Alimente și băuturiVinuri și băuturi spirtoase

Cognac "Otard": descriere, istorie, compoziție și fapte interesante

Denumirea unei capodopere de neegalat și a perfecțiunii adevărate au primit în mod corect cognacul "Otard". Băuturile alcoolice moderne nu vor putea rezista unui lider real, ale cărui preferințe sunt date de profesioniștii din domeniul lor.

Istoria mărcii se întoarce înapoi în antichitate. Numărul de urcușuri și coborâșuri nu poate fi calculat, dar prin toate testele pe care le-a trecut cu onoare și demnitate, acum ocupă poziția de lider pe listele lumii. Condițiile unice de îmbătrânire sunt primul plus care distinge acest coniac de întreaga varietate de băuturi moderne.

O altă caracteristică a mărcii este absența propriilor podgorii. Cognacul cumpără în mod regulat o cantitate imensă de băuturi spirtoase în Champagne. Gândirea unui astfel de secret, fără a ști sigur, este foarte dificilă. La urma urmei, cognacul este creat de o tehnologie specială, unde există multe nuanțe și secrete, pe care numai lucrătorii știu. Prin urmare, se poate spune chiar că marca a câștigat faima datorită faptului că a reușit să ascundă secrete secrete de străini.

Clima și zonarea

Deoarece casa de coniac este situată în apropierea Oceanului Atlantic, aceasta creează un climat umed. Dar cantitatea de lumină solară este ideală pentru producție. Datorită acestui climat, coniacul reprezintă un sortiment destul de bogat, în care fiecare gust este ceva special și o copie nu poate fi găsită.

Pentru producția de produse sunt luate struguri, cultivate în 6 zone:

  1. Marea șampanie.
  2. Sampanie mică.
  3. Borderies.
  4. Pădurile bune.
  5. Pădurile obișnuite.
  6. Subțire lemn.

Soiurile de struguri albi au diferențe semnificative - aciditate destul de ridicată și grad scăzut. Prin urmare, acestea sunt cea mai potrivită opțiune pentru producerea de băuturi de cognac. Vita este plantată și crește la o distanță de trei metri de restul și toată recolta este colectată doar o dată pe an. Periile sunt stoarse imediat după recoltare, după care toată masa este trimisă spre fermentare. Adăugarea de zahăr este strict interzisă, deci fermentația poate dura aproximativ trei săptămâni. La sfârșitul acestei perioade, masa primită este deja pregătită pentru distilare.

Procesul de producție

Procesul de distilare are loc în a doua jumătate a lunii noiembrie și durează până în ultima zi a lunii martie. Printr-o tehnologie unică este interzisă distilarea până la finalizarea fermentației. De aceea, coniacul este o băutură de înaltă calitate.

Distilarea materialului vitivinicol trebuie să apară în mod obligatoriu împreună cu sedimentul, astfel încât să se obțină o aromă destul de specifică. Conform legilor de producție, vinul este dublat exact în cuburile de cupru, și numai după aceea este supus îmbătrânirii.

Repozitorii

Băutura se transformă într-un cognac cu drepturi depline după îmbătrânire în butoaie de lemn. Toate conditiile de productie garanteaza un gust echilibrat al produsului, diferit in armonie si buchet bogat. Cognac "Otard" VSOP (prețul căruia variază destul de des) este o confirmare directă a acestui lucru. Fără a-și testa gustul, nu se poate spune că spațiile de depozitare nu sunt echipate la un nivel suficient.

În plus, este de remarcat, de asemenea, prezența pereților, a căror înălțime este de aproximativ 3 metri. Iar umiditatea, datorată unui râu din apropiere, are un efect final asupra maturării alcoolilor unici.

Design de sticle

În 1968, coniacul "Otard" a fost îmbuteliat în sticle care aveau forma unei picături. Designerii au ajuns la această decizie după ce au văzut filmul subțire format, care rămâne după distrugerea coniacului din sticlă. Acest film foarte curge prin picături mici, care au inspirat crearea unei sticle de acest tip.

De exemplu, brandy "Baron Otard", al cărui preț nu este atât de ridicat, arată un design încântător creat de profesioniști. La urma urmei, de fapt, aspectul joacă un rol semnificativ în crearea unui astfel de produs. Lucrările designerilor celebri au mers doar pentru totdeauna, astfel încât ambalajul original ascunde un cognac delicios.

Otard VSOP pentru aristocrați

Băutura are o culoare aurie, iar băuturile spirtoase sunt ținute în butoaie pentru puțin mai mult de trei ani, astfel încât aroma viței se simte foarte bine. Pentru cocktail-uri de cognac ideal "Baron Otard" VSOP, prețul căruia va fi acceptabil pentru aproape fiecare cumpărător. În combinație cu un tonic sau câteva cuburi de gheață, o băutură destul de interesantă și gustoasă se va întoarce.

