circulară formă cookie tăiate în cercuri. Vârfurile sunt tăiate, ele pot fi ușor prischipnut. Formulările răspândit în ulei fierbinte și se prăjește pe ambele părți. Obținut rozete modest și interesant.

foc gata poate fi turnat sirop de miere și zahăr. Pentru a face acest lucru, două linguri de miere, o jumatate de cana de apa si doua linguri de zahar, amestecand, se aduce la fierbere, dar nu se fierbe! Siropul rezultat a fost udat abundent trandafiri noastre. Foarte frumos și gustos.

Puteți face un foc de paie. Cum de a găti? Aproape în același mod ca și în primele două exemple de realizare. Aluatul este de obicei luate pentru lemn de foc. Puteți adăuga un pic de mac, atunci gustul va fi puțin diferit. Aluatul va trebui să se rostogolească afară în straturi subțiri, care mai târziu se taie în fâșii lungime de cinci până la șase centimetri și o lățime de unul sau doi centimetri. Acest foc este mai bine să se prăjește într-o friteuză. Ea nu are nevoie de suplimentare de amestecare și nu se va pulveriza.

De asemenea, bun obținut din vreascurile aluat. Cum de a găti? Folosind o matriță specială. Aluat fac pe densitate, cum ar fi smântână. Forma de ulei lubrifiant este încălzit și picătură în paharul cu aluat. Apoi, a pus în ulei de fierbere. Lemn de foc pare foarte frageda, subțire și crocant.