Tilapia - rețete

Dacă aveți nevoie pentru a pregăti rapid o cină gustoasă și hrănitoare, atunci cea mai buna alegere ar fi tilapia de pește. Rețete de gătit sunt destul de variate. Gatiti acest pește poate cu legume, smântână, orez, sau doar se prăjește într-o tigaie. Pregătirea tilapia foarte repede. În termen de 15 minute veți primi o cină completă și delicioase.

Tilapia cu ciuperci și brânză

ingrediente:

Tilapia file - 0,7 kg;

Piper, sare și suc de lămâie;

făină;

Champignons - 400 g;

Brânză - 240 g;

Ulei vegetal.

File de pește ar trebui să fie stropite cu sare și piper, apoi se presara cu putina zeama de lamaie. Apoi se taie în cuburi sau plăci de ciuperci, apoi prăjite în unt până la gata pentru a adăuga sare. Grate brânză pe o răzătoare. Acum, pesmet file de pește în făină, apoi se pune pe o tigaie cu ulei vegetal. Prajiti peștele pe ambele părți, apoi se pune pe bucățile de pește și ciuperci stropite cu brânză. Apoi se acoperă cu un capac și se fierbe până când sunt gata. Tilapia, care rețete sunt, de asemenea, prezentate mai jos, gata de servire. Cel mai bine este de a mânca salate de pește și legume.

Tilapia cu legume

Pentru prepararea va avea nevoie de:

Cartofi - 600 g;

Tilapia - file de 5;

Nuce - 130 g;

Piper, sare;

Bow - câteva capete;

Ulei de măsline;

Vin alb sec - 5 linguri de artă;.

verdeață;

Lemon.

nuci de pin ar trebui să fie un pic mai prăjește într - o tigaie , fara ulei. Cartofi tăiat în cuburi de dimensiuni mici. Apoi se taie felii de ceapa. Acum, ori în nuci oală și ceapă, se adaugă sare, vin, piper, unt și se amestecă toate împreună. Apoi folia pe o bucată pregătită pentru a pune amestecul rezultat, și plasat pe partea de sus file. Acum, folie folie, lăsând în timp ce o mică deschidere la partea de sus. Se coace la 195 de grade aproximativ 32 minute. Servit de pește cu felii de lamaie.

Trebuie remarcat faptul că metoda de preparare poate fi înlocuită prin fierbere într-un cazan dublu. În ambele cazuri, peștele se dovedește foarte gustoase. Aceasta reteta este , de asemenea , numit „Liguriei pește“, include adaosul obligatoriu de nuci de pin. Tilapia, rețetele din care sunt cunoscute în multe țări din întreaga lume, a servit vinurile albe seci cea mai mare parte.

Tilapia cu smântână

va trebui să se pregătească de pește:

Morcovi - 1 buc;

Ceapă - 1 buc;

Sour - 240 ml;

Tilapia - 0,7 kg;

Fenicul, turmeric, ardei iute, fenicul, sare (poate sipolzovat orice alt amestec de ierburi).

Chiar procesul de gătire este foarte simplu și nu va dura mai mult de 40 de minute. Putem spune că acest fel de mâncare este gătit „în grabă.“

Morcovii trebuie să fie tăiate în fâșii și ceapa în inele și jumătate. Acum, pune peștele pe o foaie de copt, legume de top. Se prepară un amestec de smântână și condimente acru, care apoi se toarnă legume nuzho. Puneți în cuptor la coace 36 minute la 185 de grade. Tilapia se dovedește foarte gustoase si aromate. Poftă bună!

Tilapia în smântână

Pentru a pregăti vasul aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Tilapia file - 450 g;

Sour - 270 ml;

Busuioc, nucsoara nuc, tarhon, sare și piper (puteți înlocui convențional condimente pentru pește) ;

Ulei vegetal.

Mai întâi trebuie să taie peștele în bucăți mici, care se freca pe toate părțile cu sare și condimente. După aceea, se lasă timp de 23 de minute la macerat. Nu este necesar pentru a pune în frigider tilapia poate acoperi și se lasă la marinat, la temperatura camerei. După aceea, a pus peștele într-un vas de copt sau într-o tigaie. Apoi se umple cu smântână și trimite-l în cuptor timp de 22 de minute. Se coace la 210 ar trebui să graudsov la acru luat o crustă delicioasă. Când tilapia este gata, ar trebui să fie scos din cuptor pe o farfurie. Se serveste cel mai bine cu cartofi sau cartofi fierți în selyanski. Rapid și gustos!

După cum puteți vedea rețete tilapia, care sunt prezentate în acest articol, este gătită foarte rapid și ușor.