Conceptul de post-post și alimente. Ce este?

În Rusia pre-revoluționară de la începutul secolului trecut (ca, într-adevăr, în trecut), o atenție mai degrabă aproape a fost acordată delimitarea puterii. Țara a fost orient religioasă și Ortodoxia - principala religie. Prin urmare, canoanele creștine de alimente se reflectă direct în gătit seculară. In mod traditional produse alimentare a fost împărțit în fețe bisericești slabă și skoromnaia. Când este activat pentru a utiliza Skoromniy alimente? Ce este, în sensul convențional al cuvântului? Pe aceasta și chiar mult mai interesant de spus următorul nostru articol.

pozițiile ortodoxe

În conformitate cu normele în limba rusă post creștinism ar trebui să dureze cea mai mare parte a anului. În cazul în care respectă în mod corespunzător cu tot felul de poziții, se dovedește că ortodocșii din anul 281 doar 84 zile alternative slaba si. În timpul rugăciunile și curățirea (de altfel, în sensul clasic în zilele vechi însemna chiar abstinența maritale) a pus să folosească și mâncarea corespunzătoare. Ea a numit același cuvânt. Dar, în poziții diferite li se permite să mănânce diferite alimente. Astfel, într-o, de exemplu strict, chiar ulei inacceptabil de legume și alimente calde, și are de a face cu pâine, apă, compot de fructe și legume. Dar, în week-end (sâmbătă și duminică), în ulei Postul permis și legume, precum și toate posibile fructe de mare.

produse alimentare Skoromniy. Ce este?

În cazul în care alimentele slabe - acele alimente care au permisiunea de a utiliza în timpul zilelor relevante, Skoromniy sa opus în mod tradițional: este imposibil să mănânce. Însuși conceptul provine etimologic de la slavona veche „Skram“ învechit „în curând“, ceea ce înseamnă „grăsime, ulei de origine animală.“ Potrivit unor versiuni non-a confirmat științifice ale cuvântului vechi rusesc „skorovny“, care însemna „derivat dintr-o vacă.“ În orice caz, aceste concepte sunt combinate expresia „Skoromniy alimentar.“ Ce este? Produsele alimentare care conțin ingrediente derivate din animale cu sânge cald, mamifere și păsări. Să le enumerăm să vă mai detaliat. Aceasta se referă la alimente de post?

Carne și organe

Desigur, orice carne de mamifere și păsări este în mod tradițional interzisă în timpul zile rapide. Dar tineti cont de faptul că consumul de carne în Postul Mare - este, de asemenea, toate tipurile de produse (acest lucru este adesea trecute cu vederea de post): ficat, rinichi, ficat, inimă, plămâni. Așa că aceste părți ale animalelor este strict interzis să mănânce organism. Carne de gâscă și de curcan, ca un produs alimentar, cu toate acestea, este, de asemenea, numit-à jeun alimentar.

grăsimi animale

Acestea includ grăsimi, iubit de mulți slavi, crupă, grăsime de pui (inclusiv bulioane, care sunt considerate de multe autorizații). Toate aceste produse Skoromniy și derivații acestora (inclusiv chiar și feluri de mâncare de legume care au fost fierte în grăsimi animale) ar trebui să fie excluse din dieta în timpul Postului.

Lapte si derivate

lapte interzis și produsele fabricate din acesta. De exemplu, chiar și fermentate iaurt sau iaurt, să nu mai vorbim de smântână. Untul este, de asemenea, zona de alimentare în birou. Deci, nu uitați: nu puteți mânca hrisca, unt de lapte ascuns lingură sau o ceașcă de ceai sau cafea cu lapte! Și tot ce prajit in unt din lapte, nu este categoric interzisă. Plus aluatul cu lapte sau iaurt.

ouă

Trebuie reamintit faptul că ouăle sunt în vânzare și pot fi prepelițe, și de rață și de pui. Toate tipurile de ouă sunt interzise pentru utilizare. Și mai mult un cuvânt despre tradiționalele ouă omletă sau dimineața ou fiert.

cofetărie

post cu experiență , se recomandă să fie foarte atent cu produsul de cofetărie. La urma urmei, pentru prepararea lor este adesea folosit, și lapte și iaurt, și ulei de animale, și ouă. Deci, tort inofensiv poate fi cel mai mare dusman al sistemului. Dar, din fericire, astăzi chiar unele prăjituri preparate în întregime pe plante de legume (dar este permisă în câteva zile de post), astfel că există o alternativă.

Pentru a ajuta la postul

Înainte de post, desigur, este foarte util să se examineze cu atenție ce alimente se înțelege prin termenul „alimente-post“: ce este și atunci când un fel de mâncare este permisă utilizarea. Dar, în plus, postul în Postul Mare ar trebui să nege totul: comportamentul lor, relatiile cu cei dragi, viziune asupra lumii. Ar trebui să se abțină de la astfel de sentimente, uneori specific omului ca agresiune, ură, răutate, invidie, și alte negativ. Este recomandabil să se observe o rapid (mai ales în zilele stricte) și în relația maritală, care este recomandat clericilor.

Prin încălcarea regulilor

Dimpotrivă, în cazul în care o persoană care suferă de boli grave (deoarece curentul poate posta doar vindecare) sau foarte vârstnici, infirmi, necesită un regim alimentar specific în dieta, apoi mananca carne în Postul Mare a permis un preot. Copii, tineri și până la 14 ani, femeile gravide, la diferite perioade pot rupe, de asemenea, regulile de post. De exemplu, acestea sunt permise pe parcursul întregului an, consumul de produse din pește.