Bea gourmet - limonada de portocale

Orice băuturi răcoritoare nealcoolice sunt întotdeauna foarte populare, dar mai ales cererea pentru ele crește în căldura verii. Rafturile sunt ticsite cu o varietate de băuturi carbogazoase și băuturi răcoritoare, dar este cunoscut a fi util pentru ei un pic. Mai degrabă, ele pot fi atribuite produselor de industrii nealimentare și chimice, deoarece acestea conțin o mulțime de aditivi și coloranți.

Nu este mai bine să se pregătească limonada din portocale și alte fructe citrice din casă și nu au doar delicioase, sete-călire tonic, dar , de asemenea , pentru a umple corpul cu vitamine? limonadă de casă are un gust excelent și aromă, și cel mai important, acesta nu conține substanțe chimice sau conservanți.

Cum să se pregătească limonada

Se prepară limonada din portocale, lămâi și lămâi verzi sunt foarte ușor și rapid. Dar pentru a face cu adevărat o băutură sănătoasă și gustoasă și să-l maximă plăcere, este necesar să se ia în considerare unele dintre subtilitățile:

• fructele citrice trebuie să fie coapte și fără putregai;
• oasele de le este necesar să se elimine;
• suc nu ia magazine în pachete de carton, dar numai în stare proaspătă;
• folosiți apă fiartă sau filtrată, poate fi carbonatat;
• punerea gheață;
• servesc limonada de casă din portocale ar trebui să fie în pahare frumoase, le decorați cu imaginație - felii de citrice, crengute de menta și RIM de zahăr.

În plus, și există multe rețete pentru ea, astfel încât să puteți alege să gust, și se tratează familia în căldura verii.

Rețeta tradițională de limonadă de portocale

Pentru a face această băutură delicioasă aveți nevoie de portocale mari 4, 10 l de apă, 700-800 grame de zahăr și acid citric (mai puțin de 10 g).

reteta limonada de portocale este atât de simplu că va depăși orice amantă aspirant, iar rezultatul va depăși toate așteptările:

• portocale trebuie spălate bine și se toarnă peste apă clocotită;
• după ce au răcit, acestea trebuie să fie puse în congelator timp de 10-12 ore;
• scoaterea din frigider, apa clocotită se toarnă peste din nou și se taie în bucăți;
• taie coaja de portocala a fost măcinat cu un blender sau prin polizor;
• Suspensia rezultată a fost turnat la rece fiarta si apa filtrată (3 L) și se lasă să stea timp de o jumătate de oră;
• apoi folosind tifon sau filtru de perfuzie sită fină și se adaugă la ea 7 L rămasă de apă, zahăr și acid citric.

După o oră de portocale limonada de casă gata. Pentru a face chiar mai delicioase si naturale, acidul citric poate fi înlocuit cu suc stors de la o lamaie.

Bea gourmet

Există un alt interesant limonada reteta de portocale.

Pentru prepararea ei trebuie să ia o bucată de portocală și lămâie, 250 g de suc de portocale (proaspete) 1 cana de zahar si 2 cani de apa.

Cu un sfert de lamaie aveți nevoie pentru a curăța coaja, adăugați-l la rezervor, unde apa este amestecat cu zahăr, și se fierbe. După aceea se fierbe la foc mic timp de încă 5 minute, se scoate de la căldură, se răcește și se filtrează siropul rezultat. Apoi adăugați fărmițate în suc si gheata felii de portocale cuburi. Orange limonada gata să mănânce!

Dacă nu gust foarte amar de citrice, care dă gust, atunci acesta poate fi scos din sirop de îndată ce începe să fiarbă.

Desigur, limonada poate fi preparat nu numai din portocale. Saturation și lămâi acru suculent dau această băutură. Combinația acestor două citrice limonada face chiar mai alcoolizat aromat.

Lemon-portocaliu mix

Pentru a prepara limonada de portocale și lămâi, ia 3 portocale, lămâi 2, 150-200 g de zahăr și 3,5 L de apă.

Într-o cratiță, se toarnă cantitatea necesară de apă și a pus pe foc. Până când începe să fiarbă, citrice curat și stoarce sucul de la ei. Restul nu aruncati coaja si se taie în bucăți mici. Când apa fierbe, pune coaja ei tocat și se fierbe timp de nu mai mult de 10 minute, apoi se adaugă zahăr, se amestecă și se îndepărtează cratiță de la căldură. După perfuziei sa răcit, se strecoara si se adauga sucul - limonada din lămâi și portocale nu mai necesită participarea dumneavoastră. Acum, trebuie doar să se bucure de bautura naturala.

cocktail răcoritor

Zest la băutură menta de luare. Veți avea nevoie de 3 portocale, o jumatate de lamaie, 4 linguri. linguri de zahăr, o jumătate de litru de apa (sifon), mentă (mai multe ramuri) și gheață. Citrice și zahăr se amestecă bine într-un blender și se prepară proaspăt. Separat este necesar pentru a zdrobi gheață. Cateva frunze de menta ar trebui să fie tăiate, mortar mash și a pus pe partea de jos a sticlei. De sus pentru a turna gheata si se lasa sa stea timp de câteva minute. Apoi se adaugă un gust proaspăt și se toarnă apă minerală. Rezultată limonada portocalie de la necesitatea de a se amestecă și se aplică ca un cocktail cu paie, decorațiuni pentru a lua o crenguta de menta, precum și o felie de lamaie si portocala.

Opțiuni limonadă citrice

În centrul multor băuturi răcoritoare sunt fructe citrice. Acest lucru nu este surprinzător. La urma urmei, acest fruct este nu numai cel mai prezent disponibile în prezent și în magazine pe tot parcursul anului, dar, de asemenea, foarte util. Vitaminele și mineralele incluse în compoziția lor, joacă un rol foarte important pentru corpul uman, iar băuturile realizate din citrice, perfect potoli setea și au un efect tonic.

Pe langa prepararea limonada din portocale, și puteți experimenta: pentru a adăuga la băutură nu numai lămâi și lămâi verzi, dar, de asemenea, căpșuni, kiwi, ghimbir, ceai verde sau suc de ananas, schimbarea gustul și aroma. Fantasy aici nu este limitat, și o limonadă, nu numai izbăvește de sete, dar, de asemenea, este o băutură indispensabilă pentru orice sărbătoare de vacanță.