Avantajele coniacului Otard Napoleon

Acest coniac "Otard" este creat din băuturi spirtoase, care au îmbătrânit în butoaie din stejar natural timp de 15 ani. Din restul băuturilor mărcii, are un miros și un gust ușor, unde sunt note de fructe uscate și nucă de cocos. Cel mai adesea este folosit în forma sa pură, dar câteva cuburi de gheață nu vor împiedica bucuria unui gust excelent.

Caracteristicile lui Otard XO Gold

Băutura de chihlimbar cu nuanțe roșu-galben este determinată de un amestec de alcooli speciali, îmbătrânit în butoaie de stejar pentru o perioadă lungă de timp - 15-35 de ani. Se poate distinge cu ușurință de astfel de băuturi, deoarece acest cognac atrage o aromă florală și apoi surprinde cu gustul brânzei de elită cu suplimente de nuci. Cunoscătorii adevărați vor observa o aromă mai puțin semnificativă de miere, amestecată cu tonuri violete. Un gust lung nu vă va lăsa să uitați gustul unic de coniac cu un conținut de alcool de 40%.

Strong Otard 55

Există o legendă care spune că Jean-Baptiste însuși este la originea acestui tip de băutură. După cum știți, el a turnat personal în butoaie și a trimis alcool consumatorilor de peste mări, puterea a ajuns la 70 de grade. În acele zile, datorită călătoriilor lungi în mări, fortăreața a scăzut cu 15 grade. Prin urmare, astăzi de băut cetatea 55 de grade nu-și întrista fanii. În timpul procesului de fabricație și de mutare la locul de vânzare, acesta devine mai puternic și obține aroma de mirodenii amestecate cu vanilie, miere și struguri. Dilatarea acestui coniac cu orice este o adevărată crimă. Numai în forma sa pură puteți să vă vedeți și să vă bucurați de gustul său natural, să simțiți subtilitatea sa.

O alegere bună este Otard Extra

Tradițiile și răbdarea casei de cognac sunt colectate în băutura "Otard Extra". Alcoolii de la Gran Champagne îmbătrânesc în butoaie exclusive de peste 50 de ani. Un buchet bogat și destul de complex oferă o oportunitate de a vă bucura de aroma și gustul, uitând de toate problemele cotidiene. Folosirea într-o formă pură garantează senzații plăcute de gust.

Informații suplimentare despre băutură

Casa de coniac nu era o cameră foarte mare în timpul secolului al XX-lea. În acele zile, au fost create multe alte fabrici care au avut mai mult succes și au suprimat compania Otard. Dar în 1991, când mai mulți oameni experimentați au preluat această sarcină, a început o nouă perioadă. Din acel moment până în prezent, cognacul este îmbuteliat în sticle neobișnuite, iar locul însuși Chateau de Cognac sa transformat într-un obiect turistic.

În prezent, multe soiuri de coniacuri sunt produse cu un gust diferit, îmbătrânit și interesant. Este demn de remarcat faptul că mulți oameni au încercat deja să găsească sau să producă o băutură care seamănă cu originalul. Dar până acum nimeni nu a reușit să realizeze o astfel de perfecțiune, deoarece doar un număr mic de oameni au acces la o tehnologie unică de fabricație.

Cost și feedback

Perfect din toate punctele de vedere și un lider demn care nu are comentarii negative - cognacul "Otard". Prețul acestuia corespunde în totalitate calității. Pe rafturile cele mai ieftine sunt băuturi de la 10 la 20 de mii de ruble. Acest cost este destul de potrivit pentru oamenii de afaceri care preferă să se relaxeze după o zi grea de muncă în compania prietenilor și o băutură fină.

În categoria de la 20 la 50 mii de ruble sunt reprezentanți ai mărcii "Otard", care atrage adevărați cunoscători de băuturi alcoolice. Pentru a înțelege cognacul, trebuie să vizitați o mulțime de țări și să gustați multe băuturi de elită. Unul dintre principalele avantaje ale băuturii "Otard" este că îi place oricui. Aspectul original al sticlei și un miros destul de plăcut indică imediat starea și calitatea înaltă.

Reprezentanții cei mai elita ai brandului sunt coniacurile, al căror preț depășește 50 de mii de ruble. Alcoolul puternic de acest tip este, de obicei, pus pe o masă festivă în fața aristocraților. Cognacul este considerat a fi exclusiv băutura unui om, deoarece doar o parte puternică a populației este capabilă să o aprecieze. Prin urmare, marca preferată a tuturor primește complimente de la cunoscători în fiecare zi și câștigă din ce în ce mai multă popularitate, îmbunătățind produsele pentru a atinge niveluri chiar mai ridicate și surprinde fanii proprii.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.delachieve.com. Theme powered by WordPress.