Utilitatea carne de krill, care pot fi preparate din ea

carne Krill - una dintre cele mai valoroase surse de proteine, aminoacizi, pro-vitamine și săruri minerale. Sodiu, iod, potasiu si alte elemente nutritive te, daca mananci in mod regulat acest produs, beneficiul pe care o puteți găti o mulțime de ea. carne de crevete Antarctica promovează excreția de radionuclizi și a toxinelor, ajută la normalizarea metabolismului si se confrunta cu obezitatea. Este suficient să mănânce 100 de grame de carne pe zi pentru a obține toate aprovizionarea necesară de nutrienți.

Rosii umplute cu carne de iepure

Să începem cu aperitive. Ia 4 mari roșii proaspete, tăiate în partea de sus, selectați parte, și a pus carnea într-o adâncitură umplutura. Mărunțită 1 este format din ou tocate, 4 linguri de carne tocată de kril, pulpă de tomate tocate și o pereche de pene de arc prea tocat. Fill mărunŃite nevoie de maioneza. Top decorează cu pătrunjel.

carne în aspic de krill

krill carne congelată (2 linguri) Aruncare în apă clocotită și, imediat ce fierbere, scoate. Jumătate fierb morcovii și se taie în cuburi, se amestecă cu carne tocată, 2 linguri de mazăre verde. Apoi, toate puse într-un jeleu facut din bulion. Se răcește în frigider.

Pentru a pregăti jeleu aveți nevoie de 7 grame de gelatină la o cana de bulion creveți. Jelly înmuiate în apă (1 la 5), așteptând până când se umfla, pune în bulion și se fierbe până când gelatina se dizolvă.

Salata cu carne de kril și orez

Cumpara carne congelată fierte krill (250 g) au fost dezghețate (în mod natural, nu în cuptorul cu microunde!), Colaj cu o furculita. O rosie si un castravete se taie în cuburi mici. Toate se amestecă și se adaugă 1 cană de orez fiert, ½ cana de porumb conserve (mazăre can) si ceapa verde tocate. Maioneză sau smântână.

Tartlets cu carne de iepure

Puteți cumpăra gata făcute 20 tartlets, și le puteți găti singur. În acest scop, 100 g de margarina freca ras, amestecat cu sare și 50 g de cremă. Apoi se adaugă făina la aluatul sa dovedit elastic. Puneți aluatul în matrițele pentru tartlets și se coace.

O sută de grame de unt topi prin adăugarea la aceasta 100 g de kril (tocat) și fin mărar tocat. Se amestecă și se adaugă 50 g caviar. Masa rezultată se umple tartlets.

unt creveți cu ceapa

50 g de ceapa fin tocate nevoie la brun unt. 30 g de carne de krill trebuie toca împreună 2 gălbenușuri de ou si ceapa, apoi se amesteca cu untul dedurizată și bate. Mănâncă refrigerate.

carne kril: o reteta cu sparanghel

400 g carne de kril dezgheață și se taie fiecare gât pe o pereche de piese. Asparagus jumătate kilogram fierte în apă sărată (15 minute este suficient) și se răcește. Salata verde frunze pentru a pune pe partea de jos a castron salata, partea de sus cu amestecul de sparanghel la carne. Apoi, se amestecă 2 linguri de maioneza, 5 linguri de smântână, 200 g de midii, se adaugă aroma la câteva picături de suc de lămâie, un vârf de cuțit de piper roșu și alb, sare și zahăr. Adăugați toate acestea pentru salata si garnisiti cu marar tocat.

Salata cu brânză și carne de iepure

Pentru aceasta salata, puteți lua ca un castravete și sărat - în funcție de ceea ce vă place cel mai bine. 1 felii de castravete taiate (daca este proaspat - pre-clean), mere carne tocată 1, 2 oua, ceapa verde fin cotlet, 100 g de brânză freca, tăiat carne de kril. Toate se amestecă, se adaugă 5 linguri de mazăre verde si maioneza. Pentru a decora, puteți utiliza crengute de marar si patrunjel.

salata de legume cu carne de iepure

Se fierbe timp de 2 buc. cartofi, morcovi și ouă, purifica și se taie în cuburi. 3 roșii mici tăiate felii. Se amestecă, se adaugă 200 g de carne de krill, 5 linguri conserve de mazăre, 100 g de brânză rasă și maioneza. Decorați vasul cu mărar.

Supa de carne de iepure

O jumătate de kilogram de carne de iepure au fost dezghețate și se taie în bucăți. 1 morcov, 1 ceapa și pătrunjel rădăcină passeruem. Se adaugă carnea și 1,5 cupe mazăre, apoi de două ori prin mașina de tocat, sau suluri printr-o sită conserve. Adăugați supa, sos alb, se fierbe timp de 5 minute, apoi imbracate cu 0,5 cani de crema.

Poftă bună.