Clatite cu cârnați și brânză, trei rețete simple,

Clătite cu cârnați și brânză - rapid și delicios fel de mancare care pot servi ca o masă completă sau masa de prânz sau o gustare. Există mai multe modalități de a găti rulouri de primăvară, iar fiecare proprietar este util să se cunoască rețete simple pentru acest fel de mâncare.

Fiecare gospodină în experimente culinare în sine alege ce fel de cârnați și brânză pentru a adăuga la antena de satelit. Cel mai important, toate retetele de mai sus dau loc pentru imaginație și vă permite să surprinzi pe cei dragi un mic dejun delicios, prânz sau cină în câteva minute.

clatite

Clătite - mâncare tradițională rusă, care se caracterizează prin ușurința de preparare, gust excelent și valoare nutritivă. Set de ingrediente necesare pentru prepararea meselor, aproximativ la fel:

• 2-3 oua de pui;
• o jumătate de litru de lapte;
• 3 linguri. l. ulei vegetal rafinat;
• 3 linguri. l. zahăr;
• sare jumătate de linguriță;
• jumatate de lingurita bicarbonat de sodiu;
• făină până la consistența dorită.

În scopul de a pregăti clătite cu cârnați și brânză, precum și cu orice alte umpluturi sărate, puteți schimba proporțiile ușor, diluarea laptelui fiert apa, reducând cantitatea de zahăr. Nu este permis să adăugați aceste clatite suc: este necesar să se facă o clătită mai aerisit, Lacy. Pentru primavara sub formă de rulouri mai confortabil nu va dantelate clătite și groase, bine.

În funcție de preferințele de gust ale produsului finit, înainte de umplutura pot fi unse cu unt, astfel încât răcirea, aluatul copt nu crapă sau se năruie.

rulouri de primăvară

Clătite cu cârnați și brânză, o rețetă care a câștigat o mare popularitate în rândul gospodinelor, care iubesc simplu și delicios, este necesar să se lucruri în momentul de pregătire. Prin urmare, umplutura trebuie să fie gata înainte de începerea coacerii ei înșiși clătite.

Deoarece umplutura poate servi doar două componente: orice cârnați, cuburi și brânză rasă. Dacă se dorește „umplutura“ poate fi o multicomponent, adăugând morcovi salata de ciuperci prajite coreeană, cartofi rași și orice alte ingrediente care pot fi atribuite gust.

Umplutura se amestecă bine și apoi suprapuse porțiuni la o clătită fierbinte, care este înfășurat în plic sau tub. De la clătite de căldură brânză topită în interiorul produsului, iar vasul va primi un gust unic si aroma.

Clatite cu Pripek

Există o cale mai ușoară de a găti o masă. Clătite cu soare plin de cârnați și brânză - opțiunea de produse alimentare, în care tocat fin cârnați și ras pe o răzătoare grosier de brânză se adaugă direct la aluat.

După aceea, clătitele sunt coapte ca de obicei cuburi de timp pentru a prăji cârnați și brânză - topit. Pentru ca produsul să păstreze forma și bine prăjită cu brânză topită, acesta ar trebui să fie turnat peste aluat în tigaie decât de obicei. Aceste clatite cu cârnați și brânză este sigur de a deveni un fel de mâncare favorit al tuturor gospodăriilor.

O a treia metodă de preparare

O altă variantă de a face clatite - cu ingrediente preliminare de prăjire. Pentru astfel de cursuri ar trebui să fie luate soiuri de mezeluri fierte si branza mai tare, care nu este mai bine să freca pe o răzătoare, și se taie în bucăți.

Tigaie unsa cu unt și, după ce este luminos, a pus în umplutura. Pentru umplutura clatite suculentă pot fi suplimentate cu roșii proaspete și morcovi Gatiti în sos.

Atunci când umplutura este aproape gata, trebuie doar să toarne aluatul ei. Un minut mai târziu, clătite se pot răsturna și prăji cealaltă parte.

Aceste clatite cu cârnați și brânză este mai bine pentru a prepara un aluat mai gros la umplere a rămas pe aceeași parte a clatita. Serviti acest lucru simplu, dar vasul original poate fi cu orice sos si verdeturi.