Sânilor în aluat. rețete

pieptul de pui in aluat - aceasta este un mare fel de mancare pe care le puteți pregăti în câteva minute pentru masa de prânz sau cină. Citiți rețete de gătit puteți în acest articol.

Sânilor în aluat. Reteta cu o fotografie

Pentru puiul sa dovedit suculent și delicios, citiți cu atenție instrucțiunile afișate mai jos. Deci, cum să se pregătească file în aluat? Reteta cu fotografie:

• Ia doi pieptul de pui, le elimina din piele și coaja ușor de pe os.
• Mușchi de top, se taie pe lungime în două părți egale. Puneți carnea într-o pungă de plastic și resping bucătărie ciocan.
• Într-un castron, se amestecă ulei, sare, piper roșu și fierbinte, și orice condimente pe gustul tau.
• Scufundati fileurile în marinată, adăugați-l unul de altul și se lasă la marinat timp de o jumătate de oră.
• Două ouă de pui, amestecati batere și se condimentează cu sare și condimente. Orice Într-un castron separat, se toarnă făină.
• Se incalzeste o tigaie în ulei vegetal.
• Folosind dip fileurile furculiță preparate în ouă, făină și apoi din nou în ou. Apoi, trimite-l la tigaie si se prajeste pana se rumeneste pe ambele părți. În mod similar, a făcut același lucru cu carnea rămasă.

Farfuria finit Se serveste cu orice fel de mâncare și salată de legume.

Sânilor în aluat cu brânză

Aici este o reteta de carne foarte suculentă, care se obține prin prepararea unei astfel de tehnologii. Citiți cu atenție rețeta și ajunge la afaceri cu noi:

• file de pui (numărul invitat la cină) respinge ciocanul de pe ambele părți. Pentru a preveni deteriorarea cărnii, se acoperă cu folie.
• Pentru a prepara aluat, se amestecă într-un vas adecvat, cinci ouă, opt linguri de maioneza, opt linguri de faina alba cernuta, sare și piper. Ingrediente bate cu un mixer la viteză mică sau de a folosi un simplu pamatuf de bucătărie.
• 150 de grame de brânză rupe în bucăți pe o răzătoare fină.
• Fileurile cu sare, baie în aluat și loc pe vas încălzit. După aceea, se presara cu branza mărunțită, și când este un pic topit, se toarnă cu file două sau trei linguri de aluat.

Grill puiul la foc mediu timp de cinci minute pe fiecare parte până capătă o culoare aurie. San in aluat Se serveste si garnisiti cu patrunjel proaspat sau marar.

Sânilor în aluat de bere

Reteta originala pentru aluat cu siguranță va apela la cei cărora le place să experimenteze în bucătărie. Sânilor în aluat în tigaie fierte foarte simplu:

• Ia 500 de grame de carne de pui, se spală și o tratează. Se taie san la intamplare in bucati mari (aproximativ 7 cu 7 cm) de sare si piper dupa gust. Puteți utiliza, de asemenea italian plante aromatice, oregano, busuioc, sau alte condimente, dacă se dorește.
• Într-un castron adanc whisk un ou cu 120 ml de bere și 100 de grame de făină cernută. Apoi se adaugă la sarea de aluat și piper.
• pan de căldură cu strat neadeziv, se toarnă în ulei și așteptați pe suprafața sa apar vezicule.
• Scufundati bucățile de pui în aluat și apoi se pune în tigaie și se prăjește pe ambele părți, până când fierte.

Pentru a elimina excesul de grăsime, de sân în aluat ar trebui să pună mai întâi pe prosoape de hârtie și apoi numai pe o farfurie. Se decoreaza cu legume proaspete si plante aromatice.

Bucăți de pui în stil oriental

O alta reteta originala se va apela la cei care nu sunt indiferenți față de bucătăria de est. În acest moment, vă sugerăm să marinati fileurile într-un sos de suc de lămâie și ghimbir. Citiți rețeta de mai jos:

• file de pui, se spală, apoi se taie în bucăți mici, fără piele și oase.
• Într-un recipient separat, se amestecă trei linguri de supa de pui si sos de soia, se adauga o lingura de otet de orez, o linguriță de amidon și 50 de grame de ulei de susan.
• Se pune sosul preparat bucățile de pui și lăsați-le acolo timp de o oră.
• Într-o cratiță mică stoarce sucul de la două lămâi, se adaugă o lingură de miere, trei linguri de ketchup, un sos de soia puțin și 20 de grame de rădăcină de ghimbir la sol. Se amestecă ingredientele, pune vasul pe foc si se aduce la fierbere. După aceea, reduceți căldura și se fierbe sosul timp de încă cinci minute.
• bucatile de pui se scoate din marinata, baie în ou bătut, baie în făină și se pune în ulei fierbinte. Cel mai bun dintre toate, daca se prăjesc fileurile într-un wok.
• În cazul în care piesele acoperite cu o crustă crocantă, puneți-le pe un prosop de hârtie și așteptați scurge excesul de grăsime.
• În acest moment, se scurge uleiul uzat, se spală tigaie, se adaugă sosul și a pus pe foc.
• Se transferă carnea de pui la wok și încălzi acolo timp de cinci minute. Se presara carnea cu semințe de susan, se amestecă și după două minute se scoate tava de la căldură.

fel de mancare orientala original este gata și poate servi imediat.

concluzie

După cum puteți vedea, pieptul de pui in aluat pot fi preparate în mai multe moduri diferite de a încerca să pună în practică orice rețetă și trata de familie o cină delicioasă.