Alimente și băuturiRețete

Ciuperci caserola cu cartofi în cuptor: Caracteristici de gătit, rețetă și recenzii

Cartofi și ciuperci caserola - un fel de mâncare gustos. Gatiti pot fi diferite. Există opțiuni pentru vegetarieni feluri de mâncare. Ele nu conțin deloc carne. Pentru iubitorii de carne de porc, carne de vită acolo ciuperci caserola cu carne.

Rețeta întâi. Caserola cu brânză

Acesta este un fel de mâncare foarte simplu. Se obține rapid. Prin urmare, dacă aveți musafiri la ușă, atunci puteți face acest lucru la fel de bine. Pe lângă faptul că caserola ciuperci cu branza este delicioasa, de asemenea, este frumos. Prin urmare, acest fel de mâncare „Bucură-te“ este nu numai stomacul, ci, de asemenea, ochiul.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

  • Șapte cartofi;
  • două becuri de;
  • o cană de smântână;
  • 400 grame de ciuperci (congelate sau proaspete);
  • sare;
  • 150 de grame de brânză (de exemplu, „rus“ sau „olandeză“);
  • patru linguri de ulei vegetal;
  • condimente (pe gustul dvs.).

Gătit mâncăruri delicioase și aromatice:

  1. Mai întâi se fierbe cartofii. Să fie un pic insuficient.
  2. Apoi se prăjește semiinelele ceapa tocata.
  3. Când el dobândește o culoare aurie, a pus în avans tigaie până la jumătate ciuperci fierte. Apoi se amestecă. Fry chiar și două sau trei minute, la foc mare, apoi opriți-l. fel de mâncare sare.
  4. Apoi, coaja de cartofi curat, se taie în felii (aproximativ un centimetru grosime).
  5. Apoi, pe o răzătoare grosier grătar brânză.
  6. După ce a pus într-o formă de jumătate fiert cartofi. Se condimentează cu sare, se presara cu condimente. Apoi unge vasul cu smantana.
  7. După Pune ciupercile și ceapa.
  8. Apoi, lubrifiate din nou smantana.
  9. Apoi, pune cartofii rămași și se presară vasul cu brânză rasă.
  10. Pregătirea caserola de ciuperci cu cartofi la cuptor timp de aproximativ treizeci de minute.
  11. Apoi se presara cu fel de mancare marar tocat marunt. Apoi servi vasul de pe masă!

Reteta a doua. Caserola cu carne tocată

Ciuperci în acest fel de mâncare conferă un gust unic si aroma. Acest fel de mâncare - o opțiune excelentă pentru o cină de familie.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • 100 ml de iaurt;
  • 200 de grame de ciuperci;
  • șase cartofi;
  • doi morcovi;
  • două becuri de;
  • 150 de grame de brânză;
  • 400 de grame de carne tocată;
  • sare;
  • două linguri de vin alb sec;
  • cinci linguri maioneza (scăzut de grăsimi);
  • condimente (la alegere).

Pas cu pas reteta caserolă cu ciuperci :

  1. Se taie cartofii in felii.
  2. Se amestecă carnea tocată cu condimente, lapte. După masa frământat.
  3. Apoi se prăjește într-o tigaie ciupercile si ceapa.
  4. Separat, se prăjește morcovi și ceapă (o cantitate mică).
  5. Când morcov este frageda, se adauga vinul alb, maioneza (1 lingura. L.). Gatiti timp de aproximativ patru minute Dish.
  6. Ulei de un vas de copt. Apoi pune straturi componente: prima jumătate a cartofilor, apoi carnea de vită, după ciuperci și morcovi. Pune pe partea de sus a doua jumătate a cartofului.
  7. După ce se amestecă restul de maioneza, branza rasa si iaurt. Se toarnă amestecul în cauză rezultă cartofii.
  8. Preparat caserola ciuperci cu cartofi într-un cuptor preîncălzit la două sute de grade. Acest proces durează aproximativ patruzeci la cincizeci de minute.

Rețetă al treilea. caserolă slabă

Dacă rămânem la post, acest fel de mâncare îți place în mod evident. Pregătirea o astfel de caserolă de ciuperci în cuptor. În ciuda faptului că este slabă, se pare foarte gustoase si aromate.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

  • un pachet de legume congelate (amestec);
  • o jumătate de kilogram de cartofi;
  • usturoi;
  • Un morcov mediu;
  • o ceapa;
  • piper;
  • pachet de ciuperci congelate;
  • sare;
  • verdeață;
  • ulei vegetal.

