Salata de varză chinezească cu cârnați: retete excelente

varză chinezească a devenit o parte permanentă a meniului nostru nu este atât de mult timp în urmă. Când a apărut pentru prima dată pe rafturile magazinelor, deliciul speciale, nimeni nu a cauzat. Cu toate acestea, experimentul cu „plante din China“, așa cum a început să cheme kulinarka, gazda a ajuns la concluzia că este - un produs foarte valoros pentru ei. Și acest lucru este adevărat.

varză chinezească nu este numai foarte fragedă și gustoasă. Este extrem de util pentru corpul nostru, datorită calităților dietetice și nutritive ale capului și umeri de mai sus alte „frații“ lui Brassica. Si cel mai important - este perfect combinat cu multe ingrediente diferite. Indiferent ce adăugați la acesta, producția va primi în continuare o salata delicioasa si hranitoare. Varza + cârnați, de exemplu, va fi întotdeauna o combinație win-win. Apropo, rețete de gătit cu aceste două componente, există o mare varietate. Și astăzi am dori să împărtășesc cu voi cele mai bune dintre ele. Prin urmare, să învețe să pregătească o salată de varză chinezească cu cârnați. În diferitele sale variante.

Rapid și gustoase

Va oferim o salata reteta de varză chinezească cu cârnați are mai multe caracteristici. Primul - este că el se pregătește într-o chestiune de minute. În al doilea rând - este destul de pur și simplu o opțiune de buget. Iar al treilea - cel mai important - variabilitatea acesteia. Deci, bazat pe două componente de bază - „pekinku“ și cârnați - al treilea ingredient poate înlocui în mod constant (la discreția sa). Și obtinerea de ieșire complet diferit fel de mâncare cu un gust total diferit. Mai ales dacă mai și experiment cu sos.

Salata de varză chinezească cu cârnați, rețeta pe care noi vă oferim, ca un al treilea ingredient implică utilizarea de castravete. Dar, pentru un exemplu pentru a vă arăta cum puteți schimba gustul de salata verde, vom da mai mult, iar rețeta este aproape aceleași feluri de mâncare, dar cu roșii.

salata de castraveti cu opțiune

Pentru a face aceasta, vom avea nevoie să stoc: varză chinezească (300g), mezeluri afumate fierte (200 g), castraveti, ceapa (de asemenea, 1 buc.) (1 buc.). Pekinku trebuie să taie fin și cârnați tăiate în dungi subțiri. În mod similar, se taie castraveti, si ceapa - semirings. Adăugați sare și piper alb. Maioneză și se amestecă.

Salata cu rosii Opțiunea

Pentru aceasta salata, cu excepția ingredientelor de bază - varză și cârnați, va trebui să ia un arc în loc de tomate. Este suficient să două sau trei trucuri. Și în loc de maioneza ca realimentare se va folosi ulei vegetal, care va trebui să ia 50 de grame, și două sau trei lingurițe de sos de soia. procesul de preparare este similar cu metoda descrisă mai sus.

Dar aceasta, desigur, cele mai simple tipuri de feluri de mâncare. Există o mulțime de alte modalități de compoziție mai complexă a ingredientelor. Prin urmare, mai jos, si uita-te la câteva dintre aceste retete.

Deci, cum să pregătească o salată de varză chinezească - bogat, frumos și delicios?

Salata „de primăvară“

Acest fel de mâncare place ochii au doar unul dintre ei luminoase, foarte roz, colorized cu toate culorile aspect de primăvară. Și pentru a face o salata de varză chinezească cu cârnați, noi trebuie în primul rând, în cazul în care casa ta nu este un set adecvat, du-te la magazin pentru următoarele produse:

• varză chinezească (una ar fi suficientă, nu prea mare de cap);
• borcan de conserve de porumb;
• morcovi (în cazul în care este mare, este de ajuns pentru noi, și unul, dacă este mic, este mai bine să ia două);
• castravete (1 buc.);
• tip cârnat "Doctor" (a cumpăra 300 de grame);
• maioneza (1 pkg.).

procedeu de preparare

Primul lucru pe care ne-am tăiat varză chineză noastre în fâșii, și să încerce să facă piesele au fost obținute cât mai subțire posibil. În mod similar, vom continua cu cârnați și castravete. Morcovii sunt curățate, iar apoi se maseze - întotdeauna - răzătoarea coreean. Apoi se amestecă toate ingredientele intr-un bol salata, adăugați la aceeași porumb conserve (suc, nu vă puteți îmbina), maioneza. Toate se amestecă cu grijă. Acesta poate fi un pic de sare, dar având în vedere faptul că pansament nostru - maioneza - produsul este deja în sine destul de sărat.

Aceasta salata superba de varză chinezească cu cârnați, un miros numai, care evocă imediat gânduri de primăvară, nu-ți fie rușine pentru a pune pe o masă festivă. Mai ales că gustul este destul de potrivit pentru sărbătoarea solemnă.

în concluzie

Într-adevăr, dacă vom începe să descrie toate rețetele disponibile azi salate pekinki cu cârnați, apoi a doua zi nu este suficient. Deci, se pare superb, asa tandru iubit de multi salata „Caesar“. În plus, există mai multe moduri de preparare, atunci când cârnați și ceapă pentru a prăji acest fel de mâncare. Unii bucătari recomanda reumplere utilizate ca pasta de tomate.

Ce se poate spune aici, cu excepția uneia? Fii creativ! Experiment! Și amintiți-vă ce a fost spus la începutul conversației noastre: o salata de varză chinezească cu cârnați este aproape imposibil să se încurce, ce ai pus în ea sau ca ingrediente suplimentare.