Baruri muesli: cum să faci acasă? baruri muesli: beneficiu sau rau

Desigur , astăzi sunt puțini oameni care nu le place uneori răsfățate batoane de ciocolată, înghețată, prăjituri, felie de tort și alte dulciuri. Acest lucru este valabil mai ales pentru copii. La urma urmei, în ciuda ingredientelor nocive prezentate, ei încă cerut să cumpere un tratament gustoase.

bare Musli - o bună alternativă la confectii moderne. Mai mult, o astfel dulceață cumpăra opțional în magazin. Cunoscând o mulțime de diferite rețete prezentate un tratament poate fi foarte rapid și ușor de a pregăti acasă, prin urmare, pentru a te tuturor membrilor familiei.

Deci, să ne uităm împreună, cum face o astfel de articole delicioase și utile.

baruri muesli: reteta pas

Pentru a crea un astfel de desert, trebuie să achiziționați următoarele componente:

• Fulgi de ovăz - 2 cani de tăiere;
• măr verde, acru - 1 buc;.
• pere dulce moale - 1 buc;.
• banane coapte mare - 1 buc;.
• migdale prăjite (puteți lua, de asemenea, alune sau nuci) - 3 linguri mari;
• prune și stafide fără sâmburi, caise uscate - adăugați la voință și gust.

Prelucrarea componentelor principale

baruri muesli se poate face folosind diferite ingrediente. În această rețetă, am decis să utilizăm numai fructe proaspete și coapte, fulgi de ovăz , precum și alte componente opționale. Înainte de a crea un desert fiecare produs achiziționat necesită un proces atent. Pentru a face acest lucru, se spală pere, mere și banane, și apoi ștergeți-le să se usuce și curățați de pe coaja este subțire, dacă este necesar. Mai mult, doi prim ingredient ar trebui să răzui. În ceea ce privește bananele, este de dorit pentru a pune într-un castron adanc si se framanta intr-un piure omogen, fără cocoloașe cu o furculita sau tolkushkoy.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că barele de origine muesli vor fi mai sănătoase și delicioase, în cazul în care să-l pentru a adăuga ingrediente suplimentare, cum ar fi fructele uscate și fructe cu coajă. Pentru a face acest lucru, stafide bine spalate, caise uscate și prune uscate, apoi se toarnă apă clocotită și se lasă deoparte pentru o scurtă perioadă de timp (3-6 minute). Această procedură privează complet murdărie și praf, produse. Trebuie remarcat faptul că, pentru a rezista prea mult timp ingredientele în apă fiartă nu este necesară, deoarece acestea sunt moi si au absorbit prea multă apă, ceea ce face dificil procesul de formare a unui desert. După fructele uscate să fie prelucrate, ele trebuie sa fie fin cotlet cu un cuțit. De asemenea , necesită o spălare de nuci separate, se usucă într - o tigaie sau într - un cuptor cu microunde, apoi lira în jetoane mari.

Procesul de formare și de tratament termic

Înainte de introducerea bare muesli în cuptor, acestea ar trebui să fie bine formate. Pentru a face acest lucru într-un singur fel de mâncare trebuie să fie conectat la următoarele produse: fulgi de ovaz, mere ras si pulpa de pere, banane și nuci uscate fructe tocate. Aceste ingrediente trebuie să fie bine amestecat pentru a obține o masă densă omogenă, care va semăna foarte mult consistența aluatului gros.

După acțiunile de mai sus bază necesare pentru a pune în mod uniform pe tava, care este necesară pentru a avansa hârtie pergament vystelit. Apoi, aliniați marginile masei care urmează să fie lingură și pus imediat în cuptor. bare muesli trebuie coapte la o temperatură de 185 de grade timp de 16-22 minute sau până când complet fierte.

Cum să-și prezinte desert cereale la masa?

După mustul de fructe de ovăz ușor călit, ei fierbinte ar trebui să fie tăiat în bucăți la carte, se răcească ușor și se servește cu ceai sau lapte.

Cum de a găti rapid un desert cu miere?

baruri muesli în casă se poate face nu numai cu utilizarea de fructe proaspete, dar, de asemenea, cu var sau orice alt miere. Pentru aceasta avem nevoie de:

• fulgi de ovăz - 250 g;
• uscat (poate lua un amestec gata) - 200 g;
• orice nuci crude sau prăjite - 100 g;
• inodoră ulei vegetal - 30-50 ml;
• miere de tei sau orice alte - 90 ml.

Pregătirea ingredientelor

baruri muesli prezentate la domiciliu sunt realizate în același mod ca în rețeta precedentă. Cu toate acestea, diferența dintre ele este încă acolo. Astfel, este necesar să se ia un amestec de fructe uscate, complet le spală, se usucă și apoi se taie în bucăți mici. De asemenea, este necesar pentru a sorta nuci, acestea sunt clătite cu apă călduță, ușor prăjit într-o tigaie (este posibil într-un cuptor cu microunde) și lira într-un așternut mare cu ajutorul unui știft de rulare sau blender cu duze cuțite.

La bar muesli (conținutul caloric al produsului este prezentat mai jos) a fost mai fulgi de ovăz uniforme și frumos dobândit, de asemenea recomandat pentru a zdrobi. Pentru a face acest lucru, cel mai bine este de a folosi o mașină de măcinat cafea. Dar dacă un astfel de dispozitiv in casa ta nu a fost nimic teribil. La urma urmei, acest desert va primi în continuare un gustos și dulce.

