Ce să gătească din caș acru: rețete

Se întâmplă adesea ca cheagul după ce a petrecut câteva zile în frigider merge rău. Multe gospodine neexperimentați arunca pur și simplu acru, dar nu produsul mucegăită chiar fără să știe că acesta poate fi eliminate mod complet diferit.

prăjituri de casă

Cei care nu știu ce să se pregătească din smântână, poate fi recomandat să se acorde o atenție deosebită această rețetă simplă. Conform acestuia, se pare incredibil de tort de licitație și aromată, care va fi un mare plus la o petrecere de ceai de familie. În acest moment, veți avea nevoie de:

• 200 de grame de caș acru.
• O ceașcă de zahăr.
• 3 ouă proaspete.
• ½ ceașcă lapte.
• 150 g de unt.
• pahare cuplu de făină bună.

Înțelegerea a ceea ce se poate face din smântână, aveți nevoie pentru a înțelege exact cum să facă acest lucru. Produs a început să se deterioreze frecat printr-o sită și se combină cu untul moale. În masa rezultată se adaugă lapte și ouă pre-bătut. Există, de asemenea, se toarnă făina cernută puțin câte puțin și un pic de praf de copt. Toate complet agitat până la omogenizare. La cererea aluatului finit adauga stafide aburit sau cacao. Masa rezultată se răspândească în matriță și plasat într-un cuptor. O turtă coaptă la temperatură standard. Gradul de pregătire al produsului este verificat cu un băț de lemn.

caserolă

Nu fi supărat când a văzut că pe raftul frigiderului prokis brânză. Ce se poate face din ea, vei sti chiar acum. strica ușor de produs, care nu pot fi consumate în forma sa pură, va fi o bază excelentă pentru caserole gustoase. Pentru a face o astfel de fel de mâncare, aveți nevoie de:

• 500 de grame de caș acru.
• ½ cana de grișul.
• O pereche de ouă.
• O ceașcă de zahăr.
• 50 de grame de unt bun.

Acum, că ați înțeles ce să se pregătească din smântână, ar trebui să înțeleagă cu tehnologia. La etapa inițială, este necesar să se facă ingredientul principal. Sa frecat printr-o sită și apoi combinate cu zahărul și se agită până la omogenizare. În masa rezultată se adaugă untul moale și ouăle. Toate bine frământate folosind un mixer. În aluat aproape fierte se toarna grisul si se framanta-l toate mâinile. Masa rezultată se răspândească într-o formă refractară ai cărei pereți uns și curățat în cuptor. Coaceți produsul la o sută patruzeci de grade. De obicei, timpul de staționare în cuptor nu depășește o oră. Serviti această budinca și gem, jeleu sau cremă.

cheesecakes

Această opțiune va apela cu siguranță la cei care încă nu au decis ce să gătească din caș acru. Rețetă pentru acest fel de mâncare este atât de primitiv încât fără probleme orice maestru novice. Pentru a face prăjituri cu brânză gustoase și ușoare, să prevadă toate componentele necesare. În acest caz, ar trebui să fie la îndemână:

• 500 de grame de caș acru.
• ou de pui.
• ½ cana de zahar.
• 3 linguri faina alba.
• 70 de grame de unt.
• O mână de stafide.
• Vanilie și smântână.

Într-o profundă conecta un castron caș și zahăr. Există, de asemenea, trimite ou de pre-bătut și un pic de vanilie. Ca urmare a acestora în masa de caș se introduce stafide aburit și făină cernută. Totul se amestecă bine până la omogenizare. Din cheesecakes formă de aluat și se prăjesc pe ambele parti pana se rumeneste frumos. le serveste cu smantana sau lapte condensat.

gogoși

Această opțiune va apela cu siguranță la cei care încă nu au decis ce se poate face din caș acru. Rețete feluri de mâncare simplitate maximă diferită și să își asume un cost de ingrediente. Pentru a face lumina aerisit gogoși, veți avea nevoie de:

• 600 de grame de brânză.
• 5 oua crude.
• 8 linguri de zahar.
• 3 sau 4 cani de faina buna.
• ½ lingurita bicarbonat de sodiu stins.
• Vanilie și ulei vegetal.

