Sirop „Grenadine“

„Grenadines“ este un sirop dulce gros, care are o culoare roșie și este utilizat pe scară largă pentru prepararea cocktail-uri diferite ca îndulcitor și băuturi pentru a conferi o culoare strălucitoare. Sirop „Grenadine“ preparat inițial din sirop de zahăr și suc de rodie. Astăzi, utilizat la fabricarea produsului și alte sucuri, cum ar fi coacăze negre, precum și multe ingrediente artificiale. Este de asemenea posibil să se întâlnească siropul cu adaos de alcool, în acest caz, este prezentat ca un lichior.

Să ne gândim mai detaliat modul în care să se pregătească sirop „Grenadine“ la domiciliu.

Acest lucru va necesita astfel de ingrediente: suc de rodie și zahăr în părți egale. Într-o cratiță pune toate ingredientele, se pune pe foc mediu și se aduce la fierbere în timp ce amestecând constant. Apoi focul reduce și se fierbe timp de cincisprezece minute. După aceea, a pus siropul să se răcească și apoi se toarnă într-un borcan.

Trebuie remarcat faptul că „Grenadine“ utilizat pentru umplerea (umplere) din diverse deserturi, inclusiv inghetata, precum și pentru a da un cocktail alcoolice și nealcoolice roșii. Se poate observa că, în combinație cu ananas sau sirop de suc de portocale oferă destul de o tranziție lină de frumos de la roșu la galben.

În cazul în care casa nu este suc de rodie, dar există doar rodul rodie, puteți găti siropul „Grenadine“ urmează.

Boabe de patru granate puse într-un procesor de alimente, a fost adăugat puțină apă și se agită pentru a forma întotdeauna pasate, care a fost apoi filtrat printr-o sită pentru oase nu se încadrează în următorul sirop. Sucul rezultat, împreună cu zahăr pudră (rata de 1: 1) sunt plasate într-o tigaie și fiert la foc mic timp de zece minute, amestecând constant.

Dacă luăm în considerare ceea ce cocktail-uri cu „Grenadine“ poate fi preparat, se poate observa că băutura cea mai comună este preparat după cum urmează: Se umple paharul cu gheață, se adaugă sodă și sirop de grenadine la gust.

Luați în considerare câteva rețete pentru băuturi alcoolice, în cazul în care grenadine utilizate.

Cocktail "Cuba"

Ingrediente: Douăzeci de grame de vermut sec, rom de treizeci de grame, zece grame de licoare și sirop de rodie, gheață.

Toate aceste componente sunt plasate într - un pahar (sau alte ustensile pentru amestecare), a adăugat gheață, totul este bine amestecat și se filtrează într - un pahar de cocktail. Băutura poate fi decorat cu glazură.

Cocktail "Sunrise Tequila"

Ingrediente: tequila șaizeci de grame, o sută douăzeci de grame de suc de portocale și treizeci de grame de „Grenadine“.

Într-un pahar inalt, mai întâi se toarnă tequila, apoi sucul de portocale și sirop „Grenadine“. În acest caz, câteva picături ar trebui să cadă în partea de jos a sticlei pentru a crea efectul de răsăritul soarelui. Depasit cu cireșe.

Trebuie spus că „Grenadine“ este suficient de sirop gros. În gătit, este folosit pentru prepararea multor feluri de mâncare, precum și pumni, vin, băuturi răcoritoare, inclusiv sucuri acidulate.

Astfel, având în vedere ce „Grenadine“, este posibil să se sublinieze următoarele. Acest sirop în compoziția sa conține o cantitate mare de acid ascorbic (14%), acizi din fructe, tanin și diverse zaharuri, cu toate acestea, în plus față de un gust excelent, de asemenea, are un număr de proprietăți utile și caracteristici. La utilizarea „Grenadine“ în diferite băuturi care nu conțin alcool, vă puteți umple corpul cu vitamine, minerale și alte componente necesare pentru o viață normală.

Se recomandă utilizarea grenadine pentru persoanele care au boala a tractului respirator și gastrointestinal, rinichi, epuizare, anemie, diverse infecții, precum și cei care sunt expuși la radiații.