Alimente și băuturi, Rețete
Pui în sos de miere-muștar: ingrediente, tehnologie
Pui în sos de miere-muștar - un fel de mâncare delicios și consistent, care este perfect pentru zi cu zi și de sărbători. Dacă doriți un nou mod de a dezvălui gustul de feluri de mâncare familiare, apoi citiți cu atenție recomandările noastre.
Pui în sos de miere-muștar în cuptor
bucăți suculente de pui acoperite cu o crustă crocantă, impresiona invitatii dumneavoastra. Pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de următoarele produse:
- coapsa de pui și copan - nouă bucăți.
- Mierea - o lingura.
- Dijon (în boabe) de muștar - o linguriță.
- muștar rusesc - linguriță.
- Sos de soia - o lingura.
- Usturoi - trei cuișoare.
- Ulei vegetal - o lingura.
- Condimente pentru gust - busuioc, oregano, boia de ardei, mărar, maghiran, piper negru măcinat.
- Sare.
Deci, se prepară miere-muștar marinata pentru pui. Citiți rețeta de mai jos:
- Se toarnă ulei într-un sos de soia castron și adecvat, apoi adăugați-le la miere și muștar. Se amestecă ingredientele.
- picioare ecxelente usturoi, sare și condimente. Ori șold și coapsă într-o tigaie, apoi le presara cu ierburi aromatice.
- Se toarnă în tigaie pregătit și se amestecă sosul cu el bucăți de pui. Apoi închide vasul cu un capac și trimite-l în frigider peste noapte.
- Dimineața unge un vas de copt cu ulei și puneți - l în picioare de pui.
Se prepară un fel de mâncare timp de aproximativ o oră, până când un frumos maro auriu. Acest pui este perfect combinat cu toate felurile de mâncare laterale și salate.
marinată Honey-muștar pentru puiul în tigaie
Cu această rețetă, puteți găti rapid o cină delicioasă pentru oaspeți sau de familie.
ingrediente:
- file de pui - 500 grame.
- Muștar picant - o lingura.
- Miere - doua linguri mari.
- Sare - o jumatate de lingura.
- Ulei vegetal - o linguriță.
- Ceapa - un cap.
- Condimente și ierburi (rozmarin, patrunjel, boia de ardei) - la gust.
Pui în sos de miere-muștar este gătită foarte simplu:
- Se taie fasii lungi de san si plasati piesa de prelucrat într-un castron adânc.
- Există, de asemenea, trimite muștar, miere și unt. Adăugați sare și condimente și apoi se amestecă totul cu mâinile sau cu o lingură. Lăsați fileurile marinat timp de o jumătate de oră (dacă aveți timp, este posibil și pentru câteva ore).
- Ceapă curățat, tăiat în inele jumătate și se prăjește într-o tigaie pana se rumeneste.
- Pune ceapa la bucățile de pui și se fierbe împreună pentru încă zece minute.
Finite carne garnitură supliment vase și legume proaspete.
Pui în sos de miere-muștar, fierte în gaura
Acest fel de mâncare frumos va decora masa dumneavoastră de vacanță.
Produsele potrivite:
- carcasă refrigerat unui pui broiler (eviscerată) - o oră și jumătate sau două kilograme.
- Două linguri de lichid ( de exemplu, hrișcă) miere.
- muștar franceză - două linguri.
- Sare - o linguriță.
- Jumătate de lămâie.
- Anotimpurile pentru pui - doua linguri mari.
- Usturoi - trei felii.
Pui în sos de miere-muștar în manșonul preparat după cum urmează:
- Pentru a începe, să pregătească miere-muștar marinata pentru pui. Strângeți într-un bol adecvat de suc de lamaie, se adauga usturoi tocat pentru a-l, muștar, sare, miere și condimente. Se amestecă toate ingredientele.
- Carcass clătire, se usuca si se ung cu marinata gata. După aceea, se reîncarcă în pachetul de strans pentru produse alimentare și pune-l în frigider timp de cel puțin trei ore. Dacă aveți posibilitatea de a pregăti în avans, se lasa la macerat în frig toată noaptea.
- Pune carnea de pui într-o pungă de prăjire, și se toarnă sosul rămâne. Marginile mâneci sigure, și de a face mai multe punctii cu un cuțit.
- Gatiti vasul într-un cuptor preîncălzit timp de o jumătate de oră. Când a trecut momentul potrivit, se scoate tava, pachetul de tăiat și implementați-l la marginea. După aceea, readuce carnea de pui la cuptor si gatiti - l pentru inca 20 de minute. Nu uitați să udate periodic suc ei precipitat.
Când puiul este acoperit cu frumoasa crusta aurie, acesta poate fi pus pe un platou. Decoreaza-l înainte de a servi tăierea de legume proaspete, precum și crengute de ierburi proaspete.
