Ceaiul Oolong lapte: ceai magie aromă

Popularitatea tot mai mare în rândul populației din Rusia devine ceai oolong lapte. Este, de asemenea, numit Oolong. Acesta este cel mai popular în țara noastră, ceai chinezesc. Secretul popularității sale este că este foarte ușor, gustos și pozitiv. Lapte de ceai oolong nu lasă pe nimeni indiferent. In timp ce principalele categorii ale clienților săi sunt femei.

Oolong este cultivat în provincia chineză Fujian. Lapte de ceai verde Oolong frunze similare cu soiul de Tieguanyin. Acestea sunt caracterizate prin metode de fermentație, condițiile de creștere, recoltare și aromă atunci când preparată.

Oolong de lapte are în aromă și note de lapte și note de caramel sale. Chiar și neobișnuit de a utiliza o astfel de băutură, mai ales atunci când știi că nu există nici bomboane, nici lapte. În cazul în care a făcut această aromă neobișnuit Oolong? Unii chiar cred că ceaiul de lapte înmuiate în jeleu. De fapt, nu. Acest gust unic de la Oolong obținut în procesul de producție. Acest soi face parte din semi-fermentat varietate de ceai.

Pentru sacramentul ceai chinezesc, deoarece cele mai vechi timpuri oolong preparată. El nu numai magic delicioase, dar, de asemenea încălzește sufletul, purifica mintea, aduce laolaltă toate propriile sale gust unic. Oferta de lapte de familie și prieteni oolong, și deveniți mai aproape unul de altul.

Este mai subțire la gustul ceaiului, deci este elita, cu atât mai mult apreciate de gurmanzi. ceaiuri reale din China, în general, nu sunt pentru toată lumea, pentru că numai aprecia gustul rafinat al acestei băuturi este în valoare.

Hun Fu Cha - ceai este cea mai înaltă calificare. Pentru această ceremonie, chinezii au ales ceai oolong lapte. El a fost cel care iubește toate cunoscători de ceai.

În scopul de a menține și de a spori gustul și aroma de ceai oolong, este necesar să fiarbă în mod corespunzător. Acesta este un proces foarte delicat, deoarece alegerea metodelor de fabricare a berii depinde, de asemenea, soiuri de oolong (de care el are un grad de fermentare).

Oolong Slabofermentirovanny cum ar fi „Iron Kuan Yin“ berii nu trebuie în apă clocotită, și la o temperatură de 70 de grade, timpul de fabricare a berii nu este mai mult de 2 minute. Dar silnofermentirovannye soiuri preparată mai mult și apă caldă (nu apă clocotită!).

Există, de asemenea, un mod special de fabricare a berii Oolong:

• Kettle clătire cu apă fiartă;
• se toarnă o treime din ceainic berii;
• se toarnă apă ceai de 90 de grade, merge imediat apa (apa nu bea!);
• din nou, se toarnă apă fierbinte, un minut din nou fuziona;
• Acest ceai este servit la masă;
• Acest Oolong de preparare a cafelei poate fi de aproximativ 10 de ori;
• Noi infuzat în ceramică.

În Oolong în plus față de gust excelent, există, de asemenea, proprietăți medicinale, care sunt confirmate de cercetare științifică:

• Aceasta ajută cu excesul de greutate;
• Se luptă cu îmbătrânirea unui organism;
• normalizeaza sistemul nervos;
• Aceasta ajută cu hipertensiune arterială, scăderea tensiunii arteriale;
• Este un antioxidant excelent, care afișează organismul de substanțe nocive.

Lapte Oolong ceai: Preț

Pret ceai oolong, desigur, nu este mic, dar este în concordanță cu gustul și proprietățile sale. Oolong costa aproximativ 600 de ruble pe o sută de grame, în funcție de magazin, orașul, perioada anului. Acesta este disponibil pentru cei care apreciază o adevărată capodoperă.