Coaste de porc în cuptor

Tender, suculent și fel de mâncare incredibil de gustoase transformă „coaste de porc în cuptor.“ Este o gustare mare, și ca un fel de mancare separat, ele sunt, de asemenea, bune. coaste de porc merge perfect cu berea. Nu ai încercat să-l gătească?! Apoi următoarele rețete pentru tine.

Murate coaste de porc în cuptor

Omite coastele din marinata, fierte în condimente, sare și piper, și se lasă atât pe timp de noapte. Dacă nu, atunci este suficient, și două la trei ore, în frăgezimea cărnii de impregnare conciziune nu vor fi afectate. A doua zi, încălzirea cuptorului la o temperatură de 150 ° C, a pus în palet, pe care sunt așezate coastele, închise ermetic folie. Pregătirea coaste de porc la cuptor timp de aproximativ două ore până la doi ani și jumătate. Dacă doriți carnea cade de pe os, timpul poate fi ușor crescută. După acest timp, nervurile de folie este îndepărtată, iar apa formată este evacuată. Acum am ulei sosul de carne sau miere (sau nu pot fi lubrifiat) și pune coaste de porc la cuptor timp de două până la trei minute rumenită.

Porc coaste în cuptor în folie: o altă opțiune

Un kilogram de coaste de porc întinse pe o folie, care se află pe o foaie de copt. coaste presara condimente, ierburi și piper (poate fi orice, care place: roșu, alb, negru, verde, etc). Sarea nu este necesară, dar se toarnă sosul coaste de porc (de preferință, soia) este neapărat necesară. pune top roșii feliate și aproape toate folie, învelind margini, astfel încât sucurile din carne nu au apărut. Ne rezervăm în această formă la marinat timp de o oră (poate fi mai mare ca cineva cu timpul). Pune coaste de porc la cuptor la cincizeci la șaizeci de minute. Scoaterea din cuptor într-o oră, răspândit pe o farfurie și frumos servite cu ierburi. Excelent alimente - suculent, moale și parfumat!

Oh, cât de delicioase coaste de porc, coaptă în cuptor cu ceapa! Degetele oblizhut invitatii (deși este urât). Ia aproximativ un kilogram de coaste de porc (700-800 grame) și astfel încă două becuri. Cu toate acestea, avem nevoie de mazare piper, sos de soia (linguri de trei sau patru) și oțet de vin (cateva linguri de linguri). Bulbilor purifica și se taie în inele jumătate. Coastele pus într-un castron mare si se adauga la ei mazare piper si ceapa felii. Umple-l cu sos de soia. Putem face fără sare, deoarece este prezentă în sos. Acum este rândul de oțet de vin. Puteți utiliza orice (cidru de mere, balsamic, orez, alcool, etc.). Turnarea oțet într-un castron, se amestecă toate produsele, iar apoi închideți capacul. Carnea ar trebui să se marinează puțin peste două ore. Dacă adăugați un pic mai mult oțet, apoi marinat suficient pentru câteva minute. Pune coaste de porc pe tavă cu marjele medii și să le umple cu sosul. Se presară cu ceapă murate. coaste navă de porc la cuptor, unde temperatura este de cel puțin 200 ° C, până când toate evaporează jumătate marinată. Odată ce se întâmplă acest lucru, temperatura poate fi redusă la 100 ° C și se aduce coastelor deplina disponibilitate. Nu este mai bine cald, conducte fierbinte.

Printre multe retete coaste de porc în cuptor a fost găsit și acest lucru este diferit de altele. Există coaste mai întâi fiert. Pentru a face acest lucru, a pus în fierbere condimente de apă și diverse condimente. Carnea este coborât în apă clocotită și se fierbe pana cand se inmoaie. în timp ce apa acopera usor marginile. La douăzeci de minute după începerea apa de fierbere și a pus pereche prisalivaem de frunze de dafin. coaste de porc gata sunt eliminate din bulion și pus să se răcească într-un castron mare, care evita uscarea cărnii este acoperită de orice (placă, capac, celălalt bol). In timp ce studio de coaste, pregătește un fel de breading, de acoperire. miere Luat (o jumătate de lingură), muștar (linguriță) și apă (două linguri). Toate acestea sunt amestecate. Fiecare amestec obținut coaste tencuiți este descompus în cuptor și pe zăbrele. Fried carne în cuptor până când culorile Ruddy (aproximativ zece la douăzeci de minute).

Îmi place alimente picante sau usturoi? Va propunem sa diversifice ultima reteta, adăugând marginile fiind acoperite cu apă de usturoi aromat. catei de usturoi sufoca prin presă și diluat cu apă. Se lubrifiat coaste de porc în cuptor. Aceste nervuri sunt foarte gustoase cu cartofi fierți.