Frigăruie de pui în sos de miere muștar
Dacă aveți de gând să-și petreacă timpul în natură, apoi să acorde o atenție la această rețetă.
Produsele potrivite:
- Opt pui. Catalige
- Trei linguri de muștar obișnuit.
- Două linguri grăunțos Dijon muștar.
- Cinci linguri de ulei de măsline.
- Musca lingura.
- Două linguri de miere.
- Trei frunze de dafin.
- Sare și piper după gust.
Frigarui de pui în sos de miere-muștar vom pregăti după cum urmează:
- Într-un vas de sticla profund conecta miere, două tipuri de muștar, ulei de măsline și oțet. Se amestecă produsele, adăugați-le la sol piper și frunze de dafin.
- Shin se spală și se înmoaie în marinată. Pune-un castron de pui în frigider timp de câteva ore.
- Puneti copane de pui pe un băț și să le plaseze pe jăratic cu cărbuni încinși.
- Prajiti frigaruile până la gătit, fără a uita periodic roti frigaruile si sos de udare de pui rămase.
Acest fel de mâncare delicios este gătită foarte repede, astfel încât legumele de pre-tăiate și să se pregătească salata. Băț se răcească ușor, apoi se întinde pe o farfurie, adăugați-le la sos de roșii și de a servi oaspeții.
pui rumen pentru vacanță
Surprinde invitatii un fel de mâncare gustos și frumos. Pregătirea este foarte simplu, iar întregul proces nu va dura mult timp.
ingrediente:
- Patru picioare de pui.
- O lingura de miere.
- Linguriþã muștar.
- Patru linguri de sos de soia.
- Trei linguri de ketchup Grill House (cu gust dulce și acru).
- Două linguri de maioneza.
- Linguriță boia de ardei.
- O jumătate de linguriță de piper negru și de ardere.
- Trei catei de usturoi.
Cum de a găti carnea de pui intr-un sos de miere muștar? Rețeta acestei mâncăruri simple și gustoase, a se vedea mai jos:
- Pentru sosul intr-un bol de sticlă, se amestecă miere, maioneza, mustar, ketchup și sos de soia. Adăugați la ei strivit de un usturoi de presă și condimente.
- Se amestecă sosul, și apoi coborâți la picioare de pui. Lasă-i în pace timp de o oră.
- Puneti carnea de pui pe o foaie de copt, pergament pus.
Se dă la cuptor pentru aproximativ 45 de minute de picioare și nu uitați timp pentru a transforma feliile de pâine prăjită pe o parte.
Aripi în sos de miere muștar
Odată cu pregătirea acestui fel de mâncare simplu și delicios face bucătari chiar novice.
Pentru a începe, vă rugăm să următoarele produse:
- Zece aripi de pui refrigerate.
- Patru linguri muștar fierbinte.
- Patru linguri de miere de lumină.
- Patru linguri linguri de unt.
- O jumătate de linguriță de sare.
- Vârf de cuțit de piper măcinat.
- O lamaie.
- Un pic de ulei vegetal pentru a unge folia.
Reteta de feluri de mâncare originale sunt disponibile aici:
- Se taie lamaie si se stoarce sucul.
- Se topește untul într-o cratiță, și apoi se răcește pentru a se toarnă suc.
- Se adaugă miere, muștar, sare și piper. Se amestecă toate ingredientele bine.
- aripi moaie în marinată și să le culcușul acolo timp de aproximativ o jumătate de oră.
- Se acoperă foaia de copt cu folie și unge-l cu ulei vegetal. Se incalzeste cuptorul.
Pune aripile pe o foaie de copt si coace-le pana cand se inmoaie.
oală de pui
Secretul acestui fel de mâncare este o marinată picant special, care face ca pielea de pui stralucitor si auriu.
produse:
- Un mic pui.
- Două linguri de miere.
- Două linguri de sos de muștar.
- Trei catei de usturoi.
- 200 ml de apă.
reteta:
- spălare de pui, freca cu sare și un amestec de muștar și miere. Lasă-l pentru o jumătate de oră.
- Borcanul se adaugă apă, pune usturoi și foaia de dafin decojit.
- Pune borcanul într-un bol de apă (se va scurge de grăsime).
- Pune carnea de pui intr-un borcan si se acopera cu folie.
Gatiti vasul într-un cuptor preîncălzit timp de o jumătate de oră. Apoi îndepărtați cu grijă folia, peria cu marinata carnea de pui rămâne, și returnați-l la cuptor pentru încă un sfert de oră.
concluzie
Sperăm că vă bucura de pui în sos de miere-muștar. Acesta este un fel de mâncare original, cu gust picant va face o impresie bună pe oaspeții dumneavoastră și vor sărbători talentele tale culinare. Printre avantajele acestei metode se pot distinge viteza de gătit și ușurința procesului.
Similar articles
Trending Now