Mazăre verde - ingredientul perfect pentru prima și a doua cursuri, precum și salate

mazăre verde sunt utilizate în diferite meniuri. Se merge bine cu branza, orice legume, carne, paste și verde. Prin urmare, mazăre pot fi adăugate la primul, cursurile a doua, este perfect pentru prepararea unei multitudini de pansamente. Iată câteva rețete mari.

Salata cu bacon și mazăre

Pentru a pregăti vasul aveți nevoie de următoarele ingrediente: zece mari păstăi de mazăre, trei benzi lungi de slănină afumată, ceapă, o jumătate de cincizeci de grame de brânză. decor Salata are nevoie de o bucată de morcovi fierte.

mazăre clare din coajă, se toarnă apă clocotită timp de trei minute și drenată. felie Bacon și se prăjește. Se toaca marunt ceapa și cuburi de brânză. Se amestecă toate ingredientele cu maioneza, pune pe farfurie. Cuburi de grătar morcovii și decora vasul pe partea de sus. Se serveste imediat recomandat.

Salata „de vacanță“

Pentru a găti veți avea nevoie de: o bancă de mazăre verde, o sută de grame de la Beijing salata verde, ceapa, trei roșii mici, cinci felii de bacon, și cincizeci de grame de brânză, o cana de maioneza.

Salata care urmează să fie instalat într-un bol salata frumos transparent. Partea de jos a lui mic unsoare cu maioneza. Pune mâinile pe partea de sus a rupt salata verde, etc se toarnă mazăre, loc de brânză și roșii ras cuburi. Prajiti feliile de șuncă și se taie în bucăți mici. Aranjați-le pe partea de sus a suprafeței și se împrăștie cu maioneza. Pune în frigider timp de două ore.

Hot "vegetarian"

Avem nevoie de următoarele ingrediente: mazăre verde conservate (Banca), ulei vegetal, două sute de grame de ciuperci proaspete, vlăstarul pătrunjel pentru decor și sare.

Într-o tigaie adâncă sote se toarnă un pic de ulei și se încălzește. Ciuperci tăiate în felii mari și le-a pus în tigaie, se adaugă sare și se fierbe timp de cinci minute. Într-o tigaie pentru a schimba conținutul borcan cu lichid, se acoperă și tocană de mazăre nu mai mult de șapte minute. Apoi, trecerea la ciuperci și se amestecă. Hot se serveste imediat, garnisit cu pătrunjel.

Supa de „bogat“

Pentru a pregăti antena de satelit aveți nevoie de: mazăre verde (banca), două sute de grame de carne de vită, cinci cartofi mari, trei morcovi si o ceapa. Într-o cratiță se toarnă trei litri de apă și pune-l în cuburi mari de carne. Când apa fierbe, se reduce căldura, se acoperă și se fierbe timp de aproximativ o oră. În continuare se adaugă supa de cartofi tocat, ceapa si felii de morcov. Gatiti la foc mediu timp de aproximativ patruzeci de minute, apoi se adaugă mazărea și un pic de sare. Supa ar trebui să fie foarte gros și bogat.

Salata fierbinte (mazăre verde în pod va avea nevoie)

Două sute de grame de paste multicoloră fierte „al dente“ în apă sărată, se scurge lichidul și se adaugă ulei de masline. Într-o cratiță adâncă, se prăjește morcov ras mici, ardeii paie și un pahar de păstăi de mazăre. Se condimentează cu sare și se adaugă legumele la paste-l. Se amestecă salata cu cercuri ceapa rosie. Se serveste imediat, fierbinte.

Poftă bună!