Plic Curd cu mere, gem și zahăr

„Plic Curd“ - așa-numitele cookie-uri, care se obține din testul pe baza de brânză. Articolul oferă câteva rețete de coacere. Alegeți orice opțiune și a trece la partea practică. Vă dorim succes în domeniul culinar!

plicuri: brînză rețeta de gem

Lista de produse:

• vanilie zahar - o pereche de saci;
• 0,5 kg de făină;
• gem gros (orice);
• 6 linguri. l. lapte;
• un gălbenuș de ou;
• Zahăr - 200 g;
• 8 Art. l. uleiuri (rafinate) vegetale;
• 250 de grame de brânză (fără grăsimi);
• praf de copt - 1 pachet.

Mod de preparare:

1. Mai întâi trebuie să freca galbenusurile cu zaharul in doua tipuri - conventionale si vanilie. Există, de asemenea, adăuga brânză de vaci, unt, praf de copt și lapte. Toate acestea, bate cu un mixer. La final, vom intra în făină. Framantati aluatul cu mâna. Acesta trebuie să fie elastic, dar nu rigide. Acoperiți strat de film aluat alimente. Recoltarea de pe raftul din mijloc al frigiderului, timp de 30 de minute.
2. Se incalzeste cuptorul, stabilind condițiile de temperatură de 180 ° C.
3. Obținem aluatul, pe care trebuie să-l rostogolească în rezervor (0,5 cm - grosime). Se taie în pătrate. În centrul fiecărui tort loc o lingură de gem. Pe de o margine a pătrat de a face o incizie cu un cuțit. Preluam marginea opusă. Ușor întinde pentru a face o incizie. Marginile trebuie să apăsați și zaschepit ușor. Rezultatul este un plic brânză. Cel mai bun dintre ingredientele noastre aceste 10-15 de la cookie-uri.
4. Plicuri întinse pe o foaie de copt. L-am pus în cuptor. Cronometrat timp de 15-20 de minute. Am luat un cookie și le stinge. Apoi, fiecare bucată de brânză plic se presara cu zahar pudra. Puteți trece la băut ceai. Gospodăriile vor aprecia eforturile dumneavoastră și abilitățile culinare.

plicuri cu mere brînză

ingrediente:

• sac de vanilie;
• 128 grame de caș;
• 40 de lapte;
• 3 lingurite praf de copt .;
• sare;
• 4 linguri. l. unt (în formă topită);
• 60 g de zahăr;
• masa - un pahar;
• un ou

Pentru umplutura:

• 1 lingura. l. miere (preferabil lichid);
• 10 din suc de lămâie;
• 1 h. L. zahăr din trestie (brun);
• Un mar mare.

Practic parte:

1. Într-un castron se adaugă crema de brânză cu unt topit și lapte. Se condimentează cu sare. Se adauga zaharul si vanilia. Toate acestea se amestecă cu un mixer. Viteza de dispozitiv ar trebui să fie mediu.
2. Într-un alt bol se combina faina cu praful de copt. Apoi se introduce amestecul caș. Din nou, includ un mixer. Framantati aluatul.
3. Se incalzeste cuptorul la 200 ° C. Lasă câteva minute.
4. Acum, pentru umplere. Apple este spălată cu apă. Scoateți coaja și semințele. Carnea rupe în bucăți cuburi. Umple-le cu suc de lamaie. Adaugă cantitatea specificată de zahăr din trestie și miere. Umplerea se transformă dulce și parfumat.
5. Revenind la testul. Este necesar să se rostogolească într-un strat (grosime 0,8-1 cm). Se taie în pătrate. În centrul fiecărui pus 1 lingura. l. umpluturi dulci. Lubrifiază marginea cu albușul de ou. Disloca plic brânză, una după alta. Top lubrifiază amestec format din 1 lingura. l. lapte și gălbenușuri de ou. Noi trimitem plicurile în cuptor. Se coc 15 minute. În acest timp, acestea vor fi acoperite cu o crustă rumen.

plicuri Rețetă caș cu zahăr

Set alimentar:

• margarina ambalaj (250 grame);
• praf de copt - 1 linguriță;..
• masa - o pereche de ochelari;
• 0,5 kg de brânză de vaci (macră;
• zahar - 3-4 linguri. lingură.

Instrucțiuni de preparare

Numărul Pasul 1. Margarină scoate din cutie. Frecati-l pe o răzătoare cu găuri mari.

Pasul numărul 2. Într - un vas cu faina adauga praful de copt.

Numărul Pasul 3. Cabană brânză răspândite într-un castron furculiță și must. Puteți merge în altă parte - să-l freca printr-o sită. Branza si se presara cu zahar.

Pasul numărul 4. Punerea tuturor acestor ingrediente. Începem să framanta aluatul cu mâna. Apoi scoateți-l timp de 30 de minute pe raftul din mijloc al frigiderului.

Pasul numărul 5. Vom obține aluatul. Intindeti într-un strat subțire. Cu boluri stoarcere cercuri. Ce urmează? Fiecare cerc se presara cu zahar si transforma patru. margine Arcuate zaschipyvaem degete. Triunghiurile rezultate răspândite pe o foaie de copt, se presara cu seminte de zahar si de susan. Lubrifiază gălbenuș lor. foaie de copt cu litere plicuri puse în cuptorul preîncălzit. Durata de preparare - 20 de minute. Setați controlul temperaturii la 180 ° C

brânză de vaci noastră cu plicuri de zahăr gata de servire și utilizarea în continuare. Bucurați-vă de ceai!

în concluzie

Acum puteți găti cu ușurință plicuri caș. Reteta cu mere este potrivit pentru micul dejun. Și variante cu gem și zahăr sunt bune pentru timpul de ceai.