Branza de vaci caserola cu stafide sau fructe de padure

Brânză naturală - acesta este un produs foarte util pe care trebuie să mănânce și copii și adulți. Cu toate acestea, nu toate respectă această regulă. Mai ales atunci când copiii trist din cheagul refuza, pentru că pur și simplu necesare pentru creșterea calciului. Deci , dacă un copil nu vrea să aibă o cabana simplu, este posibil să se încerce să „trișeze“ și să pregătească un desert delicios ca budinca caș cu stafide.

Acest fel de mâncare este mai utilă decât cheesecakes, care sunt de obicei prăjite în ulei într-o tigaie, si gatiti este o clipă. Chiar si hostess complet lipsit de experiență va fi capabil să facă un desert delicios, cu excepția cazului, desigur, ar fi să rămânem la rețeta.

Pentru gătit caserole nevoie de 2 cutii (de exemplu, lira) de brânză, 3 ouă, aproximativ jumătate cesti de zahăr. Cantitatea de zahăr indicat aproximativ ca toată lumea are gusturi diferite. Munk - 2-3 linguri, de doua ori mai mult lapte, adică, 4-6 linguri, un pic de unt, și, desigur, stafide.

Cheagul de dorit printr-o sită. În mod evident, acest lucru nu este treaba cea mai placuta, dar regret că nu este în valoare de timp, pentru că după o astfel de operație, caș budinca cu stafide se dovedesc incantator de licitație.

Grișul să toarne încălzit până lapte cald și se lasă timp de cel puțin o jumătate de oră. Stafide trebuie spălate, apoi se toarnă apă clocotită pentru un pic aburit. Înainte de adăugarea de aluat cu brânză de vaci stafide trebuie sa fie bine uscat pe un șervețel și ușor se presara cu faina. În acest moment, brânză de vaci curatit se adauga galbenusurile de ou de ouă și zahăr. Masa a fost amestecată bine. În cazul în care brânza este utilizat un conținut scăzut de grăsime, puteți adăuga într-o mulțime de unt moale. Pentru aroma in branza poate adauga vanilie sau coaja de lamaie.

Acum, se adaugă stafidele și grișul preparate, toate amestecate bine din nou. Bateti albi și ușor să le introducă pentru aluat. Aluatul este gata pentru caserole, răspândit-l într-o matriță din silicon și se coace în cuptor la 180 de grade. Timpul de coacere - 30-40 de minute. Dacă utilizați formularul de obicei, ar trebui să fie unse cu ulei si se presara cu grisul.

Noastra branza de vaci caserola cu stafide gata. NU scoateți-l din cuptor imediat, și să dea un pic mai rece cu întredeschis ușa. Faptul că budinca fierbinte cu stafide pot cădea în afară, atunci când se taie. Serviti vasul poate fi cald sau rece, ca cineva mai mult ca ea.

Și ceea ce avem budinca? Acesta poate fi servit cu smântână, smântână sau gem. Dacă budinca cu stafide caș servit rece, atunci este posibil de a oferi un pic de înghețată topită.

Ca desert pentru masa de vacanță pentru copii pot fi preparate o masă gastronomică cum ar fi budinca caș cu cireșe. În loc de cireșe pot folosi afine sau alte fructe de padure.

Food Technology diferă puțin de cea descrisă mai sus. Fructe de padure pot fi utilizate în stare proaspătă și congelată. Cherry, desigur, trebuie să eliminați mai întâi osul. Fructe de padure înainte de a intra în aluat, trebuie să-l amestecați cu zahăr.

Și pentru a face caserolă noastre arata mai festiv si elegant, poate fi pe partea de sus se toarnă fondantă de ciocolată. Pentru prepararea ei se amestecă trei linguri de pudra de cacao, zahăr și smântână. Se încălzește agitarea până când zahărul se dizolvă și introdus în masa de 20 de grame de unt. Dulce după adăugarea de ulei, nu se fierbe! Amestec de coloranți, să se răcească și a pus pe budinca rece. Atunci când este aplicat pe o bază Fudge fierbinte, se va răspândi. Acoperit cu budinca de fondant poate fi decorat cu fructe de padure cherry frumoase și „trandafiri“ de frișcă.

O astfel de caserola frumos în aparență seamănă cu un tort reală și completează perfect masa dulce la petrecere pentru copii. Cu toate acestea, ca adulți cu siguranță nu refuză să mănânce o bucată de desert delicios și frumos.