Turtă dulce-cocoș - un deliciu pentru orice ocazie!

Turtă dulce - toate trata favorit. El este versatil si adecvat la orice concediu - ziua de naștere Anul Nou. Au existat cookie-uri în secolul IX. Aspectul lor este legat cu invenția de pâine, nu este surprinzător faptul că acest prim desert a fost numit „pâine de miere“.

Entuziasmați de turta dulce sunt copii și adulți. Un tratament special le va da, dacă pentru a le găti singur. Coacerea desert poate fi transformat în creativitate reală, care se vor bucura de toate persoanele care iau parte la ea. cu atât mai mult, pentru că este făcută din orice formă. De exemplu, ar putea fi morcov-cocoș.

Ingrediente pentru turtă dulce

Când goodies de coacere nu se poate face fără:

• faina (circa 500 grame);
• 150 de grame de zahăr;
• un ou;
• 1 lingura. l. pudră de cacao;
• 200 de grame de unt (margarina opțional poate fi înlocuit);
• rădăcină de ghimbir (1 linguriță de pământ uscat + 1 lingurita ras pe o răzătoare fină ....);
• 2 h. L. maioneza;
• 1 g de vanilină;
• 1 h. L. scorțișoară sol;
• cuișoare și piper negru (la gust).

Pentru a pregăti glazura va necesita:

• o proteină;
• 1 h. L. suc de lămâie;
• 150 de grame de zahăr pudră;
• 1 h. L. colorant alimentar (colorant folosit orice culoare: roșu, galben, verde, și nu numai, depinde de preferințele personale).

Prepararea turta dulce si ghimbir

Pentru a obține o turtă dulce-cocoș, nu este nevoie de mai mult de două ore.

• Pasul 1. Mai întâi ia ulei (acesta trebuie să obțină mai întâi din frigider, astfel încât acesta devine moale), a întins-o în castron pregătit. Adăugarea la ou unt, zahar, maioneza, ghimbir ras ras ușor înmuiat și cacao. Acum, se amestecă bine.
• Pasul 2. Se adaugă la amestecul rezultat măcinat Ibirá, cuișoare, vanilie, scorțișoară și piper negru. Totul se amestecă bine din nou. Se introduce ultima masă. Aluatul trebuie să fie elastică și plăcută la atingere, astfel încât este necesar să se frământă până atunci, până când devine ca plastilina pe.
• Pasul 3: Puneți aluatul în frigider timp de cel puțin o jumătate de oră. Când timpul să-l și derulăm strat (5-6 mm).

• Pasul 4. Utilizați matrițele sau matrita va următor morcov-cocoș. Intindeti pe un cifrele de copt stabilite anterior de hârtie de copt. Navă desert într-un cuptor (preîncălzit la 180 gadusov) timp de aproximativ 15 minute. Dar nu uitați să urmeze cocoși.

Faceți o glazură

În scopul de a obține un morcov sub forma unui cocoș, proceda la prepararea glazura. Cerne zahăr pudră și măturică de proteine. Pudra de proteine pentru a turna cu atenție, în porțiuni mici. La sfarsitul biciuire se adauga sucul de lamaie. Acesta poate fi înlocuit cu vin alb.

Acum împarte cireasa rezultat în mai multe părți și le vopsea cu coloranți alimentari colorate necesare pentru înregistrare. Cu ei morcov-cocoș se va dovedi ca un lucru real.

Cu ajutorul glazura poate face ochii Petushki, colorize pene și piepteni lor. Devine o duză subțire pe un sac de copt. După decorarea glazura da rece. Acum puteți încadra prăjituri într-un ambalaj frumos și atârnă pe pomul de Crăciun sau de un cadou pentru cineva ca un cadou. Desigur, o dată acolo, de asemenea, permise.

Turtă dulce-cocoș - trata frumos și gustos, care este garantat pentru a ridica moralul!