Crema de mezeluri. Compoziția și conținutul caloric

In magazine puteți găsi o varietate de produse din carne pe care cumpărătorii, uneori, mult timp în picioare la contoarele nu pot alege orice produs. Printre întreaga gamă există diferite tipuri de cârnați și produse din carne și cârnați întregi. Acesta din urmă, la rândul său, de asemenea, reprezentat ca producători diferiți și nume.

Cârnați în sortiment

Ce este cârnați? Este un produs din carne, care se bazează pe preparate din carne. Acesta poate fi la fel de carne de porc, carne de vită și de pui. Diferite soiuri pot varia în dimensiune, compoziție, culoare.

Calitatea cârnații nu este afectată, în care acestea sunt ambalate coajă: poliamidă sau naturale. Termenul de valabilitate de aproximativ 30 de zile. Congelate pic mai mult.

Vândute faimoasele cârnații cu nume care sunt familiare cumpărător pentru mai mult de un deceniu. De exemplu, lapte și smântână. Pare să fie aceeași, cu adaos de produse lactate, dar există diferențe semnificative în compoziția și componente de lapte.

Mezeluri, smântână, indiferent cine le face, trebuie să aibă un anumit set de ingrediente care urmează să fie numit cremos.

Atunci când alegeți un produs din carne este mai bine pentru a da prioritate fabrici dovedite care utilizează carne de calitate. În fiecare regiune a țării există o astfel de producător, ale cărui produse sunt doar risipește de pe rafturi.

Caloric și valoarea nutritivă

Ca orice alt produs de origine din carne, cârnați destul de mare de calorii. Având în vedere că carnea cârnați, cremă conține, în plus, de asemenea, crema, de calorii la suta de grame este de obicei 210-310, în funcție de producător și rețeta.

Calorii crema de mezeluri depinde și de o parte din carne care sunt făcute, cum adăugat multe grame de grăsime. La cantitatea de carbohidrati stabilește dacă există orice tip de aditivi în compoziția de făină de soia sau amidon, de exemplu, alimente bogate in carbohidrati.

Valoarea nutritivă a utilizat în mod obișnuit semi-distribuite după cum urmează: grăsime - 15-25 g, proteine - 10-15 g, glucide - de la 0 la 2 ani este mai bine să aleagă câinii care nu fac parte din carbohidrati. Deci, sunt șanse ca acesta este un produs de calitate, un pic mai mare.

Compozitia cârnaților crem

În prezent, când producătorii pot produce produse care nu sunt în conformitate cu GOST și condițiile tehnice, și anume, TU, mulți cumpărători sunt puși în fața cu o alegere - fie pentru a cumpăra un produs care se poate face nu numai din materii prime de calitate.

Compoziția de carne gustoase de cârnați și corect (carne de porc, de vită) ar trebui să fie inclus, smântână, sare, zahăr și condimente. Cu toate acestea, toată lumea știe că producătorii de soia păcătuim adăugarea în compoziție precum și pentru a înlocui organe comestibile de calitate. Prin aceasta face cârnați este mai ieftin, dar nu întotdeauna gustos.

În plus, acum aproape imposibil de găsit cârnați, în care nu a existat nici o potențatori de aromă, arome, stabilizatori și aditivi care prelungesc durata de valabilitate a produselor.

Structura cremă cârnat ar trebui să conțină este crema uscată, care face cârnați licitație și să le dea un gust de lapte.

Atunci când alegeți o cremă de cârnați, în special în cazul în care acestea sunt achiziționate pentru copii, trebuie să citiți cu atenție compoziția și să acorde o atenție la cantitatea de aditivi și impurități.

Mâncăruri cu cârnați

În orice magazin puteți găsi cârnați de la diferiți producători și cu compoziția de carne diferite. Puteti vedea, de asemenea, cârnați cremos în pachet, precum și cele vândute ponderat. Prima ocazie de a cumpăra, dacă aveți de gând să le păstrați acasă pentru o vreme.

Cremwursti, crema poate fi utilizat sub forma pe care acestea sunt vândute, t. K. Ele sunt fabricate din ingrediente deja fierte. Dar mai gustoase atunci când trec tratamentul termic. De exemplu, ei pot găti în fierbe apă de câteva minute.

În ciuda faptului că cârnați - este un produs simplu și direct, cu el puteți găti mâncăruri delicioase care va mulțumi toți membrii familiei.

Carnaciori pot fi utilizate ca parte a unei supe de carne în. Supă hrănitoare foarte gustos și Kasha, în care cârnații sunt impregnate cu arome de fructe și mirodenii și sunt obținute pe gustul nu este mai rău decât carnea.

Dacă aveți nevoie pentru a pregăti mese simple, puteți utiliza, de asemenea, hot-dog, care, în tandem cu testul au un gust bun de copt acasă. Puteți utiliza aluatul de drojdie, dacă vă gătesc prăjituri cu umpluturi. În acest caz, tăiat cârnați în bucăți, se adaugă puțină brânză și ceapă prăjită. Torturi pot fi coapte într-un cuptor sau prăjit în ulei.

Cel mai cunoscut fel de mâncare - porci în pături. Pentru prepararea ei putem lua de-a gata aluat, se ruleaza, se taie în fâșii, apoi se infasoara fiecare aluat cârnați, unge-l cu ou bătut și trimite-l în cuptor timp de 25 de minute. Când vezi crusta de aur, cârnați gata.

Dacă nu mănânci cârnați în fiecare zi și de a face antena lor regulate pe masă, este o masă destul de plin. Numai pentru achiziția trebuie să fie tratate în mod serios și să nu ia primul disponibil pe ochi, și citiți cu atenție compoziția.