Pentru a începe într-un bol, combina brânză de vaci și bicarbonat de sodiu hidratat. Apoi, ei se adaugă zahăr, ouă, vanilie și făină cernută. Totul se amestecă bine până la omogenizare. Din aluatul strangulează bucăți mici și forma bile de ele. Rezultante semifabricatelor cu grijă scufundate în ulei vegetal fierbinte. Fry gogoși răspândite pe prosoape de hârtie și apoi stropite din belșug cu zahăr pudră și hrănite la ceai.

cookie-uri de nuc

Acest desert delicat, cu un gust si lumina aroma placuta sigur va interesa pe cei care se gandesc ce să gătească din caș acru. Acest cookie va fi un excelent plus față de adunări prietenos într-o ceașcă de ceai din plante sau cafea tare. Acesta este compus din ingrediente simple și ușor disponibile, dintre care multe sunt întotdeauna disponibile în fiecare casă. Pentru a coace ca un desert, veți avea nevoie de:

• 215 grame de caș acru.
• Lingurita de bicarbonat de sodiu.
• 110 grame de nuci purificată.
• O jumătate de pachet de unt.
• 255 de grame de făină de grâu.

frământat temeinic caș combinat cu unt topit, nuci tocate și sodă. Masa rezultată este turnată în prealabil cernute printr-o sită și făină intensiv malaxează până la uniformizare. Este gata pentru aluatul învelit în folie de plastic și le-a pus în frigider. Aproape două ore mai târziu, strangulează bucăți mici de ea, este format din aceste bile, aplatizate si inmuiate in zahar. Turta rezultată este împăturit în jumătate, din nou, cufundat într-un nisip dulce și trimis pe o foaie de copt, pergament pus. bunuri coapte la două sute de grade. De obicei, timpul de staționare în cuptor nu depășește douăzeci de minute. produse de patiserie de-a gata servit cu ceai, cafea sau lapte.

cookie-uri Sărate cu semințe de susan

Această opțiune, probabil, se va alătura colecția de origine a persoanelor care doresc produse de patiserie sărate, și nu știe ce să se pregătească din caș acru. Pentru aluat veți avea nevoie de:

• 115 grame de unt.
• ou de pui crud.
• 225 de grame de brânză rânced.
• Linguriþã de sare.
• 125 grame de ulei de susan.
• 325 g de făină de grâu.

Într-un un castron conectat caș și sare comună. Există, de asemenea, se toarnă făina cernută și uleiul răcit. Toate tăiat cu un cuțit bun, și apoi frământat de mână. Aluatul finit este trimis la frigider și lăsat acolo pentru douăzeci și cinci de minute. Apoi, el a rulat un strat subțire și se taie cifrele. Răspândirea piesei pe un rezultat de copt uns ou bătut și presărată cu susan eliminat în cuptor. Alimente coapte la două sute douăzeci de grade timp de aproximativ douăzeci de minute.

covrigi cu mac cu gem de mere

Acest desert se poate face pentru a găsi că în frigider prokis brânză (ceea ce pentru a găti din acest produs, veți învăța citind publicația de astăzi). Aceste covrigi pot fi prezentate nu numai în familie pentru micul dejun, dar, de asemenea, la sosire, oaspeții. Pentru prepararea lor veți avea nevoie de:

• 270 de grame de caș acru.
• O pereche de ouă.
• 55 de grame de zahăr.
• Lingurita de bicarbonat de sodiu.
• 180 de grame de margarina.
• 380 g de făină de grâu.
• 170 de grame de gem de mere.
• mac 65g.
• Ulei vegetal, sare și zahăr pudră.

Intr-un bol se combina o margarină profundă tocat și ouă bătute. Toate acestea se adaugă puțină sare și se amestecă. În masa rezultată se adaugă bicarbonat de sodiu, zahăr, caș acru și făină cernută. Toate intensiv frământat până la omogenizare. Aluatul finit este împărțit în patru părți egale. Fiecare dintre ele este rulat în strat subțire și se taie în opt sectoare. Printr-un blocaj largă marjă de răspândire de mere, stropite un pic covrigi de mac și formă. Produsele coapte la temperatură standard. Aproximativ un sfert de oră, acestea sunt scoase din cuptor, se presara cu zahar pudra si apoi servi.

cookie-uri originale

Aceasta reteta poate face apel la cei care cred că bucătarul brânzei stătut și smântână. Pentru aluat veți avea nevoie de:

• Un pahar de cheag.
• 100 grame de magazine patiserie.
• Un pahar de smântână de casă.
• O pereche de ouă.
• 5 linguri de zahar.

In partea de jos a matrițelor mici, unse cu ulei vegetal, se toarnă patiserii prăbușite încet. Plasate pe partea de sus a umpluturii constând din brânză, smântână, ouă și zahăr. Toate acestea, încă o dată presărat cu pesmet și se îndepărtează în lateral. Zece minute mai târziu, modelează viitorul Biscuitii puse în cuptor. Produse de patiserie de la nu mai mult de o jumătate de oră și o sută șaizeci de grade.