Procesul de preparare preparate cu cartofi și ciuperci:

  1. Se fierb cartofii. În timpul de gătit, se adaugă un morcov mic ras, asa ca ea are o nuanță aurie.
  2. După ce cartofii sunt fierte, se scurge zeama. Apoi frecati în piure de cartofi.
  3. Se incalzeste o tigaie în ulei vegetal. Prăjește ceapa, morcovi, ciuperci și legume.
  4. Se adaugă la usturoi (tocat), tocat ierburi proaspete. Gatiti câteva minute.
  5. După o perie cu formă de unt. Apoi, împărțiți în două părți piureului.
  6. Jumătate pune pe partea de jos, aplatiza frumos.
  7. Apoi top cu legume și umplutura de ciuperci. Apoi pune a doua parte a piure.
  8. Preincalziti cuptorul la 180 de grade. caserola ciuperci de top decorate cu verdeață. După ce a pus-o în cuptor. Se dă la cuptor timp de aproximativ douăzeci de minute.

Rețetă pentru un sfert. Caserola cu sos de usturoi

Acest fel de mâncare este gătită la fel de simplu ca și alte tipuri de caserole.

Pentru prepararea feluri de mâncare va avea nevoie de:

  • un cățel de usturoi;
  • Cinci cartofi;
  • trei linguri de ulei vegetal;
  • sare;
  • 300 de grame de ciuperci;
  • lingura de pesmet.

Ghid pas cu pas caserole la domiciliu de gătit:

  1. Frecati un vas de copt cu usturoi. Apoi unge cu ulei vegetal.
  2. Se curata cartofii, se taie transversal în inele subțiri. Se toarnă într-o jumătate de matriță.
  3. Pune deasupra feliile de ciuperci. Sare farfurie, se toarnă ulei.
  4. Apoi, locul al doilea strat de cartofi. Se toarnă cu ulei vegetal.
  5. Ciuperci caserola presărat cu pesmet. Gătitul nevoie în cuptorul preîncălzit timp de cincizeci de minute. Finit stropitul fel de mâncare cu ierburi, tăiate în porțiuni, aranja pe plăci.

Reteta a cincea. Caserola cu ou și brânză

Acest fel de mâncare este facut din piure de cartofi. Este potrivit, dacă sunteți de la cina de ieri lăsat un pic piure. Dacă nu, atunci puteți găti chiar acum. Farfuria se dovedește foarte gustoase. Iubitorii de piure de cartofi și clătite. Procesul de creare a caserole în prezența cartofilor finit durează doar douăzeci de minute.

Pentru prepararea caserole au nevoie de:

  • Patru ouă fierte;
  • Un kilogram de cartofi piure (sau gata de a găti proaspete);
  • 400 de grame de ciuperci proaspete;
  • ulei vegetal (necesar pentru prăjit);
  • Două sute de grame de brânză tare;
  • Trei sute de grame de smântână scăzut de grăsime.

Procesul de preparare mâncăruri de cartofi și ciuperci:

  1. Se taie ciupercile mari. Prăjește în unt.
  2. Spread piure de cartofi pe fundul formei. Apoi pune pe partea de sus a felii de ouă fierte. Apoi top cu ciuperci prajite.
  3. Se unge o caserola cu smantana.
  4. Se presară cu brânză rasă.
  5. gratinate Ciuperci cu ouă pregătite până capătă o culoare aurie într-un cuptor preîncălzit.

opinii

Femeile care se pregăteau o budinca, ei spun că totul se face foarte simplu. Procesul de preparare ia un pic de timp, dar rezultatul este plăcut. Cei care au încercat acest fel de mâncare, ei spun că este foarte gustos, satisface.

În cele din urmă, un mic

Acum, că știi cum să se pregătească caserola ciuperci. Rețeta de preparare a acestuia ne-am uitat la, și nu una, ci mai multe. Acest lucru înseamnă că fiecare femeie va fi în măsură să aleagă pentru ei înșiși opțiunea corespunzătoare. Mult noroc și Appetit bon.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.delachieve.com. Theme powered by WordPress.