Modelarea și produse de panificație

După pregătirea componentelor majore puteți trece în siguranță la prepararea imediată de deserturi. Pentru a face acest lucru într-un singur fel de mâncare trebuie să conectați fulgi de ovăz, nuci și fructe uscate. Apoi, toate ingredientele trebuie încălzit ușor aroma de miere (cu adaos de ulei vegetal) și se amestecă bine. Apoi , este necesară o formă mică pentru copt lay hârtie pergament este uniform pus în amestecul pregătit și atent compactat. Completate cu preparate trebuie să fie puse într-un cuptor preîncălzit (165 grade) și se coace timp de o jumătate de oră, până la maro auriu.

Produsul finit trebuie să fie complet rece, se taie în baruri mici și să prezinte la masa. Poftă bună!

Cea mai simplă rețetă de desert

Cum de a face rapid și baton de cereale, fără coacere în cuptor? Răspuns la o întrebare este supus rețeta. Pentru a prepara acest desert trebuie să fie achiziționate:

• amestec de fulgi de ovăz, fructe și nuci uscate (pot fi făcute în mod independent, și pot fi achiziționate gata făcute) - 200 g;
• miere de orice fel - ¼ ceasca;
• zahăr nisip - 2 linguri mari;
• unt proaspăt cremos - '70

procedeu de preparare

amestec musli de casă sau de cumpărare nu necesită foarte fin măcinată într-o moară de cafea și se pune deoparte. Ceea ce urmează este de a face sirop de gătit. Pentru a face acest lucru, trebuie să pui într-un castron de metal orice varietate de miere, zahăr și unt. Se amestecă toate ingredientele ar trebui să fie pus pe un foc foarte mic și, amestecând constant, se fierbe până la caramel buna.

După ambele bare ale viitorului vor fi gata, au nevoie să combine într-un vas și a pus un strat uniform pe hârtie pergament. Coaceți pentru un astfel de produs în cuptor nu este necesar. De fapt, după o scurtă expunere la aer calm caramel se intareste, iar desert va lua o formă stabilă. strat dulce Următorul este necesar să se taie în bucăți mici și să prezinte în tabel, împreună cu lapte degresat sau ceai fierbinte.

baruri muesli: beneficiu sau rău?

Astăzi, există destul de multe controverse asupra faptului dacă astfel de produse utile dulci sau nu. Acest lucru se datorează în parte îngrijorarea că reprezentarea barelor sunt adesea incluse în dieta de copii și adulți sunt percepute ca gustări sănătoase. Dar cum este situația într-adevăr?

După cum știți, un sentiment de beneficiile de astfel de produse se datorează faptului că acestea includ așa-numitele cereale. Dar dacă într-adevăr doriți să obțineți cele mai multe vitamine și fibre, cel mai bine este de a utiliza produsul în forma sa pură, cu adaos de lapte. La urma urmei, nu se cunoaște care conțin cereale achiziționate baruri muesli. „Pierde în greutate într-o săptămână!“ - acest dicton scurt, dar impresionant conține mai multe etichete ale acestui desert. Atunci de ce nutritionistii nu recomanda pentru a utiliza produsul prezentat pentru clienții dumneavoastră? Faptul că utilizarea unor astfel de bare pentru figura și tractul gastro-intestinal - este doar un mit. Dupa calorica acest produs este de 400 de unități de energie (și mai mult!) La 100 grame. Mai mult decât atât, baruri muesli (beneficiu sau rau sunt investigate în articol) ar trebui să fie considerate doar ca dulceață. Și acest lucru se datorează faptului că unele produse de zahăr nu depășește 60%, la rata actuală de 15%. Un astfel de conținut de produse dulci pot atrage după sine apariția cariilor dentare precum diabetul sau obezitatea. Apropo, unii producători de aceste bare în loc de zahăr adăugat la desert numit sirop de maltitol, care este mult calorii si daunatoare.

Achiziționarea de cereale în supermarket, nu ar trebui să uităm faptul că de foarte multe ori ele contin diferite arome, grăsimi saturate, conservanți, fructe prelucrate chimie și alte substanțe care afectează negativ nu numai asupra figurii umane, dar , de asemenea , funcționarea normală a acestuia gastro - intestinale tractului.

Având în vedere cele de mai sus, trebuie remarcat faptul că în magazin de cumpărare baruri muesli, puteți întâlni o tulburare a intestinului și alte probleme. Dacă achiziționați aceste produse, în scopul de a pierde in greutate, nu uitați că includerea unor cantități mari de zahăr și grăsimi saturate face ca acest produs nu mai putine calorii decat ciocolata clasica.

Dar ce faci dacă vrei să-și piardă câteva kilograme în plus și abandoneze astfel de delicatese dincolo de puterea ta? În astfel de cazuri, nutritionistii recomanda consumul de o casă de casă baruri. Într-adevăr, în timpul creării bunatatile care le puteți face pentru a controla conținutul de calorii al produsului, adăugând că nu este vorba de zahăr și miere, nuci nu prăjite, și în stare proaspătă, și așa mai departe. D. În ceea ce privește produsul achiziționat, atunci este mai bine să nu utilizeze sau să dobândească rare.