Cum de a alege un mango pentru a obține beneficii maxime și gust?

Astăzi ne putem răsfăța cu ușurință în delicatese exotice sunt din abundenta împodobesc rafturile supermarket-uri și piețe. Mai ales plăcut în țara noastră, fructe parfumat din țările asiatice îndepărtate, cum ar fi mango solare. După ce a încercat o dată, deveniți ostatic de gust, miros și bun. Și în loc de bucurie de a mânca fructul nu se simte frustrat, trebuie să știți cum să alegeți mango dreapta.

Faceți o opțiune de „copt“

Acest fruct exotic vă poate induce în eroare atunci când se confruntă cu o dilemă de fructe coapte în magazin. Faptul că mango vin în multe soiuri, care diferă ca formă, mărime și culoare. Aici se află truc: fructe de mango galben-verde se poate dovedi a fi la fel de moale ca și roșu „tovarășul“ lui, așa cum se referă la diferite tipuri de fructe.

Nici dimensiunea de culoare și nici nu vă spune cum să aleagă un mango, care sa dovedit a fi moale. Acest lucru se poate face prin atingere. Încercați un pic de presiune asupra fructului. Dacă vă simțiți un fel de elasticitate si elasticitate a fatului, atunci esti pe drumul cel bun - un mango copt. În cazul în care fructul este solid sau, dimpotrivă, este destul de moale, este în mâinile tale, sau perespevshy fructe necoapte. Pune-l înapoi pe tejghea.

De asemenea, caracteristici distinctive sunt mango coapte buna piele de culoare strălucitoare saturate (fie galben sau roșu), nu pete sau alte defecte. fructe coapte emană o aromă plăcută, cu o cantitate mică de terebentină - aceasta este o caracteristică normală a mango. Dar mirosul de alcool sugerează început procesul de fermentare, adică, fructele coapte.

Alegerea ta - o fină și elastică, fără a se deteriora fructul, de culoare bogat, cu o aromă de fructe plăcută. Acum, că știi cum să alegi un mango, trebuie să dau seama cum să-l mănânce.

mango salatoterapiya

Mango, precum și orice alte fructe, delicioase să mănânce la fel ca asta, coaja si se taie in felii. Dar acest lucru nu este foarte interesant. Puteți visa și să diversifice meniurile lor, și să se pregătească o salata de mango neobișnuit. Vă sugerăm să încercați o salată proaspătă de lumină cu creveți, care este perfectă pentru un prânz de vară.

În primul rând, este necesar să se selecteze 200 de grame de creveți mari și marineaza într-un sos de miere și ulei de măsline (într-un raport de 4: 1) timp de o jumătate de oră. Apoi creveți ușor prăjit într-o tigaie și răspândirea pe frunze de salată. Acest lucru poate fi rucola, spanac sau altceva. Există, de asemenea, a trimis mango cubulete. Marinată adăuga un pic de suc de lămâie, se fierbe în jos sos câteva minute și se toarnă salata noastră. Puteți decora un fel de mâncare de nuci.

Acest utile exotice

Salata se transformă în mod divin delicioase, cu conținut caloric scăzut și foarte util. Rolul important este jucat aici, prin utilizarea de mango, care este demn de menționat. Acest fruct exotic contine multe vitamine: A, grupa B, C, E și D, precum și 12 aminoacizi și zaharuri diferite. Foarte bine să mănânce mango pentru prevenirea bolilor de inima si tensiune nervoasa. Aceasta ajuta la ameliorarea stresului și creșterea energiei, inclusiv sexuale.

Pentru a beneficia pe deplin de acest fruct și se bucură de gustul său ceresc, amintiți-vă de a alege mango, nu judeca greșit. Mănâncă-l la fel ca și faptul că, gatiti cu ea lumina și consistent, încărcați cu energie solară și de a folosi!