Piept de pui cu ciuperci într-un sos cremos. reteta pentru

piept de pui delicios este mult mai apreciat de sportivi și oameni Weight Watchers. Acest produs util conține, practic, nu contine grasimi si este bogat in proteine valoroase. Cu toate acestea, ea are un dezavantaj serios - de multe ori feluri de mâncare de piept de pui se obțin dryish. Pentru a evita astfel de probleme, vă recomandăm să citiți acest articol și de a afla retete interesante. Din piept de pui se pot pregăti mâncăruri delicioase.

Pui la cuptor cu ciuperci în cuptor

Păsări de curte, fierte în conformitate cu această rețetă, se transformă întotdeauna suculent și aromatice. Urmați instrucțiunile noastre și să se pregătească o cină minunată pentru întreaga familie. Piept de pui cu ciuperci într - un sos cremos se prepară după cum urmează:

• Ciuperci (300 grame) se clătește sub jet de apă, în mod arbitrar zdrobi cuțit și se prăjește până jumătate de ulei vegetal.
• Ia doi pieptul de pui, coaja de a le elimina și se separă fileurile de oase.
• Carne freca sare, piper și se pune într-un vas de copt cu acoperire non-stick.
• Un pahar de smântână scăzut de grăsime se toarnă într-un castron si se amesteca cu suc de lamaie (suficient pentru a fi două linguri).
• Doi catei de usturoi trec prin presă sau freca pe o răzătoare mică, apoi se adaugă la amestecul de cremă.
• La carnea de pui uniform, așezați ciupercile și se toarnă tot sosul.
• 100 de grame de brânză grătarul și se adaugă la formularul. Cu o lingura, „înece“ sos posypku. Se presara vasul cu nucșoară gust.

Piept de pui cu ciuperci ar trebui să fie gătite în cuptor timp de aproximativ o oră. Când vezi că crusta are o culoare aurie, forma va avea nevoie pentru a obține. Se taie fileurile în bucăți și se servește cu o garnitură de legume proaspete sau fierte.

Piept de pui cu ciuperci în sos de smântână

Combinația de „pui-ciuperci“ a devenit mult timp un clasic și este utilizat pe scară largă în gătit acasă. În acest caz, vom folosi ciupercile, dar puteți lua și ciuperci sălbatice. Piept de pui cu ciuperci în sos de smântână se prepară după cum urmează:

• Patru piept de pui ușor bate cu un ciocan, iar apoi frecati un amestec de sare și piper.
• Se încălzește o tigaie și se prăjește fileurile în ea de pe ambele părți, până când crocant.
• Fried de transfer de carne într-un vas de copt și trimite-l într-un cuptor preîncălzit timp de câteva minute.
• Ia 500 de grame de ciuperci, se ocupă cu ei și să le taie în felii mici.
• Două cepe curate din pieliță și se taie în mod arbitrar.
• Pe tigaie se prăjește ceapa, apoi adăugați-l la ciuperci. După câteva minute, se toarnă 100 ml supă de pui, 100 ml de smântână și o aduce la fierbere.
• sos de ciuperci ar trebui să fie sare și piper și se ingroasa folosind faina.
• Intr-o tigaie cu sos, se pune carnea de pui, se presara cu ierburi proaspete și se fierbe la foc mic timp de câteva minute.

Ca rezultat, veți obține un piept de pui suculent cu sos de ciuperci aromate. Aplica-l la masa cu orez sau cartofi.

Piept de pui cu ciuperci în sos de smântână

Acesta este un fel de mâncare minunat pentru har orice masă de vacanță, și este perfect pentru cina de familie medie. Folosind retete simple, noastre, piept de pui, smântână și ciuperci pot face un fel de mâncare delicios surprinzător.

Mod de preparare:

• Pui spălare file, uscat și se taie în bucăți mici.
• Ciuperci (300 g) se taie în felii subțiri.
• coji de ceapa și se taie în inele.
• La preîncălzit tigaie se prăjește ceapa separat mai întâi, apoi pui și în cele din urmă ciupercile.
• Când toate ingredientele sunt complete, conectați-le împreună, se toarnă crema (200 ml), se adaugă puțină făină, ierburi tocate, sare și piper.
• Se prepară vasul de câteva minute și apoi se serveste cu orice fel de mâncare.

Rețetă pentru începători

Odată cu pregătirea feluri de mâncare se poate ocupa chiar și bucătarul cel mai neexperimentat. Piept de pui cu ciuperci în sos de smântână fiind preparat ușor și foarte repede:

• Ia câteva piept de pui, se taie în cuburi mici și se prăjește în ulei vegetal pana se rumeneste.
• Până când carnea este gătită, se taie cativa catei de usturoi. Ciuperci (mai mult cu tastier) se taie în cuburi de aceeași mărime ca și fileurile.
• Când puiul este gata, se adauga usturoiul pentru a le mai întâi, și apoi ciupercile.
• După câteva minute în tigaie se toarnă 200 ml de smântână și un sos de soia puțin. Se reduce focul și se fierbe până se îngroașă până când sosul.

Acest fel de mancare poate fi servit cu paste, orez sau cartofi.

file de pui cu cimbru si usturoi

Acest fel de mancare gustoasa familia ta va aprecia și va fi cu siguranță cerut să repete experiența de succes. Gatiti piept de pui cu ierburi după cum urmează:

• Pisa un cuțit de 400 de grame de ciuperci, doi catei de usturoi si o ceapa.
• 100 de grame de brânză freca pe o răzătoare mică.
• Mai multe piept de pui, se taie pe lungime, frecati cu sare și piper, apoi se prăjește într-o tigaie pe ambele părți. La final, se adaugă usturoiul și asigurați-vă că acesta nu este ars.
• Pune carnea de pui într-un castron și începe să se pregătească sosul. Pentru a începe prăji ceapa, apoi se adauga ciupercile, usturoiul si cimbru proaspat (o linguriță).
• Se toarnă crema de amestec de ciuperci (200 ml), se amestecă și se aduce la fierbere.
• Puneți puiul în tigaie și se fierbe-l în sosul peste foc mic timp de câteva minute.
• La stropitul capăt cu antena de brânză, se acoperă cu un capac si se lasa sa stea timp de câteva minute.

Piept de pui cu ciuperci în sos de smântână merge bine cu paste sau orez. De asemenea, puteți aplica pentru a face o salata de legume proaspete sau fierte.

Piept de pui într - un sos de muștar cremos cu ciuperci

Combinația de smântână și muștar este considerat un clasic și utilizat pe scară largă. Vă invităm să repete această experiență în propria bucătărie:

• Patru piept de pui freca cu sare și piper, apoi se prăjește într-o tigaie pana cand se inmoaie.
• 400 de grame de ciuperci cotlet și se prăjește arbitrar până când fierte.
• Într-un castron separat, se toarna un sfert de pahar de vin alb sec și se evaporă-l la foc jumătate. Adăugați două linguri de muștar Dijon, o jumatate de cana de smantana si o lingurita de tarhon. Se prepară sosul de câteva minute.
• Pune carnea in sos si ciupercile si se fierbe totul împreună pentru câteva minute.

Vom fi bucuroși dacă rețetele noastre vă va ajuta să-și diversifice meniurile familiare și noi gusturi pentru a te celor dragi.