Mezeluri salchichon în prima și a doua cursuri. rețete

Salchichon - cârnați, care este o mare delicatețe. Ea nu numai că poate tăia într-o masă festivă. Merită o încercare de a găti cu ea câteva feluri de mâncare rapide și originale.

Paste „Delicios“ pentru cină

Pregătirea acest fel de mâncare este foarte simplu.

Pune lira de spaghete pentru a găti în apă sărată la o stare de al dente, îmbinare și se amestecă cu ulei de masline. În acest moment, ne pregătim un pansament gustos. În acest scop, mediu ardei gras verde ar trebui să fie curățate și se taie în fâșii lungi. cotlet de ceapa jumătate și se prăjește până stat moale. Acum, pentru ingredientul principal. Acest cârnați salchichon. Se taie în felii și două sute de grame adăuga la brun la foc mediu spre ceapa. Zece minute mai târziu, a pus roșiile tocate în suc propriu. Are nevoie de patru piese. Pentru a încălzi stația de gaz timp de șapte minute, se adaugă pastele și se amestecă totul bine. Poate fi servit, garnisit cu pătrunjel.

Al doilea fel de mâncare cu spanac, cartofi și cârnați

Meritul special al acestui fel de mâncare este că puteți începe să gătească în avans. Salchichon cârnați și spanac sunt adăugate direct, înainte de hrănire.

Pentru această seară, suficient pentru a găti cinci tuberculi de cartofi în pieile lor. În dimineața colecta rapid restul de ingrediente. Cartofii se curăță, se taie în patru bucăți și se freacă amestecul de sare, condimente preferate și ulei de măsline. Puneți piesele pe o foaie de copt și maro în cuptor. „Salchichon“ cârnați ( „Cherkizovo“), se taie în bucăți mari și prăjit timp de zece minute. Suprafața trebuie să fie de aur. În continuare, se adaugă la tigaie, un buchet mic de spanac. se amestecă și se prăjește bine. Pune cartofii. Se recomandă să se aplice acest fel de mâncare bogat imediat, fierbinte.

Alte ingrediente pot fi adăugate, dacă se dorește. Pentru acest fel de mâncare perfect potrivite prajite fasole verde și ardei gras. Poti presara cu nuci de pin și coriandru tocat.

Supa și cârnați salchichon - o combinație perfectă

Pentru a face acest fel de mâncare va trebui mai întâi sute de grame de fasole albă, un morcov mare, o mică mână de spanac, trei cartofi medii. De asemenea, avem nevoie de o jumătate de litru de supa de pui, pentru a gusta șuncă și cârnați salchichon. Fotografia arată o anumită coerență ar trebui să transforme vasul.

Pentru a începe boabe înmuiate peste noapte. Dimineața, adauga la supa de pui cu sare și se fierbe la foc mediu. Timp de o jumătate de oră până la gata Se toarnă cuburi de cartofi și felii de morcov. În acest moment, se prăjește pentru cincizeci de grame de șuncă și cârnați, împreună cu ceapa tocata pana se rumeneste. Când fasolea, cartofii și morcovii sunt gata, se adaugă componenta de carne în tigaie. Aici supa la fiert. Acum vă puteți turna spanac tocat timp de cinci minute. Se serveste supa recomandat imediat la Verzii nu este digerat și nu-și pierde culoarea. La aceasta trebuie adăugată la primul vas smantana si marar tocat.

Pilaf „Parfumat“

Mezeluri „Salchichon“ da vasul un gust unic și gust original. Principalul lucru - nu-l peretushit.

Într-o tigaie adâncă prăjit în ulei de măsline trei catei de usturoi zdrobiti si ceapa mare tocata la o stare moale. Următorul adăugat salchichon (cârnați) și trei cârnați afumat, tăiat în felii. Ei au nevoie pentru a prăji. După cinci până la șapte minute pentru a trage cârnați și cârnați pe o farfurie. Într - o cratiță se toarnă condimentele pentru pilaf, un varf de cutit de orez șofran și un pahar. Toate se prăjește la foc mediu. Apoi, începe adăugarea de supa de pui sărat în porții mici. Pentru a face acest lucru până când orezul fiert. Aceasta tehnologie va pilaf cu o structură foarte delicată, nu se întoarce la terci și semințe nu clocotească. Acum puteți adăuga cârnați și hot-dog. Pilaf se amestecă ușor și se toarnă două sute de grame de parmezan ras. Se serveste imediat recomandat, cu frunze proaspete de busuioc.

cârnați salchichon aromata - un excelent plus față de orice fel de mâncare. Dacă nu aveți timp pentru a găti cina, puteți face o omletă rapid. O mică bucată de cârnați se taie în fâșii și se prăjește cu un pic de cuburi de ardei rosu si masline feliate. Se agită trei oua cu sare, mărar tocat și smântână. Se toarnă în tigaie. Gatiti ca un omletă normal.