Retete originale de aperitive reci

Fiecare familie are lor preferate rețete pentru gustări reci. Din mai multe motive, rareori ne schimba obiceiurile noastre, inclusiv gust. Dar atunci când placa este același, este plictisitor, astfel încât noile rețete de aperitive reci, pe care le-ar dori să vă oferim în acest articol, diversifica meniul.

salata de creveți în franceză

Mulți oameni le place să gătească creveți la domiciliu. Și acum puteți găsi multe rețete originale. Pentru gustări și salate de preferință fierte creveți, acestea pot fi preparate rapid, în magazinele de vânzare gata făcute.

Prin studierea rețete din alte țări, puteți extrage o mulțime de informații utile. De exemplu, condimente pentru creveți de gătit sunt atât de diverse încât, folosindu - le, puteți obține un gust de diferite produse alimentare. Luați următoarele rețete de nota aperitive reci. Diferite retete de rece aperitive va aduce mai multe vitamine si alte substante nutritive corpul tau are nevoie.

În primul rând, vă sugerăm să încercați această rețetă este „salata de creveți“, în maniera franceză. Farfuria este nu numai foarte gustos, dar, de asemenea, util.

ingrediente:

800 de grame de creveți cojit, 200 de grame de mazăre verde, 2 morcovi, frunze de salată proaspete, o jumatate de cana de ulei de masline, otet de vin alb, condimente: sare și piper.

Mod de preparare:

Se pune crevete într-o oală și se pun la fiert in apa fierbinte timp de cel puțin 2-3 minute, se adaugă un ramurele tinere câteva mărar și sare pentru gust excelent. Scurgeti, rece. Când sa răcit creveți, cochiliile lor curate și se prăjește în ulei de măsline într-o culoare mică. Morcovii se fierbe la foc mediu timp de cel puțin o oră. Când fierte morcovi, îndepărtați coaja si se taie kruzhochkami.Listya salata verde taie în fâșii fine.

Pentru salata va trebui să gătească. În ulei de măsline, se adaugă oțet, sare și piper. Toate se amestecă bine.

Pentru înregistrare, veți avea nevoie de o placă. Pune pe o farfurie frunze tocate de salata verde, straturi de morcovi și mazăre verde. Ultimul strat este de creveți, care sunt prevăzute în fierbinte. Se toarnă sos! Salata gata. Pe masă, servesc cu vin rece, parfumat alb și baghetele franțuzești crocante.

Va garantam: toate place!

Amintiți-vă că aperitive reci și salate ar trebui să fie pregătite nu numai în zilele de sărbătoare, ci și în viața de zi cu zi. Prezentăm în atenția dumneavoastră este acum în al doilea rând, nu mai puțin gustoase reteta.

Salata gustare „Hering în cojoc“

Rețetă pentru salata gustare „Hering în cojoc“ este foarte simplu.

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

hering, ouă - 4 bucati; ceapa - 2 buc; morcovi - 3 buc; nuci orehi- 0.5 articol; ulei de floarea soarelui, castravete, pătrunjel, condimente: sare și piper.

Mod de preparare:

Dacă nu cumpara gata-cut hering, ca un întreg și nu a fost curățată, curata un hering. Separați cu atenție oasele de file. Se taie peștele în bucăți mici. Se taie nucile. (Desigur, puteți utiliza alte fructe cu coajă lemnoasă. Dar este cel mai bine nuci potrivit). Se curata ceapa. Se spală și se taie în cuburi. Se toarnă uleiul de floarea-soarelui. Se fierb morcovii. Când sa răcit, coji de fructe și grătar pe o răzătoare grosier. Gatiti oua fierte. Se răcește. Se taie în cuburi mici. Puneți toate ingredientele în straturi pe vas.

Layer 1 - hering, strat 2 - nuci, strat 3 - oua, ceapa strat 4, stratul 5 - morcov.

Top salata cu maioneza cu generozitate lubrifia. Se presara cu ierburi si garnisiti cu felii de castravete proaspat. Poate fi completat cu felii de morcovi fierte decor. Acest lucru va da salata un aspect festiv și elegant. Acest fel de mancare este gata.

Poftă bună!

Asigurați-vă că pentru a încerca să gătească ambele opțiuni. aperitive reci și calde, „hering în cojoc,“ „și“ salată de creveți în franceză „cu siguranță vă place și s-ar putea deveni chiar feluri de mâncare preferate în familia ta.