Sos pentru pui

Nu contează cât te pregătești de pui. Cel mai important lucru - este sosul să-l, care este capabil de a face gustul de pui peste saturate.

Dulce sos pentru pui - reteta

produse:

• 150 g de zahăr;
• sos de soia - 1 lingurita sala de mese;
• ketchup - 125 ml;
• Oțet - 370 ml;
• condimente.

Oțet și zahăr trebuie să fiarbă, apoi adăugați - le la ketchup, sos de soia, condimente. Totul se amestecă bine și se fierbe timp de câteva minute, la foc mediu. sos dulce pentru puiul este gata!

Sos pentru pui cu legume

produse:

• brânză topită - 200 g;
• Usturoiul - un cuplu de cuișoare;
• roșii (pot fi utilizate în stare proaspătă sau conserve) - 500 g;
• piper bulgară - 1 buc;.
• verdeață;
• busuioc uscat;
• sare;
• ardei roșu.

Pepper clătită și pune în cuptor timp de 23 minute (180 de grade). Apoi nakryyt sale filme pentru produsele alimentare, astfel încât este mai ușor de curățat. Apoi se răcește și otsoedenite din piele și semințe. Se taie rosiile cu un blender si se amesteca cu piper. Toate acestea se mute într-o tigaie și se aduce la fierbere la foc mic. Se adauga usturoiul, trecut prin Pelobates și busuioc. Apoi se adaugă brânza topită, rupte în bucăți. Acum, se fierbe amestecul, în timp ce amestecând constant, până când brânza este topita. La final, se adaugă ierburi și servesc la pui.

sos de ciuperci pentru pui în cuptor

ingrediente:

• Pui - 1,5 kg;
• ciuperci - 200 g;
• Bow - un cuplu de bucăți;
• patrunjel;
• condimente;
• sare;
• Crema - 120 g;
• ulei de măsline.

Mai întâi trebuie să se taie ciupercile si ceapa grosolan. Apoi se taie verdeață. răspândirea de pui cu ulei de măsline și freacă cu mirodenii. După aceste lucruri cu ciuperci si ceapa ei. Puteți găti în cuptor sau în cuptorul cu microunde. Odată ce puiul este gătit, acesta trebuie scos din umplutura și plasați în blender. Apoi se adaugă sare, condimente, smântână, ierburi proaspete și toate pisa până la omogenizare. Se serveste puiul cu sosul preparat!

Sosul de pui cu usturoi

Aceasta reteta este simplu și fierte foarte repede. Produse pentru gatit:

• Usturoi - 4 catei;
• sare;
• ou - 1 buc;.
• ulei vegetal;
• suc de lămâie.

Ia usturoi și se triturează cu sarea sa, apoi se adaugă gălbenușul de ou, și 100 g de ulei vegetal. Totul se amestecă bine, până când sosul se ingroasa. Amestecul rezultat trebuie să fie similar cu maioneza în consistență. Se adaugă sare, dacă se dorește, suc de lămâie și se amestecă bine. Se pare o mare sos pentru pui.

Sosul de pui cu miere și muștar

ingrediente:

• pui - până la 2 kg;
• Muștar - 2 linguri;
• Miere - 2 linguri;
• curry - 1/2 linguriță;
• coriandru - 1 lingura de ceai;
• sare, piper și ierburi.

Pui ar trebui să fie spălate, se scurge și se pune într-un castron adânc. Acum, face sosul, marinat, în care ea va fi pregătită. Pentru a face acest lucru, se amestecă miere, muștar, coriandru, sare, condimente, curry, piper. Apoi, amestecul de pui grătar rezultat. Apoi, a pus în frigider la marinat carnea de pui, învelite în folie de plastic, câteva ore. După aceea se pune în manșonul pentru copt și se coace în cuptor timp de o jumătate de oră la 190 de grade. Când puiul este gata, a luat cu atenție în afara manșonului, astfel încât să nu a apărut sos și se lasă timp de încă 12 minute în cuptor. Se serveste puiul cu sos, care a fost format în timpul gătirii.

sos de vin pentru pui

produse:

• Pui - 0,6 kg;
• roșii - 100 g;
• ceapă - aproximativ 100 g;
• Fig - 100 g;
• vin alb - 100 g;
• muștar - un vârf de cuțit;
• Usturoiul - un cuplu de cuișoare;
• ulei vegetal;
• unt;
• sare.

Se fierbe orezul în apă sărată până la fragezire. pui meu, uscați-le și sa răspândit pe o foaie de copt, unsa. Curățați usturoiul, se taie carnea de pui și le freca. Apoi se umple cu un amestec de vin și unt topit. Acum, se adaugă apă de fierbere puțin și se coace în cuptor până la gătit, la 190 de grade.

Acum, înghițim și curățați ceapa, roșii. Noi va reduce lor de inele. Odată ce puiul este gata, scoate-l din cuptor si se calesc ceapa și roșii în sos rezultat din ea. Acum adăugați muștar și se amestecă. Pui gata atunci când depunerea se toarna sosul preparat si se adauga orezul.