O reteta simpla pentru plăcintă ficat.

Ficatul este unul dintre produsele cele mai utile. Acesta conține toți aminoacizii esențiali pentru oameni și un număr mare de vitamine și minerale. Acesta este motivul pentru care este un element esențial al nutriției, în special pentru femeile gravide și copii.

Ficatul are un miros specific și un gust ușor amar. Pentru a scăpa de ele, ar trebui să fie înmuiate timp de mai multe ore în lapte. După aceea, nu numai mirosul va dispărea, dar ficatul gătită devine mult mai moale și suculentă. De obicei, acesta este prajit, fierte, coapte și umplute. Acum devine foarte popular reteta placinta de ficat, care este nu numai delicios, dar, de asemenea, util. Să încercăm să facem acest fel de mâncare original și pentru a mulțumi pe cei dragi.

O reteta simpla pentru plăcintă ficat

Avem nevoie de: o livră de ficat proaspat, ceapa, doi catei de usturoi, o jumatate de cana de lapte, o cana de orez fiert, două ouă, două linguri de făină, maioneza, ierburi proaspete și sare.

Rețetă pentru placinta de ficat este destul de simplu pentru a pregăti și necesită foarte puțin timp.

Mod de preparare: ficat se spală, se taie în bucăți, carne tocată și poftă de mâncare, urmat de ceapa si catei de usturoi. Tocătura ficat se toarna laptele, se adaugă orezul, ouăle, făina și se amestecă bine. Se incalzeste o tigaie adâncă, se unge cu unt și răspândirea masa hepatică. Cuptorul se încălzește până la 180 de grade și a pus coace nostru tort pentru o jumătate de oră.
proporțiilor Gata lubrifiaza abundent maioneza si se presara cu ierburi tocate.
Rețetă pentru plăcintă ficat vă permite să pregătească un fel de mancare , care este perfect ca o gustare.

Ficat tort cu brânză

Ingrediente: o jumătate de kilogram de ficat, o bucată de brânză, ambalajul de maioneza, o jumatate de cana de grișului, 200 de grame de spanac, doi morcovi, două cepe, doi catei de usturoi, o lingura de faina, ulei vegetal, piper, sare.

Mod de preparare: ficatul este bine spălat, îndepărtați banda și carne tocată. Ficatul măcinat se adaugă grișul și se lasă un timp pentru umflarea cerealelor. Ceapă fin shinkuem și se prăjește într-o tigaie cu unt. Apoi sa răspândit într-un blender, împărțiți la același ou si amestecati bine. Amestecul omogen rezultat a fost turnat într-o ceașcă cu un ficat, se adauga faina, arunca un praf de sare și se amestecă. Aluatul finit de ficat se împart în șase părți egale.

Se încălzește tigaie, se adaugă un pic de ulei, răspândit aluatul în formă de prăjituri și se prăjește pe ambele părți. Ca rezultat, vom obține șase prăjituri.
Spanac ușor pripuskayut, turnat excesul de lichid si se amesteca cu maioneza.
Brânză fin grătar, se adaugă maioneza si usturoi stoarcere. morcovi fierți și freca, de asemenea, amestecat cu o cantitate mică de maioneza. umpluturi strat preparate cu prăjituri într-o ordine aleatorie cu partea de sus.

tort Gata a pus în frigider pentru câteva ore.

Ficat tort cu ciuperci

Ingrediente: o jumatate de kilogram de ficat proaspăt, lira orice ciuperci, doua oua, ceapa, trei linguri de făină, Banca de maioneza, ulei vegetal, doi catei de usturoi, suc de jumătate de linguriță, o felie de brânză, pătrunjel, patru roșii medii.

Mod de preparare: ficat spălate, curățate și tocătura de film împreună cu bulb purificat. Se adaugă ouăle, ulei vegetal, sifon de copt, făină, și se amestecă bine. Se încălzește tigaia, unge-l cu ulei și se prăjește aluatul de la aproximativ opt clătite.

În timp ce prăjit clatite, ne vom ocupa de ciuperci. Ei bine, acestea sunt spălate, în cazul în care acestea sunt suficient de mari, se toaca si se prajeste in unt. Când ciupercile sunt gata, se adauga ceapa tocata fin și usturoi tocat.

Ia-un vas larg, răspândit prima încercare, noi strat de acoperire maioneza și se descompun ciupercile rosii feliate, capacul superior cu următoarea clătită, promazyvayut din nou și a pus ciuperci și roșii. Deci, vom continua cu toate clătite.

Gata tort și se presară cu brânză și ierburi ras.

Poftă bună!